Relišs
Tipiska aromātiska indiešu mērce, kuru gatavo galvenokārt no sasmalcinātiem dārzeņiem. Relišu pasniedz pie gaļas fondī, ceptas vai grilētas gaļas un zivs, jūras veltēm.
Relišs var būt gan svaigs, gan vārīts. Garšas ziņā tas var būt gan sāļš, gan saldskābs, gan ass vai maigs.
Relišs var būt gan svaigs, gan vārīts. Garšas ziņā tas var būt gan sāļš, gan saldskābs, gan ass vai maigs.
