Zupas un buljoni - selerijas un zaļie zirnīši

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Šķelto un zaļo zirnīšu zupa ar šķiņķi

Šķelto un zaļo zirnīšu zupa ar šķiņķi

210 min.
Pievienoja: Ieva Vītoliņa

Ievietot šķiņķi lielā katlā ar 2 l ūdens. Uzvārīt un nokāst-tas palīdzēs tikt vaļā no pārmērīgā sāļuma. Pieliet atkal 2l ūdens un pievienot visas sastāvdaļas izņemot zaļos zirnīšus. Vārīt uz mazas uguns 1.5-2.5 stundas…

8 porcijām vajadzēs, 1kg šķiņķa, 200g šķeltu zirņu, izmērceti pa nakti, 2 sīpoli,…