Zupas un buljoni - sīpolu zupa

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        

Sīpolu zupa ar siera vāciņu

60 min.
Pievienoja: Evija Burtina

1.Sīpolus nomizo un sagriež plānās sloksnītēs.Visātrāk tas izdosies ar virtuves kombainu. 2.Sagrieztos sīpolus cep katliņā sakarsētās taukvielās,līdz tie kļūst zeltaini. 3.Pievieno gaļas buljonu un zupu vāra 15-20…

4 personām, 1kg sīpolu, 25g margarīna vai sviesta, 1,3l gaļas buljona (3…