Vistas stilbi ar medus-sinepju uzlējumu

 
Autors: Rudmate, 13.05.2013
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 6 lielie vistu stilbi
  • Sāls
  • Pipari
  • 4 lieli burkāmi
  • 3 daivas ķiploka
  • Uzlējumam:
  • 3 ēd.k. medus
  • 4 tējk. sinepju
  • 1/2 citrona sula
  • Garšvielas pēc izvēles (es liku kariju, citronpiparus, raudeni)

Pagatavošana: 50 min.

1) Vistu stilbus nomazgā, nosusina, apber ar sāli un pipariem.

2) Cep uzkarsētā pannā no abām pusēm brūnus.

3) Burkānos notīra, sagriež ne pārāk biezās ripiņās.

Pannā, kurā tika cepta vista, apcep arī burkānus, kam piespiestas ķiploka daiviņas.

4) Cepamtraukā liek stilbus un burkānus ar visu šķidrumu no pannas. Cep 200 grādos 10 minūtes.

5) Tikmēr pagatavo uzlējumu.

Medu sajauc ar sinepēm, citrona sulu un garšvielām. Pagaršo vai negribas saldāku vai asāku.

6) Ar šo gatavo uzlējumu apsmērē vistu un burkānus 3 reizes ik pa 3-5 minūtēm, liekot atpakaļ krāsnī.

7) Finiša taisnei visu cep, kamēr burkāni mīksti, t.i., apmēram 20 minūtes.

Pasniedz kamēr karsts ar izvēlētām piedevām.

Labu apetīti!

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

Daga
Daga
25.09.2014  / 
Es veel pievienoju tumsho sojas meerci uzleejumam un sanaaca ljoti labi! Paldies par receptiiti!
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Vistu stilbiņi katlā

Vistu stilbiņi katlā

70 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

1) Sākumā vistu stilbiņu sakarsētā pannā viegli apcep un kārto katlā, kur notiks visa šmorēšana. Pārkaisa ar garšvielām. Sāli, kaltētiem zaļumiem, pipariem. Pievieno smaržīgos piparus un lauru lapas. 2) Notīra sīpolu, burkānu…

1 kg vistas stilbiņi, 1 paliels sīpols, 1 vidēji liels burkāns, 3 ķiploku daivas, 200 ml…

Vistas stilbiņi medus marinādē

180 min.
Pievienoja: Linda Štrausa

Izspiež citronu sulu, tam pievieno medu. Nomizo ķiploku daiviņas, tās saspiež, pievieno medus un citrona maisījumam. Pievieno sāli un piparus. Vistas stilbiņus ierīvē ar sagatavoto marinādi un ļauj ievilkties pāris stundas…

Nesaldēti vistas stilbiņi (8), Medus (4 ēdamkarotes), Ķiploki (viena liela galviņa),…
Vistu stilbiņi, supergaršīgi

Vistu stilbiņi, supergaršīgi

80 min.
Pievienoja: Zane Sināte

Vistu stilbus ievieto maisiņā, kurš nāk līdzi garšvielām, ieber garšvielas un liek uz 50 min cepeškrāsni sautēties stikla traukā, bet bez vāka, jo maisiņš karstumā uzpūtīsies. Tikmēr noskalo spinātu lapas un izgriež āboliem…

8 vistu stilbiņi, 4 vidēji āboli, 2 saujas spinātu lapas, Magie idea sulīgiem vistu…
Vistu stilbiņi tomātu & teriyaki marinādē

Vistu stilbiņi tomātu & teriyaki marinādē

120 min.
Pievienoja: Ilze Eiduka

1) Samaisa kopā visas marinādes sastāvdaļas. Vistu stilbiņus ierīvē ar marinādi. Marinē uz nakti vai (ja steidzaties) vismaz 1 stundu. 2) Uz cepamās pannas izklāj cepamo papīru un izkārto vistu stilbiņus.…

1 kilograms vistu stilbiņu (8 gabali), 1 ēdamkarote tomātu pasta, 3 ēdamkarotes…

Pikantie vistu stilbiņi

0 min.
Pievienoja:

Sakarsētā eļļā apcep vistu stilbiņus brūnus, apkaisa ar sāli un pipariem, pievieno sasmalcinātus ķiplokus. Stilbiņus liek zemā cepamā traukā, novieto cepeškrāsnī un cep 10 min. 200°C temperatūrā. Sagatavo maisījumu no medus,…

4 vistu stilbiņi 1ēd.k. augu eļļas 1tējk. sāls ½tējk. malto piparu 1-2 ķiploku…
Ēdiena veids: vistas gaļa.
Galvenās sastāvdaļas: burkāni, medus, sinepes, vistu kājas.
Laiks
50 min.
Sarežģītība
Vidēja
Apskatīta
1194 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 21748