Vista un gailenes austrumu gaumē

 
Autors: E-witch, 15.11.2010
Iesaki:  

Šī recepte tapa, improvizējot vakariņas no tā, kas mājās bija atrodams. Un, tā kā sanāca ļoti gardi (vismaz man tā šķiet), tad nodomāju padalīties.

Sastāvdaļas

  • Vistas fileja: 2 gb.
  • Liels sīpols
  • 2-3 burkāni
  • Gailenes: ~ 1 glāze vai pēc vēlēšanās
  • Karijs
  • Citas garšvielas pēc gaumes un vēlmēm
  • Sāls
  • Eļļa cepšanai

Pagatavošana: 30 min.

Sīki sagriež sīpolus un eļļā apcep zeltaini brūnus. Vistas fileju sagriež gabaliņos un liek klāt pie sīpoliem un uz lielas uguns apbrūnina. Sīki sagriež vai sarīvē burkānus un pievieno pārējām sastāvdaļām pannā (ugunij nu jau jābūt mazai). Ļauj mazliet pasutināties, tad pievieno sagatavotas gailenes*, pārkaisa kariju, pārējās garšvielas un sāli. Sautē, līdz viss ēdiens gatavs.

Kā piedeva vislabāk garšos rīsi, bet var izmantot arī kartupeļus, kuskusu u.c.

Gaileņu vietā var izmantot arī citas sēnes, taču nav ne jausmas, kā šis ēdiens varētu tādā gadījumā garšot, jo esmu izmēģinājusi tikai ar gailenēm.

Lai labi garšo!

* Sagatavotas gailenes - kārtīgi apceptas, izsutinātas. Tātad gailenes pirms tam ir atsevišķi jāapstrādā

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Vista ar spinātiem austrumnieku gaumē

Vista ar spinātiem austrumnieku gaumē

25 min.
Pievienoja: Gunta

1. Vistas fileju sagriež strēmelēs. Sajauc sojas mērci, adžiku, ingveru, liekmarinēties gaļu ~30 min. 2. Sagriež zaļos lociņus, notīra ķiploku un sasmalcina. Notīra burkānus un sagriež plānos salmiņos. Papriku iztīra no sēklām,…

vistas fileja - 500 g, sojas mērce - 3 ēd.kar., adžika - 0,5 tējkar., ingvers - 1…

Vistas fileja indieshu tandori gaume

45 min.
Pievienoja: Liga Trapera

Sagriezh vitas fileju nelielos gabalos, pievieno Tandori Chicken garshvielu maisijumu, jogurtu. Visu kartigi sajauc un leik ledusskapi marineties. 30 min ir pietiekoshi, bet var ari vairak. Vienlaicigi aplej risus ar aukstu…

Vistas fileja, jogurts naturalais bez garshas, Santa Maria garshvielas pacinja Tandori…

Vista austrumu gaumē

30 min.
Pievienoja: Leiraa

Vistas fileju sagriež stienīšos un apcep. Pievieno salmiņos sagrieztu papriku, mar. gurķus, sīpolus, garšvielas , apcep un kādas 5 min pasautē zem vāka. Tad pievieno kečupu -mazliet apcep, pielej nedaudz ūdeni un pieliek…

Vistas fileja Paprika, sīpols Marinēti gurķi Garšvielas, kečups Krējums skābais vai…
Vista ar dārzeņiem taizemiešu gaumē [fotorecepte

Vista ar dārzeņiem taizemiešu gaumē [fotorecepte

60 min.
Pievienoja: TeddyWife

Recepte no Ievas virtuves. 1)Nepieciešams sekojošas mērces + olu nūdeles; 2) Nomazgājam un sagriežam dārzeņus un sēnes; 3) uzkarsējam pannu, kurā ir 1 tējk. eļļas, pievienoja burkānus un nedaudz apcepjam. Tad ielejam…

3 vistas filejas, 100g šampinjonu, paprika (sarkana, dzeltena) 100g, 1 cukīnī (es…
Vista ar ananāsiem ķīnlatviešu gaumē

Vista ar ananāsiem ķīnlatviešu gaumē

50 min.
Pievienoja: Rolita Patmalniece

1. Vistas fileju sagriež strēmelītēs, aplej ar sojas mērci un ļauj ievilkties. 2. Burkānus sagriež ripiņās un liek cepties. 3. Sagriež puspaļos sīpolus, sīki sasmalcina ingveru, ķiplokus un strēmelēs sagriež papriku un…

1. vistas fileja 500 gr., 2. konservēti ananāsa gabaliņi vieglā sīrupā 480 gr., 3. viena…
Ēdiena veids: austrumu virtuve, austrumu ēdieni, karijs, sēņu ēdieni, vistas fileja, vistas gaļa, vistas ēdieni.
Galvenās sastāvdaļas: gailenes, karijs, vistas fileja, vistas gaļa.
Laiks
30 min.
Sarežģītība
Viegla
Porcijas
2
Apskatīta
4025 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 19291