TOP25 - - šašliki

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku
[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku
[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku
[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku

[fotorecepte] pavasara ieskandināšana ar šašliku

30 min.

Kalendārī viedi vīri sarakstījuši, ka sācies pavasaris, sniegs gan aizvien vēl ir līdz... vārdu sakot ļoti dziļi, bet aukstums vairs nav tik liels un var jau palēnām atklāt gaļas sezonu. Te, lūk, viena mana receptīte, kas…

Kakla karbonāde, Sīpoli, Sojas mērce, Etiķis, Sāls, cukurs, pipars
jennka
uh tiiii
Ulrika
Uhh.. Kā sagribējās sašliku. :)

Šašliks (marinēta cūkgaļa) egona gaumē

0 min.
Pievienoja: Egons Neimanis

1. Sagriež gaļu vidēja lieluma kubiciņos. 2. Sagriež plānās šķēlītēs sīpolus. 3. Sagriež plānās šķēlītēs iepriekš nomizotus citronus. 4. Sajauc kopā sāli, cukuru un visas garšvielas. 5. Ņem bļodu, tās apakšā saliek sīpolu un…

Cūkas gaļa, vēlama kakla karbonāde vai lāpstiņa; var būt arī šķiņķis. Jebkurš daudzums,…

Šašļiki marinēti

60 min.
Pievienoja: Kristīne

Lieso cūkgaļu sagriež gabaliņos, kā šašļikam, Tad pievieno nomizotus sīpolus ( sagriestus apaļas ripās ), pēc tam pievieno ķiplokus, visu pārlej ar etiķi un pievieno šašļiku garšvielas, pudeli kečupa, majonēzi un citrona sulu,…

7 kg. liesas cūkgaļas 10 sipoli 7 ķiploku daiviņas pudele etiķa šašļiku garšvielas 1…
[fotorecepte] ideja līgo vakara šašlikam
[fotorecepte] ideja līgo vakara šašlikam
[fotorecepte] ideja līgo vakara šašlikam
[fotorecepte] ideja līgo vakara šašlikam

[fotorecepte] ideja līgo vakara šašlikam

40 min.

Kaut aiz loga ir tāds padrēgns septembra beigu laiks, tomēr kalendārī sarkani burti zīmē, ka tuliņās jau Jāņi klāt. Te nu tad radās doma par šašlika recepti tiem, kuriem nepatīk etiķis, bet patīk maigs cūkgaļas…

Kakla karbonāde uz 3 kilo (cilvēkiem 10), Sīpoli, jo vairāk, jo labāk., Sāls, Cukurs,…

Sulīgie šašliki

30 min.
Pievienoja: Eldis

tā, gaļu sagriež/sacērt palielos gabalos, visu augstākminēto samaisa traukā un saliek maisiņā (ieteicams vairākos, ka nesaplīst). braucot uz pikniku, maisi jāliek bagāžniekā, lai pa mūsu ceļiem kārtīgi izkratās. uz gatavām…

gaļa - jebkāda, ir sanākusi arī liellopu un tītara:) nu aptuveni 1 kg majonēze 250 gr,…
Aknu šašliks cepeškrāsnī
Aknu šašliks cepeškrāsnī
Aknu šašliks cepeškrāsnī
Aknu šašliks cepeškrāsnī
Aknu šašliks cepeškrāsnī

Aknu šašliks cepeškrāsnī

40 min.

Aknas sagriež kubiciņos, tāpat sagriež arī speķi, tikai mazliet mazākos kubiciņos. Tad uz koka iesmiņiem kārto aknu, speķi, aknu, speķi utt. līdz visa gaļa ir sakārtota uz iesmiņiem. No abām pusēm gaļas iesmiņus apkaisa ar…

Svaigas cūku aknas 1kg, Svaigs speķis 700-800g, Garšvielas: sāls, pipari, Cepšanai…

Jāņa kundzes šašliks

30 min.
Pievienoja: Dace Pluģe

Gaļu sagriež sev vēlamā lielumā, visu sajauc kopā! Jānostāv 12 stundas. Nevajag nākamajā dienā baidīties no smakas, garša ir neatvairāma un gaļa sulīga un mīksta. Šīs sezonas personīgais atklājums.

2 kg Jebkāda gaļa - cūkas, vistas, tītara. Šai marinādei der visi gaļas veidi., 1 l…

Pikantais vistas šašliks

240 min.
Pievienoja: Roncis

Sagriež vistu šķinķīšus uz pusēm. Iemaisa klāt adžiku, garšvielas un sāli. Pamaisa kādas 2 min, uzliek bļodai šķīvi virsū un pastumj malā uz kādām 4-5 h. Cept var jebkurā grillā. Saspraužot uz šampuriem no sākuma vista…

Vistu šķinķīši atkauloti (2 Kg), Adžika mūsējā LV ražojums (pus burka). (vislabākā ir…

Cukgalas sasliks majoneze un ar citronpipariem

60 min.
Pievienoja: Anita

sagriez galju kubinjos un aplaista ar ellu un ar saali, pipariem, biezaas ripinjaas sagriez siipolus un samaisa liek majoneezi un atstaaj uz paaris stundaam ledusskapii,vis s labaak ja uz nakti.

1.Cukgalja 2.Sipoli 3.citronpipari 4.Sals 5.ella 6.majoneze

Vasaras šašlika marināde

20 min.
Pievienoja: Anna Maļiņina

Sastāvdaļas saliek kopā un labi samaisa un izmīca, un liek aukstā vietā uz 12h

Sāls, Baltie malti pipari, kinza sakapata, kefīrs, svaigi spiesta citrona sula, sarkanie…
[fotorecepte] šašliks granātābolos

[fotorecepte] šašliks granātābolos

40 min.
Pievienoja: jurka

Šoreiz gatavoju šašliku no cūkgaļas kakla karbonādes, jo jēri, pagāni, bija kaut kur aizmukuši. Kakla karbonāde ir diezgan pateicīga šašlikam, jo ir mazliet taukums, kas ļoti vajadzīgs labam rezultātam. Sāku ar sīpoliem,…

2,5 kg gaļas, 2,5 kg sīpolu, litrs 100% granātābolu sulas, sāls, pipars, tabasko, dilles

Grilēts lasis ar citronu un medu

120 min.
Pievienoja: vineta auzina

Bļodā sajauc medu ar citrona sulu, vīna etiķi un eļļu. Laša šķēles liek sagatavotajā marinādē un atstāj vēsā vietā uz divām stundām. Tad šķēles izņem no marinādes , cep krāsnī vai grilā no abām pusēm 4 minūtes. Pēc tam pārkaisa…

2 ēdamkarotes medus, 1/2 citrona sula, 1 ēdamkarote vīna etiķa, 2 ēdamkarotes augu…
Mājas šašliks ar piedevām

Mājas šašliks ar piedevām

40 min.
Pievienoja: Santa

1)Marinādes pagatavošana: Bļodā izkārto sagrieztus sīpolus, tad izkārto kubiņos sagrieztu cūkgaļu(apmēram pastmarkas izmērā). Uz cūkgaļas izspiež citronu sulu, apber ar sāli un pipariem. Pa virsu uzlej kefīru, lai nosedz…

1 paliela izmēra paprika, 1/2 cukini, 1 sīpols, 300 g cūkgaļas(var arī vistu), 250 ml…

Ātrais šašliks

40 min.
Pievienoja: Vita

Cūkgaļu sagriež ne pārāk milzīgos gabalos pievieno smalki sagrieztus zaļumus, tomātus, citrona sulu visādus pipariņus un sāli. Tad visu uzcītīgi mīca līdz gaļa sāk suloties. Forši ja pēc tam vēl kādas 20 min pastāv, bet principā…

Cūkgaļa,dilles,loki, pētersīļi, tomāti,citrons,pipari,sāls

Maigais cūkgaļas šašliks

0 min.
Pievienoja: Agris

Gaļu sagriež gabaliņos apt. 4x4x4 cm un saliek lielā traukā, lai vieglāk apmaisīt pārkaisa ar melnajiem piepariem un pievieno nedaudz sāli pēc garšas, ēdamkaroti cukura un kārtīgi apmaisa sagriež zaļumus un pievieno…

1 kg cūkgaļas kakla karbonādes 1-2 gatavi, vidēja lieluma citroni 3 saldi…
Šašliks "vulgaris",vai vienkārši nebija laika marinēt

Šašliks "vulgaris",vai vienkārši nebija laika marinēt

45 min.
Pievienoja: Mazais

Iekuram grilu,mangali,vai ko citu kas būs noderīgs gaļas cepšanai.Ņemam k.karbonādi griežam apm.2cm biezās šķēlēs,ierīvējam ar sāli un pipariem(garšvielu) un liekam cepties,pa laikam apgrozot tā lai gaļa nav jēla,bet ir vēl…

Cūkgaļas kakla karbonāde,daudzums pēc ēdāju skaita.Pāris daiviņas ķiploka.Zaļumi,kādi nu…
Kebabs "šašlika"

Kebabs "šašlika"

15 min.
Pievienoja: Agris Po

1) Paņemam tortilju, uzsildām mikroviļņu krāsnī līdz iegūst brūnganu garoziņu. 2) Tortiljas ieziežam ar sajauktu kečupu un majonēzi, pievienojam smalki sagrieztu sīpolu, gaļu, tomātu, gurķi, kāpostu, pieberam garšvielu un…

Tortiljas vai lavašs, Sašļiks, Gurķis, Kāposts, Sarkanais sīpols, Majonēze, Kečups…

Marināde vistas šaslikam

0 min.
Pievienoja: Dace Miltiņa

karmadonu graudiņus saspiest,kopā ar pārējām sastāvdaļām samaisa,atstāj 10-15min.ievilkties.vistas gabaliņus samaisa marinādē,atstāj ievilkties vismaz 2-3stundas.var ilgāk,ne ātrāk.šī marināde der ap 3-4kg.vistai.pēc vēlēšanas…

marinādei- 2-3ēdk.sojas mērces 2-3ēdk.etiķis 9% 1ēdk.sāls pusglāze ūdens 2ēdk.žāvēta…

Šašliks cepeškrāsnī

0 min.
Pievienoja: regina zilinska

Gaļu sagriež nelielos gab.pagatavo marinādi un marinē(Katram sava recepte mar.)Mar.24.st.(var mazāk)Gaļu liek pannā ar ūdeni un cep kamēr gatava (jāgaršo)Sīpolus sagriež ripiņās pālej ar vārošu ūdeni un nolej.Sagatavo saldskābu…

Cūkgaļa 1.kg. sīpoli 2.gab. Šašlika garšviela 1.pac.(var…

Grilētas cūkgaļas ribiņas

0 min.
Pievienoja: Zelma Kromane

Cūkgaļas ribiņas iesmērē ar olīveļļu un 75 g universālās marinādes, ievieto gaļu polietilēna maisā un tur ledusskapī vismaz divas stundas. Pēc divām stundām izņem no maisa un nosusina ar salveti. Ribiņas kopā ar sīpolu un…

1 kg cūkgaļas ribiņu, 75 g universālās marinādes, 1 sīpols, 1 ķiploks, 1 sarkanais asais…

Grilēta cūkgaļas karbonāde ar kauliņu

0 min.
Pievienoja: Zelma Kromane

Cūkgaļu iesmērē ar olīveļļu un medus marinādi, ievieto gaļu polietilēna maisā un tur ledusskapī vismaz divas stundas. Pēc divām stundām izņem no maisa un nosusina ar salveti. Cūkgaļu kopā ar sīpolu un pārgrieztu ķiploku…

300 g cūkgaļas karbonādes ar kaulu, 75 g marinādes ar medu, 200 g olīveļļas, 1 sīpols, 1…

Vistu šašliks citrona sulā

0 min.
Pievienoja: Kristīne

Vistas šķiņķišus sagriež nelielos gabalinjos un liek kārtās katlā - kārta vista- tad sīpolu šķēlītes,garšvielas un citronsula. Pēc tam visu ņem un ar rokām samaisa. Tad to visu noliek iestāvēties un pēc 2 stundām var cept!

Vistu šķiņķiši- 3 kg; Citroni- 2-3 gb.; Sīpoli- 1 kg; Garšvielas šašlikiem- 1-2 paciņas

Vistas šašliks vistas šašliks citronu sulāēzē 2

0 min.
Pievienoja: ILva Rudēvica

Atdalam vistu šķiņķīšus no kauliem.Pārgriežam to uz pusēm.1.st. Pievienojam izspiestu citrona sulu,adžiku,vegetu,šķēlēs sagrieztus sīpolus,gabaliņos sagrieztu ķiploku.Pievienojam sāli un maltus piparus. Beigās pievienojam 1.pac.…

10 gab vistu šķiņķīši 1 tējk.klasiskā adžika 3 tējk.vegeta 1 citrona sula 2 sīpoli 1…

Jēra gaļas šašliks medus marinādē ar sēnēm un tomātiem

0 min.
Pievienoja: Daumants Bērziņš

Gaļu sagriež kubiciņos, sēnes nomazgā, tomātus un sīpolus sagriež šķēlītēs- ne pārāk plānās, marinādei sajauc citronu sulu ar medu un pusglāzi vārīta ūdens tad marinādē saliek gaļas gabaliņus un bieži apmaisot marinē…

1.jēra gaļa 1 kg., 2.sēnes - visu veidu beciņas bet var jau arī tos pašus šampinjonus -…

Gardie burgeri

40 min.
Pievienoja: Ieva Kajaka

1. Zomizo un ar asu nazi sasmalcini sīpolu. Tad ieber to lielā bļodā.2. Pievieno malto gaļu,olas dzeltenumu,maixes mīkstumu,sinepes,Vusteras mērci,piparus un sāli. Visu labi samaisi.3. Uzkarsē grilu.Maisījumu sadali četrās vai…

4 vai 8 apaļmaizītes 450 g liesas lielopu gaļas nedaudz melnos piparus ½ tējkarotes…