TOP25 - - šašliki

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        

Vistas šašliks ar citronu

30 min.
Pievienoja: Mārtiņš Faulbaums

Nu tad tā! par cik ziema šogad aizkavējusies ejam ārā cept gaļiņu! Te būs viena ļoti vienkārša un daudziem jau noteikti zināma recepte! Vistas girossu sagriež sev tīkamos gabalos! Sīpolus nomizojam un pārgriežam uz pusēm un…

1kg jēls vistas giross, 0.3kg sīpoli, 3 gb citroni, 1 tēj.k. rupjā sāls, Malti melnie…

Poļu šašliks

0 min.
Pievienoja: Armands Fišmeistars

Sagriež gaļu lieliem gabaliem(vidējas dūres lielumā) ieliek traukā. Pieliek ķiplokus un sīpolus(samaltus putrā), pieliek citronu sulu, dilles sasmalcinātas un visas garšvielas, kuru nekad nav par daudz. Arī sinepes. To visu…

cūkgaļa - 5kg(lāpstiņa), sauss sarkanvīns - 700ml, 2 citroni, dilles - 100g, sīpoli -…

Kiš miš šašliks

0 min.
Pievienoja: Ilma Hermansone

Ņemam gaļu, griežam palielos gabalos, bļodā iekšā, sīpols pa virsu (cik nav žēl, par daudz nebūs) pipari, sāls, izmaisām un lai pastāv vismaz 3 stundas, bet labāk uz nakti vai visu dienu, slogu nevajag, un uz iesmiem virsū…

gaļa (cūkas vai liellopa), sīpols, pipari maltie, sāls

Šašliks ar kefīru

0 min.
Pievienoja: Una

Gaļu sagriež gabalos pēc saviem ieskatiem( var lielos-tās ir šīs receptes priešrocības)Ieliek traukā. Pievieno klāt garšvielas. Pievieno klāt sīpolus.Es parasti lieku klāt kādus 5 gab. uz 3 kg. gaļas.Atstāj uz stundiņu.Tad…

Cūkgaļa, kefīrs 1 paka, sīpoli, garšvielas

Vistu šašliks citrona sulā

0 min.
Pievienoja: Kristīne

Vistas šķiņķišus sagriež nelielos gabalinjos un liek kārtās katlā - kārta vista- tad sīpolu šķēlītes,garšvielas un citronsula. Pēc tam visu ņem un ar rokām samaisa. Tad to visu noliek iestāvēties un pēc 2 stundām var cept!

Vistu šķiņķiši- 3 kg; Citroni- 2-3 gb.; Sīpoli- 1 kg; Garšvielas šašlikiem- 1-2 paciņas

Folijā grilēti šampinjoni

0 min.
Pievienoja: es es

Sēnes (labāk ņemt vidēji lielas- kādi 3-5cm diametrā) nomazgā, nosusina un izlauž kātiņus. Izlausto kātiņu vietā cepurīti piepilda ar sviestu, uzkaisa garšvielas vai sāli. Sagatavotās sēnes tin folijā un cep uz grila apmēram…

500g šampinjoni sviests garšvielu maisijums (vispiemērotāk Vegeta) vai sāls

Šašliks - vista majonēzē

0 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

Ņem trauku (spaini)kuraa saliek vistas gaļu, ieber smalki spiestu (rīvētu) ķiploku, smalki kapātas dilles. Centīgi to visu maisam un mīcam (vēlams to darīt vīriešiem), kamēr pilna mute siekalu, bet tas jāizdara kārtīgi. Saliek…

Vistas gaļa (fileja vai šķiņķīši) Dilles, ķiploki, majonēze (pēc izvēles),gatavo bez…

Šaslika zupa

60 min.
Pievienoja: Checha

Ņemam vakardienas piknika neizcepto šašliku un sagriežam nelielos gabaliņos. Liekam uz pannas cepties.Nolejam lieko sulu un cepam uz lēnas uguns aptuveni 15 minūtes. Liekam gaļu katlā, pārlejam ar ūdeni un sākam…

šašliks 1 kg sīpoli 4 gb (lieli) burkāni 4gb paprika 4 gb ķiploks (daudz) zaļumi (cik…

Cūkgaļas šašliks kefīrā

30 min.
Pievienoja: Una M

Sagriež gaļu šašlikam atbilstošos gabalos. Liek kārtām cūkgaļu, pārkaisa ar šašliku garšvielu, liek kārtu sīpolu,cūkgaļu un atkal pārkaisa ar šašliku garšvielu. Tā turpina līdz visa gaļa salikta traukā. Pārlej ar kefīru un…

1. Cūkgaļa 2. Garšviela šašlikam 3. Sīpoli 4. Kefīrs

Svaigie salati pie saslika

20 min.
Pievienoja: Liene Cera

Visu sagriezam,pieliekam majonezi un saliti. Viss gatavs,lai labi garso :)

Kinas kaposts Paprika Tomati Gurki Sarkanie sipoli Majoneze Sali(pec katra ieskatiem)

Vistas šašliks karijā un majonēzē

30 min.
Pievienoja: aiga ceimere

sīpolus sadriež aplīšos vai pusapļos un saberzē ar cukuru un 5min ļauj pastāvēt.spiež klāt citrona sulu,ķiplokus, garšvielas ,kariju, sāli un majonēzi.visu samaisa (jābūt tādai mērcītei diezgan pikantai lai nekas netrūktu ir…

* vista gurniņi vai šķiņķīši~2 kg, * sīpoli(lieli) 2 gab., * cukurs ~2-3ed.k., * citronu…

Šašliks ar kivi

15 min.
Pievienoja: karina

galu sagriez ka parasti kivi,sipolus un garsvielas sajauc blenderi un marine 2stundas.labu apetiti

cukgala 1kg, kivi 3-4gb, sipoli 2-3gab, garsviela šašlikam, sals,pipari
Tunzivs filejas šašliks

Tunzivs filejas šašliks

25 min.
Pievienoja: Salas Zivis

1) Šķīvī sajauc visas marinādes sastāvdaļas, rūpīgi samaisa. 2) Ņem tunzivs filejas gabaliņus, kas sagriezti 2 cm kubiciņos, un iejauc marinādē, atstāj uz 30 min “ievilkties”. 3) Pa to laiku sagriež arī sīpolu un papriku 2 cm…

400 g tunzivs fileja, 1 sarkanā paprika, 1 sīpols, Pētersīļi, Marinādei:, 2 ēd. k. smalki…
Buka sašliks

Buka sašliks

30 min.
Pievienoja: Linda K

Buka gaļu sagriež gabalos un liek mērcēties uz vairākām stundām pienā. Noskalo, griež vēlamā izmēra gabaliņos. Apslaka ar olīveļļu, izmīca. Pievieno gabaliņos sagrieztus sīpolus un pamatīgi izmīca gaļu. Liek zaļumus, piparus,…

Buka gaļa 1.5-2 kg, piens 1 l, sīpoli, olīveļļa, zaļumi (dilles, pētersīļi), pipari,…

Grilēta liellopa fileja ar chipotle mērci

0 min.
Pievienoja: Zelma Kromane

Liellopa fileju iesmērē ar olīveļļu un 100 g chipotle mērces, ievieto gaļu polietilēna maisā un tur ledusskapī vismaz divas stundas. Pēc divām stundām izņem no maisa un nosusina ar salveti. Fileju kopā ar ananāsa šķēli un sīpolu…

250 g liellopa filejas, 300 g Chipotle mērce, ananāsa šķēle, ½ sīpola 200 g olīveļļas

Grilētas cūkgaļas ribiņas

0 min.
Pievienoja: Zelma Kromane

Cūkgaļas ribiņas iesmērē ar olīveļļu un 75 g universālās marinādes, ievieto gaļu polietilēna maisā un tur ledusskapī vismaz divas stundas. Pēc divām stundām izņem no maisa un nosusina ar salveti. Ribiņas kopā ar sīpolu un…

1 kg cūkgaļas ribiņu, 75 g universālās marinādes, 1 sīpols, 1 ķiploks, 1 sarkanais asais…

Maigais šašliks

0 min.
Pievienoja: Una

Sagriež cūkgaļu un liek kārtās katlā - kārta cūkgaļas- tad sīpolu dažas šķēlītes, zaļumus un tā kamēr viss salikts. Pievieno ketchupu, majonēzi, alu, garšvielas - pēcāk visu ņem un ar rokām samaisa. Paņem pārgriež citronu uz…

cūkgaļa 3kg, katls - ar ietilpību 5l, ketčups, majonēze, alus pudele (0.5), dilles,…

Vistas filejas šašliks

0 min.
Pievienoja: Una

Ņemam vistas fileju un griežam vienādos, palielos gabalos, to sametam maisiņā, pieliekam garšvielas uz "aci", piemeeram 1kg filejai, vesela paciņa minēto garšvielu, dažas ēdamkarotes 3-4 Worchesteras mērci (var iztikt…

Vistas fileja, Worcesteras mērce(obligāti), Sojas mērce, Galda etiķis, Garšvielas…

Šašliks brendijā 2

0 min.
Pievienoja: Una

Jaunlopa vai jēra gaļu griež gabalos, lielums pēc paredzamās cepšanas metodes (iesmi vai restes). Trauku iemarinēšanai izvēlās tādu, lai būtu iespējams slogot gaļu. Liek kārtās gaļas gabaliņus, ierīvētus ar garšvielām…

Jaunlopa gaļa,(jēra gaļa), labas kvalitātes brendijs ( konjaks), sāls, malti pipari,…

Kabaču laiviņas

90 min.
Pievienoja: Maija Tauriņa

Nomazgā, pārgriež uz pusēm un ar naža un karotes palīdzību izgrebj kabaču sēklotnes. Smalkos vienādos kabaliņos sagriež papriku, čili,selerijas kātu, tomātu ( kuram izņemta sēklotne),šķinķi, puravu un sīki sakapā…

3 kabači (apmēram rokas resnuma) 2 paprikas (vēlams krāsainas) 1 čili 1 selerijas…

Šašliks poļu pana gaumē

0 min.
Pievienoja: Inta Cera

Sagriež gaļu lieliem gabaliem (vidējas dūres lielumā) ieliek traukā. Pieliek ķiplokus un sīpolus (samaltus putrā), pieliek citronu sulu, dilles, sasmalcinātas, un visas garšvielas, kuru nekad nav par daudz. Arī sinepes. To visu…

cūkgaļa – 5 kg (lāpstiņa), sauss sarkanvīns – 700 ml, 2 citroni, dilles – 100 g, sīpoli…

Grilēta karpa

70 min.
Pievienoja: Uldis Sprukts

Iztīra karpu atverot to pa muguru un vēlāk kad tā ir iztīrīta, tad ierīvē ar univ.garšv.mais. un saspiestu ķiploku iekšpusi un ārpusi. Vēlāk, kad tas ir padarīts, ieber dilles iekšā. Un tad ietin karpu folijā un liek karstā…

apmēram 2 kg svaigu karpu (nesasaldētu), Univ.garšv.mais., dilles, ķiploks

Lasis jogurta mērcē

30 min.
Pievienoja: Madara Deksne

Lasi un dārzeņus liek uz grila, apsāla, pievieno piparus. Grilē ne vairāk kā 5 minūtes. Pa to laiku pagatavo mērci. Visu kārto uz šķīvja, pievieno mērci un pārkaisa ar zaļumiem.

3 plaukstas platuma gabali Norvēģijas laša, 2 vidēja lieluma paprikas (pārgrieztas uz…

Gurķu mērce šašlikam

5 min.
Pievienoja: Marita Parce- Cunska

Uz rupjās rīves sarīvē gurķi, sagriež lociņus, caur ķiploku spiedi izspiež ķiplociņus, tam virsū majonēzi un samaisa.Šašliku izcep, pamērcē šinī mērcē un ēd!

1.gab gurķis 2.gab ķiploku daiviņas saišķītis lociņu majonēze

Maigais cūkgaļas šašliks

0 min.
Pievienoja: Agris

Gaļu sagriež gabaliņos apt. 4x4x4 cm un saliek lielā traukā, lai vieglāk apmaisīt pārkaisa ar melnajiem piepariem un pievieno nedaudz sāli pēc garšas, ēdamkaroti cukura un kārtīgi apmaisa sagriež zaļumus un pievieno…

1 kg cūkgaļas kakla karbonādes 1-2 gatavi, vidēja lieluma citroni 3 saldi…