Vinegrets

 
Autors: Eva, 19.04.2005
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 3 vārītas bietes
  • 3 vārīti burkāni
  • 3 skābēti vai marinēti gurķi
  • 300-400 g skābētu kāpostu
  • 1-2 sīpoli
  • 1 bundž. konservētu zaļo zirnīšu
  • zaļumi (dilles, loki)
  • garšvielas (pipari, sāls, cukurs - pēc vēlēšanās)
  • eļļa (olīvu)

Pagatavošana: 20 min.

Sagriež kubiciņos bietes, burkānus, gurķus. Sasmalcina sīpolus. Skābos kāpostus sagriež smalkāk. Visas sastāvdaļas liek bļodā, pievieno zirnīšus, zaļumus, garšvielas un eļļu pēc vajadzības. (Ja vēlas, var vēl kādu skābu ābolu piegriezt, arī kubiņos).

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

Eliina
Eliina
17.01.2013  / 
tie jau citi salaati - siljkes..
Meža meiča
Meža meiča
19.11.2013
..un bez kartupelīša?..nē,bez nevar!
anita
anita
07.12.2010
es vēl lieku siļķi klāt .
rihards
rihards
09.12.2010  / 
ja liek siļķi klāt tad sanāk kā siļķe kažokā nevis vinegrets
liene
liene
16.02.2012  / 
es arii lieku siljki klaat!
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Vinegrets

15 min.
Pievienoja: Diāna Bogopoļska

Bietes,kartupeļus,gurķus un burkānu sagriež vienādos kubiciņos. Tad pievieno pupiņas un sīpolus. Visu izmaisa un oievieno garšvielas un eļļu. Labu apetīti. :)

1,5 glaazes vārītu pupinju (jo mazākas, jo labāk) 2 vidēja lieluma bietes(vārītas) 2…

Vinegrets "ziemas"

45 min.
Pievienoja: Eva

Novārītu zivi sagriež gabaliņos, vārītus kartupeļus, bietes un burkānus sagriež kubiņos, bet gurķus sakapā. Visu samaisa kopā, pievienojot majonēzi un aso mērci.

200-300 g zivs, 3 kartupeļi, 1 biete, 1 burkāns, 2 sālīti gurķi, 150 g majonēzes, 2…

Vinegrets ar pupiņām un sēnēm

20 min.
Pievienoja: Daiga Juškovska

Glāzi pupiņu izmērcē un izvāra. Atsevišķi vāra arī bietes un kartupeļus. Vispirms kubiciņos sagriež bietes un apjauc ar augu eļļu. Sagriež kartupeļus, gurķus un sēnes. Visas sastāvdaļas samaisa, pievieno citronu sulu un sāli, ja…

2–3 bietes, 5 kartupeļi, 250 g pupiņu, 250 g sālītu sēņu, 2–3 skābēti gurķi, 2 citronu…

Vinegrets ar skābētiem kāpostiem

20 min.
Pievienoja: Daiga Juškovska

Vārītos dārzeņus sagriež kubiņos, sīpolu sasmalcina, ābolu sarīvē, pipara pāksti un gurķi sagriež plānās šķēlītēs. Visam pārlej mērci un sajauc.

4–5 vārīti kartupeļi, 2 vārīti burkāni, 1 vārīta biete, 1 skābēts gurķis, 1 ābols, 1…

Vinegrets ar jūras kāpostiem

60 min.
Pievienoja: Eva

Kartupeļus, bietes un burkānus novāra, atdzesē, notīra un sagriež salmiņos. Tāpat sagriež arī gurķus. Visu samaisa kopā ar eļļu un etiķi, pievienojot sāli, cukuru un piparus pēc garšas. Pārkaisa ar lociņiem.

150 g marinētu jūras kāpostu, 2-3 burkāni, 2-3 bietes, 3 kartupeļi, 1-2 gurķi, 50-100 g…
Ēdiena veids: aukstie salāti, salāti.
Galvenās sastāvdaļas: bietes, skābēti kāposti.
Laiks
20 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
27585 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 241