Aitas gaļas un siera kotletes (10 personām)
1. Gaļu (bez cīpslām un plēvēm), taukus, sieru, ķiplokus samaļ gaļas mašīnā 2 reizes. 2. Lielā traukā ievieto malto gaļu, pārkaisa ar visām garšvielām, sāli, pielej buljonu, visu masu kārtīgi izmīca ( kā gatavojot mājas desas).…










