Tīnas biezpiena pīrāgs ar āboliem

 
Autors: Baiba, 09.12.2009
Tīnas biezpiena pīrāgs ar āboliem

Sastāvdaļas

  • Mīklai:
  • 100 g sviests
  • 75 g cukurs
  • 1 ola
  • 300 g kviešu milti
  • Pildījumam:
  • 250 g biezpiens
  • 100 g skābs krējums
  • 1 ola
  • 75 g cukurs
  • 1/2 tejk. vaniļas cukurs
  • 2-3 āboli
  • kanēlis

Pagatavošana: 50 min.

1. Mīkstu sviestu saputo ar cukuru. Pievieno olu un vēl kārtīgi saputo.

2. Pievieno miltus un izmaisa viendabīgu mīklu. ieklāj mīklu veidnē un piespiez līdzenā veidā pie pamatnes un tās malām (es izmantoju stikla formu ar robainām maliņām).

3. Nomizo ābolus un izgriež serdes. Sagriež šķēlītēs un liek uz mīklas, pāri pārkaisa kanēli.

4. Samaisa biezpienu ar krējumu, olu un garšvielām. Uzklāj biezpiena masu uz āboliem.

Cep 175 grādu temp apmēram 40 minūtes, līdz pildījums sarecē un malas apbrūnā.

Tīnas biezpiena pīrāgs ar āboliem 1

Lai izdodas garšīgi! :)

Uzturvērtība

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

08.02.2010  / 
super, paldies!loti garsiga sanaca!
Karīna
Karīna
03.01.2010  / 
Paldies par gardo recepti! Sanāca ļoti garšīgi, visiem iesaku ;)
Pievienot komentāru
Novērtējums:
Galvenās sastāvdaļas: biezpiens, kanēlis, smilšu mīklas, āboli.
Citi atslēgvārdi: biezpiena kūkas.
Laiks
50 min.
Sarežģītība
Viegla
Apskatīta
1196 reizes