Smilšu mīkla 2

 

Sastāvdaļas

  • 200g cukurs
  • 400g sviests
  • 600g milti
  • 2 olas
  • 2 olu dzeltenumi
  • šķipsniņa sāls

Pagatavošana:

Samaisa olas ar cukuru, pieber miltus, iedrupina sveistu ( nekausētu), pieliek sāli.

Visu ātri samīca (jo ātrāk, jo labāk), veidojot bumbu.

Atkarībā no sveista un miltu kvalitātes, ir iespējams, ka nepieciešams pievienot vairāk vai mazāk miltu.

Jāizveidojas spīdīgai bumbai, kas nelīp pie rokām, un ir pietiekami stingra (nejūk ārā).

Ieliek mīklu uz 1h ledusskapī.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru
Novērtējums:
Ēdiena veids: konditorejas izstrādājumi.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
8979 reizes