Jūras asaris ar puraviem
Notīra, nomazgā zivi, iekšā liek lauru lapas un sasmalcinātu ķiploku. Puravus uz 2 min liek vārošā ūdenī, pēc tam atdzesē. Ietin zivi atdzesētajos puravos un liek cepam traukā, aplej ar baltvīnu un olīveļļu. Apkārt zivij liek…









