Sinepes asās

 
Autors: Mārcis Baķis, 09.04.2012
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 3 ēdamkarotes sinepju pulveris,3 ēd.karotes augu eļļas,4ēd.karotes cukurs,0.5 tējkarotes sāls,0.5 tējkarotes pipari.

Pagatavošana: 5 min.

Traukā ar vāku likt sinepju pulveri, augu eļļu, cukuru, sāli, piparus un maisot pamazām pielej verdošu ūdeni, lai iegūtu vēlamo konsistenci.

Aizveriet trauku un atstāj uz 10 stundām istabas temperatūrā.

Pēc 10 stundām asās sinepes ir gatavs, glabā ledusskapī

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Jūras asaris ar puraviem

45 min.
Pievienoja: Salas Zivis

Notīra, nomazgā zivi, iekšā liek lauru lapas un sasmalcinātu ķiploku. Puravus uz 2 min liek vārošā ūdenī, pēc tam atdzesē. Ietin zivi atdzesētajos puravos un liek cepam traukā, aplej ar baltvīnu un olīveļļu. Apkārt zivij liek…

1 kg jūras asara, 1 kg puravu, 100 g burkānu, 100 g sīpolu, 100 g cukini, 100 ml…

Jūras asaris ar zaļumu mērci

30 min.
Pievienoja: Salas Zivis

Mērces pagatavošanai visas nepieciešamās sastāvdaļas jāsablenderē. Nomazgā, nosusina zivi, apber to ar jūras sāli un maltiem pipariem. Uztaisa 3 iegriezumus un aplej to ar pagatavotu mērci, pievienojot sagrieztus tomātus,…

3 ķidāti jūras asari, 2 tomāti, 100 g olīvas, 1 citrons, Mērce:, 2 ķiploku daiviņas, 1/2…

Asaris sēkliņu garozā

30 min.
Pievienoja: Salas Zivis

Zivs fileju atbrīvo no ādas un asakām, ierīvē ar sāli un pipariem. Maizītes sadrupina un samaļ kopā ar saulespuķu sēkliņām. Fileju apviļā sakultā olā, tad sagatavotā rīvmaizē. Fileju apcep 50°C no abām pusēm. Sīpollokus notīra,…

4 asari, 1 ola, 1 citrons, 300 g gaileņu vai baraviku, 150 g skābā krējuma, 60 g…

Jūras asaris baltvīna mērcē

40 min.
Pievienoja: Salas Zivis

Nomazgā un notīra puravu, cukini un burkānu, visu sagriež tievos salmiņos. Nomizo un sagriež sīkos gabaliņos šalotes sīpolu. Fileju noskalo, nosusina un ierīvē ar sāli, pipariem un citronu sulu. Cepam formā izkausētā sviestā…

600 g jūras asara filejas, 125 g saldā krējuma, 100 g saldētu zirnīšu, 50 g sviesta, 400…

Asaris pikantajā sīpolu mērcē

30 min.
Pievienoja: Salas Zivis

Zivju filejas atkausē un ierīvē ar sāli, pipariem. Tad apviļā miltos, sakultā olā un rīvmaizē. Notīra, sasmalcina sīpolus, sarīvē mārrutkus un nedaudz visu apcep. Tad pievieno buljonu, vīna etiķi, cukuru, sāli un visu vāra 15…

400 g asara filejas, 1 ola, 2 ēdamk. kviešu miltu, 2 ēdamk. rīvmaizes, 2 ēdamk. sviesta,…
Ēdiena veids: garšvielas.
Galvenās sastāvdaļas: augu eļļa, cukurs, pipari malti, sinepju pulveris, sāls.
Citi atslēgvārdi: sinepes.
Laiks
5 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Krievija
Apskatīta
372 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 20918