Siļķe kažokā 2

 

Sastāvdaļas

  • siļķe
  • sīpoli
  • marinēti gurķi
  • vārīti kartupeļi
  • vārītas bietes
  • vārītas olas
  • majonēze
  • sk. krējums
  • eļļa
  • citronu sula

Pagatavošana:

Siļķu fileju sagriež smalkos gabaliņos,kartupeļus,bietes,gurķus sarīvē,un sīpolus ļoti smalki sagriež.

Ņem padziļu trauku,[var arī rīvēt visu uzreiz pa kārtām traukā] pašu apakšu apslaka ar eļļu,druscīt ar majonēzi ,tad rīvētu biešu kārtu,un aplaista ar majonēzi,tālāk marinētu gurķu kārtu,un atkal majonēzi,tad kartupeļus,un krējumu,tālāk pārkaisa ar sm.sagrieztiem sīpoliem,pārlaista ar citrona sulu,tālāk kārtīgu siļķu kārtu ,parslaka ar eļļu un citrona sulu,un atkal sīpoli,krējums,kartupeļi ,majonēze ,gurķi,majonēze,bietes,majonēze.Beigās visu apsedz ar rīvētām olām,un tad jau var arī nogarnēt ,ja vēlas.Var arī krējumu jaukt ar majonēzi kopā,un likt starp visām kāstām vienādi.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

Less
Less
02.12.2009  / 
Ļoti jauki un garšīgi, protams!
Maza nianse. Apakšējo kārtu vienmēr!!! liek kartupeļus, jo-visi pārējie produkti vairāk vai mazāk atdod sulu un kartupeļu kārta to absorbē, pārējās kārto kā pašai labāk tīk...
Labu apetīti!
(kulināre ar 40 gadu darba stāžu!...)
Julija
Julija
03.04.2010
un es domaju kapec man vienmer sulojas salati,,,,,,,,,protams ka jaliek pirmus kartupelus nevis bietes.
Rihards
Rihards
15.02.2010
ellas noteikti bus labak;)
zane
zane
04.12.2009
es sodien arii taisiishu pirmoreizi. mani kaartiigi nobriidinaaja, ka kartupeljus vajag apakshaa. interesanti par to citronu, to es nemaz neiedomaajos.
jautaajums palika par silkji - nevareeju saprast, kaadu labaak izveeleeties - etikja vai ellas marinaadee... man pashai liekas, ka labaak etikja. paardeveeja teica, ka ellas citiem patiik labaak. kaa jum shkjiet?
Sintija
Sintija
10.04.2010  / 
Paldies par recepti!
Izdodas ļoti gardi un gatavoju siļķi kažokā tikai pēc šīs receptes.
Apakšā lieku bietes un nekas tur nesulojas. Varbūt tāpēc, ka, piem., gurķiem sulu nospiežu un tikai tad lieku klāt.
Izmantoju veikalā nopērkamo mazsālīto siļķi - mazliet gan ķēpīgi ir viņu sagatavot, bet tas ir tā vērts. :)
Less
Less
15.02.2010
Domāju, ka eļļas..jo veikalā pirktajām ir ļoti asa marināde....cita lieta, ja pašas marinēta, maiga...
Pievienot komentāru
Novērtējums:
Ēdiena veids: salāti, zivju salāti.
Galvenās sastāvdaļas: bietes, kartupeļi, majonēze, marinēti gurķi, siļķes.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
28671 reizi