Salāti un uzkodas - sāls

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Sīpolu bhadžijas
Sīpolu bhadžijas
Sīpolu bhadžijas
Sīpolu bhadžijas

Sīpolu bhadžijas

45 min.

1. Bļodā samaisa sīpolus, citrona sulu, ķiploku, kurkuma pulveri, svaigu koriandru un Tikka Masala pastu. 2. Pievieno zirņu miltus un nedaudz ūdeni, masu labi izmaisa. 3. Pēc nepieciešamības vēl pievieno miltus…

150 – 200 grami turku zirņu milti (gram flour), 2 smalki sakapātas ķiploka daiviņas, ½…
Indiešu stila salāti
Indiešu stila salāti
Indiešu stila salāti
Indiešu stila salāti

Indiešu stila salāti

20 min.

1. Vārītus kartupeļus nomizo un sagriež palielos kubiņos. 2. „Tējas sieru” sagriež kubiņos. 3. Ananāsu ripas sagriež gabaliņos. 4. Sīpolus griež uz pusēm un pēc tam smalkās ripiņās. 5. Svaigu ingvera sakni smalki…

2 ēdamkarotes baklažāni marinādē, 3 nelieli vārīti kartupeļi ar mizu, 150 grami „Tējas…
Norādītais ingvera un visu pārējo sastāvdaļu daudzums paredzēts 4 porcijām (kā jau receptē norādīts) nevis vienai.
m.
Ingvers par daudz tadai porcijai kā uz bildes, uzmanīgi
Salāti indiešu gaumē ar kartupeļiem
Salāti indiešu gaumē ar kartupeļiem
Salāti indiešu gaumē ar kartupeļiem
Salāti indiešu gaumē ar kartupeļiem

Salāti indiešu gaumē ar kartupeļiem

15 min.

1. Novāra kartupeļus ar visu mizu un atdzesē. 2. Vārītus kartupeļus nomizo un sagriež vidēji lielos kubiņos. 3. Sīpolu sagriež plānās ripiņās. 4. Ķirštomātiņus griež uz pusēm. 5. Visas sastāvdaļas lielā…

3 vidēji lieli kartupeļi, 75 grami sālīti kešju (Indijas) rieksti, 75 grami sālīti…
Vizuāli ļoti feini noformēta recepte.
"sirsnīgie līgo salāti."

"sirsnīgie līgo salāti."

100 min.
Pievienoja: Līga Elmere

Sīpolus nomizoju,nomazgāju,sarīvēju šķēlītēs (rīvēšanais izmantoju speciālu dārzeņu rīvi).Sīpoliem pievienoju eļļu un mazliet vegetas,tos atstāj mazliet ievilkties.Marinētus šampinjonus sagriež šķēlītēs un marinētus gurķus…

Nepieciešamie produkti:0.6kg žāvēta vistas rulete, 0.46kg marinētu šampinjoju, 0.35kg…

Sinepes asās

5 min.
Pievienoja: Mārcis Baķis

Traukā ar vāku likt sinepju pulveri, augu eļļu, cukuru, sāli, piparus un maisot pamazām pielej verdošu ūdeni, lai iegūtu vēlamo konsistenci. Aizveriet trauku un atstāj uz 10 stundām istabas temperatūrā. Pēc 10 stundām asās…

3 ēdamkarotes sinepju pulveris,3 ēd.karotes augu eļļas,4ēd.karotes cukurs,0.5 tējkarotes…
Starp atlasītajiem populārākie ir šie ēdienu veidi: Austrumu virtuve Austrumu ēdieni Garšvielas Indiešu ēdieni Kartupeļu salāti Salāti