1) kartupeļus izvāra ar mizu (es izmantoju cepeškrāsnī ar mizu ceptus kartupeļus no iepriekšējā vakara), atdzesē un nomizo. Sīpolu notīra, smalki sagriež. Pētersīļus (apmēram sauja ar lapiņām) arī smalki sagriežam. Izvāram arī…
Vienai porcijai. Paipalu olas gatavo benediktiešu gaumē, iesitot tās vārošā ūdenī un vārot1 minūti. Nomazgātām, saplaucinātām salātlapām pievieno paipalu oliņas, lasi, sagrieztus tomātus un sīpolus. sajauc ar Dižonas sinepju…
Sasmalcina 5 cieti novārītas un atdzesētas olas, tām pievieno smalki sagrieztu 1/3 svaiga purava (pēc garšas -atkarībā no purava asuma). Aizdaram izmanto maisījumu no 2 ēdamkarotēm majonēzes un 1 ēdamkarotes krējuma, naža gals…
mencu aknas sasmalcina, pievieno sīki sagrieztu svaigu sīpolu, cieti novārītas sagrieztas olas un pasniedz uz mazām franču maizītēm ar zaļumu dekorāciju!
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
