Salāti un uzkodas - salāti

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        

Vilnīšu salāti

5 min.
Pievienoja: Juris Saukāns

Sakapā, aizdara ar majonēzi un krējumu, izmaisa - ēdams gan atsevišķi, gan ar kādu gaļu vai zivi, kraukšķīgs, pikants, rudenīgs un šķiedrvielām bagāts.

Sarkanais kāposts, vārīti kartupeļi, sālīti vilnīši, kārtīgs sīpols (ideāli, ja saldais,…

Rudenīgi kraukšķīgi salāti

5 min.
Pievienoja: Juris Saukāns

Sakapā, aizdara ar majonēzi un krējumu, izmaisa - ēdams gan atsevišķi, gan ar kādu gaļu vai zivi, kraukšķīgs, pikants, rudenīgs un šķiedrvielām bagāts.

Sarkanais kāposts, vārīti kartupeļi, sālīti vilnīši, kārtīgs sīpols, ideāli, ja saldais,…

Šampinjonu salāti ar gaļu

15 min.
Pievienoja: Rolands Indans

1) Sagriež šampinjonus un liek bļodā; 2) Sagriež gaļu un pievieno šampinjoniem, pieliek krējumu vai majonēzi, kārtīgi samaisa, pievieno garšvielas. Lai labi garšo!

Burciņa šampinjoni, Kūpināta gaļa, Skšbais krējums/ majonēze, Garšvielas

Kārtainie dārzeņu salāti ar kūpinātu vistu

30 min.
Pievienoja: signija biļenka

1) Izvāra kartupeļus ar mizu, olas, burkānus un atdzesē; 2) Sarīvē kartupeļus, olas, burkānus un arī sieru. Vistu sagriež mazos kubiciņos, tāpat arī sīpolus; 3) Visu liek kārtās (starp katru kārtu liek majonēzi, virs…

Kartupeļi, Olas, Siers, Kūpināta vista, Majonēze, Sīpoli, Burkāni, Sāls

Augļu salāti ar putukrējumu

10 min.
Pievienoja: Marija

1) Nomizo banānu un sagriež šķēlītēs un liek bļodā. Tad nomazgā vīnogas, pārgriež uz pusēm, ieliek bļodā; 2) Nektarīnu arī nomazgā un sagriež (kādā veidā jums patīk) un liek iekšā bļodā.Tas pats arī ar āboliem un pārējiem…

Banāns, 6 zaļās vīnogas (bez kauliņiem), Nektarīns, Ābols, Bumbieris, Paciņa/ 1/2 paciņa…

Čigāniešu salāti

30 min.
Pievienoja: Iluta

1) Saceptas sēnes sajauc ar apceptiem rīvētiem burkāniem un sīpoliem; 2) Apceptajam maisījumam pievieno garšvielas un tomātu pastu pēc garšas. *Var ēst gan siltu, gan aukstu. Labu apetīti!

Čigānietes, Sīpoli, Burkāni, Tomātu pasta, Sāls, Pipari.

Zaļo tomātu, kabaču un patisonu salāti ziemai

30 min.
Pievienoja: nellija

1) Sīpolus eļļā nedaudz apcep (katliņā); 2) Pievieno ūdeni, sāli, cukuru, kā arī tomātus, patisonus, kabačus sagrieztus nelielos gabaliņos; 3) Sautē līdz mīksti; 4) Tad pievieno tomātu pastu, baziliku, paprikas pulveri; 5)…

1 kg zaļie tomāti, 1 kg patisoni, 1 kg kabači, 1/2 kg sīpoli, 300 g tomātu pasta, 150 g…

Raibie pupiņu salāti

30 min.
Pievienoja: Evelīna Antonova

1) Desu sagriež salmiņos, sieru sarīvē uz smalkās rīves, tomātus sagriež kubiņos, smalķi sakapā pētersīli; 2) Visas sastāvdaļas samaisa kopā, pievieno majonēzi, samaisa. *Var pievienot arī grauzdiņus. Labu apetīti!

1 bundža pupiņas, 2 tomāti, 50 g žāvēta desa, 50 g siers, 50 g pētersīļi, Majonēze
Piparotie zivs salāti

Piparotie zivs salāti

30 min.
Pievienoja: Dace

1) Vidēji smalki sagriež sīpolus un viegli apcep eļļā; 2) Tikmēr ņem kūpinātās zivis (siļķe, menca, sviesta zivs), iztīra, proti, vajag tīru gaļiņu bez ādas un asakām; 3) Zivtiņu arī liek cepties kopā ar sīpoliem. Cep uz…

0,5 kg kūpināta zivis, 300 g sīpoli, 150 g tomātu pasta, 2 ēd. k. olīveļļa, Melni maltie…
Tomātu un mozarellas salāti ar olīvām

Tomātu un mozarellas salāti ar olīvām

10 min.
Pievienoja: Lindas Virtuve

1) Mozarellas bumbiņas un tomātus sagriež vienāda biezuma šķēlītēs. Skaisti izkārto uz paliela šķīvja (var uzreiz likt arī atsevišķos šķīvjos); 2) Pārslaka ar eļļu un balzāmetiķi. Virsū kārto olīvas un bazilika lapiņas, pārber…

4 gab. lieli tomāti, 3 gab. mozarella bumbiņas, Sauja melnās olīvas bez kauliņiem, Sauja…

Pildīts avokado ar garneļu salātiem

25 min.
Pievienoja: evija strautina

1) Avokado pārgriež uz pusēm, izņem kaulu, izgrebj mīkstumu; 2) Mīkstumu, gurķi un vārītu olu sagriež lielos kubiņos; 3) Pagatavo mērci - majonēzi sajauc ar citrona sulu, sāli, dillēm, pipariem; 4) Mērci sajauc kopā ar visām…

200 g/ 2 gab. avokado, 80 g tīrītas garneles, 70 g svaigi gurķi, 2 gab. vārītas olas, 50…

Ikdienas salāti

20 min.
Pievienoja: vita vanaga

1) Sagriež salātlapas, dilles, sīpolu lociņus, tomātu, gurķi un sieru. To visu ieliek bļodā; 2) Olīveļļu sajauc ar garšvielām un pārlej pāri salātiem. *Paredzēts 4 personām. Labu apetīti!

Salātlapas, Dilles, Sīpolu lociņi, Tomāts, Garais gurķis, Siers, Mērcei:, 4 ēd. k.…

Dārzeņu rosols

20 min.
Pievienoja: Aivars

1) Visas sastāvdaļas smalki sasmalcina; 2) Kārtīgi samaisa ar krējumu un majonēzi. Lai labi garšo!

200-300 g svaigs kāposts, 3 gab. burkāni, 2 gab. tomāti, Gurķis, 2 ēd. k. majonēze, 1-2…
Svaigie mozzarellas salāti

Svaigie mozzarellas salāti

10 min.
Pievienoja: Beatrise Žīgure

1) Salātus, rukolu un dārzeņus nomazgā, salātus kopā ar rukolu sagriež vai ar rokām saplēš daļās, liek uz šķīvja; 2) Burkānu un gurķi nomizo, ar mizojamo nazīti izveido burkāņu un gurķu "spaghetti", liek virsū…

Salātlapas, Rukola, Gurķis, Burkāns, Tomāts, Paprika, Mozzarella siers, Garšvielas…

Vīngliemeži ar ķiplokiem

30 min.
Pievienoja: bruno kļaviņš

Viena porcija 25 gliemji. 1) Gliemjus ieber vārošā ūdenī, pavāra1-2 min., izņem ar dakšiņu, izvelk, nogriež pēdiņu, gļotu gredzenu, ar sāli noberzē gļotas, skalo; 2) Traukā ieliek pēdiņas, uzlej etiķa esenci, apmēram pēc 40…

1 kg sāls, 1 pudele 70% Valdo etiķis, Sinepes, Mārrutki Spilvas mājas gaumē, Melnie…