Dārzeņu spring rolls
30 min.
4
Pildījumam dārzeņus sagriež strēmelītēs, apcep uzkarsētā pannā - sāk ar papriku un burkāniem, pievieno kāpostu, dzinumus un asnus. Kad tie kļuvuši nedaudz mīksti un sajaukušies savā starpā, pievieno mērcētas rīsu nūdeles, sojas…
plānās rīsu mīklas plāksnes (nopērkamas gatavas veikalos)
burkāns
puse sarkanās…