Plovs ar cūkgaļu

 
Autors: Baiba Kurzemniece, 12.05.2005
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • Rīsi 2 pac.
  • cūkgaļa
  • burkāni
  • sāls
  • eļļa
  • garšvielas
  • ūdens

Pagatavošana:

Uz pannas uzlej nedaudz eļļas. Apcep gaļu, pievieno sarīvētus burkānus un sasmalsinātus sīpolus -apcep.

Liec "pīlē" noskalotus rīsus, apcepto gaļu, burkānus un sīpolus. Pārlej ūdeni kādus 3cm

virs rīsiem.

Uzliec vāku un ievieto cepeškrāsnī uz 20-25min. Ja vajag, cepšanās gaitā, pielej ūdeni, bet nemaisi. Neaizmirsti pielikt sāli un garšvielas.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

Marite
Marite
12.07.2010  / 
Paldies, man iesacejai viss ir vienkarsi un skaidri izskaidrots.
Buba
Buba
18.05.2009  / 
Ļoti gardi :)
Izmantoju Basmati rīsus. Garšvielas - dārzeņu, kumiss, zaļie pipari, svaigi malti melnie pipari, sāls un sumaks.
Baaaigi gardi :))
Paldies!
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Mans mājas plovs ar cūkgaļu [fotorecepte

Mans mājas plovs ar cūkgaļu [fotorecepte

100 min.
Pievienoja: TeddyWife

1) izvēlamies, kādā traukā gatavosim plovu! es šoreiz izvēlējos gatavot plovu pīlē, bet var izmantot arī pannu, katlu, galvenais, lai plovu pārāk nerautu klāt malām! 2) noskalojam cūkgaļu, sagriežam nelielos kubiciņos un…

600-800g cūkgaļas, 2 paciņas rīsu, sviests, eļļa, ūdens, 1 neliels sīpols, 2 tomāti,…
Cūkgaļas plovs

Cūkgaļas plovs

60 min.
Pievienoja: Deniss Drozdovs

1) Cūkgaļu sagriež gabaliņos. 2) Katlā ielej eļļu, uzkarsē un uz lielas liesmas gaļu apcep. 3) Sīpolus sagriež gabaliņos. 4) Burkānus sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves. 5) Sīpolus un burkānus pievieno gaļai. 6)…

~ 500 g rīsi, 1 liela ķiploku galva vai dažas mazas, 1 kg cūkgaļas, Sāls, Pipari,…

Cūkgaļas plovs krāsnī

90 min.
Pievienoja: Edmunds

Cūkgaļu vēlams izvēlēties ar nedaudz treknumiņu, tad plovs būs garšīgāks un mazāk vajadzēs izmantot eļļu. Sīpolu un burkānu proporcijas var nedaudz koriģēt pēc savām vēlmēm. No burkānu daudzuma ir atkarīga plova krāsa – jo vairāk…

Cūkgaļa 500g, Sīpoli 500g, Burkāni 500g, Eļļa, Sāls, Pipari, Kheli suneli

Cūkgaļas karbonāde "saldais ābols"

50 min.
Pievienoja: Inda_Ganga

Pagatavošana divām personām: 1) Marināde gaļai. Sagriež smalki sīpolus, pievieno ābolu etiķi un olīveļļu (abus pa 1 ēdamk.), šķipsnu piparu, šķipsnu sāli un cukuru. Marinādi rūpīgi samaisa. Gaļu pārlej ar marinādi,…

Sastāvdaļas:, - ābolu etiķis (1 ēdamk.);, - malti melnie pipari;, - olīveļļa (1…
Cūkgaļas ribiņas medus un sinepju mērcē

Cūkgaļas ribiņas medus un sinepju mērcē

90 min.
Pievienoja: TeddyWife

1) Ribiņas noskalo, sagriež nelielos gabalos un liek katlā ar ūdeni vārīties 30min. Klāt pieber nedaudz piparu graudiņus un pāris lauru lapas. 2) Kamēr ribiņas vārās, lēnām sāk gatavot mērci. Mazā katliņā liek iekšā medu,…

1 kg svaigu cūkgaļas ribiņu, Pipari, Lauru lapas, Mērcei:, 4 ēd. k. medus, 6 ēd. k.…
Ēdiena veids: cūkgaļas ēdieni, gaļas ēdieni, rīsu ēdieni.
Galvenās sastāvdaļas: cūkgaļa, rīsi.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
15743 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 2109