Plātsmaize

 

Sastāvdaļas

  • 4 olas
  • margarīns - 250 g
  • biezpiens - 400 g
  • pustējk. sodas un 1 ēdamk. etiķa
  • cukurs - 1 1/2 gl.
  • milti - 3 gl.

Pagatavošana: 80 min.

Olas sadala uz pusēm (dzelt. no baltuma). Baltumu ieliek ledusskapī. Dzeltenumu un glāzi cukura puto un sadala 2 bļodās. 1 pusi samaisa ar biezpienu, otrai pusei pievieno margarīnu, sodu dzēstu ar etiķi, miltus, un sastrādā vienādu mīklu. Mīklu liek uz plāts, virsū liek biezpienu. Liek cepties krāsnī apmēram 200 grādos. Kad plātsmaize izcepusies, izvelk no krāsns un uzlej virsū saputotu olu baltumu ar pusglāzi cukura un liek nedaudz pacept.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru
Novērtējums:
Ēdiena veids: konditorejas izstrādājumi, kūkas, pīrāgi, rauši.
Galvenās sastāvdaļas: biezpiens, margarīns.
Laiks
80 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
1209 reizes