Pildīta karpa
Notīrītu karpu liek atvērtā veidā (kā atvērtu grāmatu) cepeškrāsnī, nedaudz pasautē (apmēram 10-15 min.), tālāk pārklāj karpu ar apceptiem sīpoliem, tad pa virsu uzliek tomātus (sagrieztus ripiņās), kad tas viss ir uzlikts,…
Karpu notīra, iegriež pie mugurkaula, izņem muguras un sānu asakas. Sagrieztus sīpolus cep zeltaini brūnus. Ja zivī ir pieņi vai ikri, tos smalki sasmlcina, saspiež riekstu kodolus. Visu sajauc, pievieno, sāli, piparus, sakapātus zaļumus, pilda zivī un aizšuj. No miltiem, eļļas un ūdens iejauc stingru mīklu, izveltnē, ietin tajā pildīto karpu un cep cepeškrāsnī gatavu.
Šai receptei uzturvērtību vēl neviens nav ievadījis.
Ja esi klubiņa biedrs,
Lūdzu papildini šo infoŠai receptei izmaksas vēl neviens nav ievadījis.
Ja esi klubiņa biedrs,
Lūdzu papildini šo infoNotīrītu karpu liek atvērtā veidā (kā atvērtu grāmatu) cepeškrāsnī, nedaudz pasautē (apmēram 10-15 min.), tālāk pārklāj karpu ar apceptiem sīpoliem, tad pa virsu uzliek tomātus (sagrieztus ripiņās), kad tas viss ir uzlikts,…
Karpu iztīra, sadala gabalos,pārlej ar etiķi, pieliek sagrieztus sīpolus, pieber sāli, piparus un ½ stundu marinē. Dārzeņus smalki sagriež, pieliek garšvielas, pārlej ar ½ l ūdens, kam piebērts mazliet sāls un vāra uz mazas…
Karpai notīra zvīņas, nogriež galvu. Zvīņas var izžāvēt un pēc tam uzdāvināt radiem un draugiem. Pēc Ziemassvētku ticējuma pāris zvīņas maciņā vai kabatā pavairo bagātību...:)) Zivtiņu pārgriež pa muguru, lai vēders paliek…
Karpu notīra, izķidā un sagriež pakavveida gabalos. Karpas gabalus saliek bļodā, pārlej ar etiķi un pārkaisa ar sāli. Sīpolus smalki sagriež un pārkaisa karpai. Karpu noslogo un marinē 30 min vēsā vietā. Burkānus, selerijas un…
Novāra olas, sagriež uz pusē. Izņem dzeltanumu liek blodiņā.Sasmalcina visu un liek kopā, samaisa un pilda olu pusītēs. Dekoram izmanto siļķī vai brētliņas un tam līdzīgi.
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
