Pikantie rīsi

 
Autors: Marina Pitiļeviča, 07.12.2006
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 4 personām
  • 2 ēdamk. olīveļļas
  • 1 sīpols ,sagriezts gabaliņos
  • 1 burkāns ,sagriezts kubiņos
  • 200 g gargraudu rīsu
  • 250 g tomātu,sagrieztu mazos gabaliņos
  • 500 ml karsta vistas vai dārzeņa buljona
  • 150 g saldās kukurūzas
  • 90 g saldētu zirņu
  • 2 ēdamk. tomātu biezeņa
  • sāls un melnie pipari
  • 1 ķiploku daiviņa,sasmalcināta
  • sakapāti pētersīļi ,greznošanai

Pagatavošana:

Cepamajā pannā uzkarsē eļļu.Sīpolus un burkānus liek uz pannas un maisot viegli apcep 3 - 5min ,līdz sīpoli kļūst mīksti,bet nemaina krāsu.

Pievieno rīsus un apmaisa,lai graudi pārklātos ar eļļu.Pievieno tomātus un buljonu.

Pievieno saldo kukurūzu,zirņus un tomātu biezeni,uzvāra.Laiku pa laikam apmaisot,vāra uz lēnas uguns 12 - 15 min,līdz rīsi kļūst mīksti un šķidrums ir pilnībā uzsūcies.

Pieber sāli un piparus pēc garšas,iemaisa ķiplokus.Rīsu maisījumu apkaisa ar pētersīļiem un tūlīt pasniedz galdā.

Padoms.

Pikantie rīsi ir garda piedeva vienkārši grilētiem vai krāsnī ceptiem ēdieniem.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Laša un basmati rīsu pikantie salāti

Laša un basmati rīsu pikantie salāti

45 min.
Pievienoja: Ilze Eiduka

1. Saldajai čili mērcei pievieno laima sulu. 2. Šajā marinādē marinē laša filejas kā minimums 10 minūtes (ideālā variantā 1 stundu) atstājot ledusskapī. 3. Novāra basmati rīsus pievienojot ūdeni attiecībā…

2 laša filejas (katra apmēram 200 grami), 2 ēdamkarotes saldā čili mērce (+ vēl salātu…
Spāņu rīsi ar garnelēm un chorizo

Spāņu rīsi ar garnelēm un chorizo

30 min.
Pievienoja: lietotājs

Cepshanai nepiecishama sekla panna ar vaku vai arii katlinjs ar nepiedegoshu virsmu. Sagriezh visas augshup minetas sastavdaljas un uzvara tejkannaa udeni. Pannaa augstaa tempratuuraa apcep sipolu,papriku, chorizo…

1 sīpols (sagriezts šķēlēs), 1 sarkana un 1 zaļa paprika (sagriezta šķēlēs), 50 g…
Cepti dārzeņi ar rīsiem

Cepti dārzeņi ar rīsiem

25 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

Nelielā bļodiņā sajauc sasmalcinātus bazilika zariņu, eļļu, etiķi, sāli, piparus, ķiplokus un saberziet līdz vienveidīgai masai. izvāriet rīsus kā norādīts uz iepakojuma. sakarsējiet eļļu uz pannas un cepiet dārzeņus kas…

2 gl. rīsu, 2 dažādās krāsu paprikas, 1 cukini, 1 baklažāns, 2 ēd.k. olīveļļa, 1 tējk.…

Vasaras brīvdienu risoto brālēns

40 min.
Pievienoja: ralfs dravnieks

Sīki sagriez sīpolu un apcep uzkarsētā olīveļļā, pievieno tikko sagatavotas sviesta pupiņas (nomazgā, nogriez galus un sagriez trīs vienādās daļās katru pāksti). Turpini cepr īsu brīdi, tad pievieno iepriekš nomizotu un…

1 sīpols, 1 kabacis, 3 tomāti, 2 ķiploku daiviņas, 2 zariņi timiāna, Sauja sviestu…

Saldais rīsu krēms

90 min.
Pievienoja: Laura

Rīsus noskalo un liek pienā vārīties, pieliekot uzreiz arī 2 ēd.k. cukura, vaniļu un sāli. Nedaudz pavāra, ņem nost no uguns, satin avīzē, deķī un atstāj, lai briest (ja nu galīgi nav, ko darīt, var stāvēt klāt un maisot vārīt,…

200 g beramie rīsi, 1 l piens, 6 ēd.k. cukurs, paciņa vaniļas cukurs, 500 g saldais…
Ēdiena veids: rīsu ēdieni.
Galvenās sastāvdaļas: laims, lociņi, pupas, pētersīļi, rīsi, zaļais čili, žāvēts speķis.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
2786 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 11900