1)Zirņus un kartupeļu iepriekš novāra 2) Kartupeļus sastampā, samaļ vai sablenderē. Pēc tam to pašu dara ar pelēkajiem zirņiem. Kartupeķiem izmantoju stampu, pelēkajiem zirniem blenderi.. Masu sajauc kopā un kārtīgi…
1) lai pelēkie zirņi ātrāk izvārītos, vēlams tos iemērkt ūdenī vismaz uz 4-5h, labākajā gadījumā uz visu nakti; 2) pēc tam, kad zirņi ir peldējušies ūdenī, varam sākt tos gatavot. nolejam to ūdeni, kurā zirņi stāvēja, varam…
Izmērcētus zirņus uzvāra gandrīz gatavus, pievieno tiem šķipsnu sāls. Smalki sagriež burkānu, sīpolu, papriku (un gaļu,ja vēlas), liek cepties. Kad apcepušies, ber klāt nokāstus zirņus, pielej nedaudz ūdens (lai nepiedegtu)…
Zirņus novāra mīkstus, kartrupeļus nomizo un arī novāra. Kaņepes vispirms apgrauzdē uz karstas pannas, pēc tam samaļ kafijas dzirnaviņās vai vairākas reizes izmaļ caur gaļas maļamo mašīnu. Tūdaļ pievieno sīki sagrieztu, ar…
Zirņus un grūbas iepriekšējā dienā iemērc. Zirņus izvāra atsevišķi no gaļas, sāli pievieno tikai vārīšanas beigās. Gaļu liek aukstā ūdenī, kad sāk vārīties, ik pa laikām noputo. Pēc tam pievieno sāli, piparus, nelielā eļļas…
Izvāra, iepriekš izmērcētus, pelēkos zirņus. Sagriež sīpolus un apcep. pievieno sagrieztu bekonu un to visu mazliet pasautē. Tad sīpoliem un bekonam pievieno saldo krējumu un pelēkos zirņus. Lai zirņi nepiedegtu, pannas saturu…
Iepriekšējā vakarā izmērcētos zirņus izvāra ar sāli lidz viņi miksti. Mērce:uz pannas uzlej nedaudz eļļu ,kurā cep sagrieztu gaļiņu kopā ar sīpoliem,kad tas viss apcepies pievieno pāris karotes miltus un turpina cept(miltiem…
Zirņus noskalo, pārlej ar novārītu, atdzesētu ūdeni. Izmērcētos zirņus vāra, pēc vajadzības piepildot ūdeni.Kad zirņi mīksti, pieliek sāli un vēl brīdi pavāra. Tad ber sietā, notecina, samaļ. Speķi sagriež smalkos gabaliņos un…
Pelēkos zirņus noskalo un vāra mīkstus uz nelielas uguns beigās pievieno sāli. Nolej ūdeni. Pannā uzkarsē taukus un uzber zirņus , Lēni maisot apcep. Ber māla bļodā. Var ēst ar rokām.
Iepriekšējā vakarā pelēkie zirņi ir jāiemērc. Katlā ar ūdeni, liek vārīties zirņus, kartupeļi jāsagriež šķēlēs. Kad zirņi gandrīz gatavi, pievieno kartupeļus. Kad viss ir gatavs nolej ūdeni, ar koka stampiņu visu samīca…
Iepriekšējā dienās vakarā nomērcē zirņus, lai tie ātrāk vārītos. Uzliekam vārīties zirņus un vāram aptuveni 40. min., bet tomēr labāk pārbaudīt vai nav jau mīksti ātrāk. Kad zirņi ir gandrīz gatavi pieliek klāt sāli un izvāra…
Izvārīt zirņus,samalt ar sīpoliem un ķiplokiem.Pievienot olas,miltus un krējumu.No šīs masas izveidot kotletes un cept. Mērcei var izmantot 1 daļu tomātu mērci un 2 daļas majonēzi.
Nomērcētus pelēkos zirņus pārlej ar karstu ūdeni, lai būtu apsegti. Vāra bez sāls, dažas reizes ūdeni papildinot. Īsi pirms zirņu gatavības pieber sāli. Gatavus zirņus nokāš. Pasniedz māla bļodiņās, pārlietus ar kubveida…
8 stundas mērcētus zirņus novāra mīkstus. Vārīšanās beigās pievieno sāli, nokāš. Var sāli piebērt jau nokāstiem, berot pa starpām-ber zirņus, uzpurina sāli, atkal ziņus, sāli u.t.t. Protams ar sāli nepārcensties. Zirņus…
Nomērcētus zirņus novāra mīkstus un kopā ar vārītiem kartupeļiem samaļ gaļas mašīnā. Masai pieliek mazos kubveida gabaliņos sagrieztu, ar sīpoliem apceptu žāvētu speķi, sāli, piparus un kanepju sviestu. Visu labi…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
