Pamatēdieni - sautējumi un gaļas ēdieni

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Liellopu gaļas sautējums [fotorecepte
Liellopu gaļas sautējums [fotorecepte
Liellopu gaļas sautējums [fotorecepte
Liellopu gaļas sautējums [fotorecepte

Liellopu gaļas sautējums [fotorecepte

150 min.

1) nomazgājam fileju un sagriežam to palielos gabalos; 2) apkaisam tur pat uz dēlīša sagriezto fileju ar sāli un pipariem; 3) tālāk mums pavisam nedaudz jāapcep šos gabaliņus. to var darīt gan uzreiz katlā kur…

600g liellopa filejas, 2 sīpoli, 3 vidēji burkāni, 3 daiviņas ķiploka, ~ 10 vidēji…
Garduminiece
Kaa diez kartupeli varas viviana??? Mjaaaaaaa Nevajag zupu no viina vaariit, pet nedaudz pieliet. Ko pulimenti!!! Gards ediens! Koteejas arii siciilu tautai ;)
Arvīds
Kristīnei gribas pajautāt- kur Tu te atradi cūkgaļu,kuru aizvietot ar vistu,jo recepte ir par liellopu... Bet sanāca(neaizvietojot ar vistu) super

Beuf a la bourguignonn (liellops burugundiešu gaumē)

240 min.
Pievienoja: Ieva Gavare

Cauraugušajai gaļai noņem ādu, sagriež gaļu sloksnītēs, 5cm garumā. Novāra gaļu 1,5l ūdens, apmēram 10 minūtes. Nokāš, nosusina. Noregulē cepeškrāsni uz ~230 grādiem, apcep uz vidēji lielas uguns bekonu, lai tas apbrūninātos…

100g bekona (drīkst žāvētu, cauraugušu cūkgaļu), 1 ēdamkarote olīveļļas, 1,3kg liesas…

Jēra sautējums

120 min.
Pievienoja: Gunta

Gabaliņos sagrieztu jēra gaļu apcep, liek katlā, pievieno ķiploku, sīpolus, lauru lapu, tomātu gabaliņus ar visu sulu, pieber sāli, piparus un uz lēnas uguns sautē 1-1,5 stundu. Pieliek sagrieztu kāpostu un sautē līdz tie…

jēra gaļa – 1 kg, konservēti tomāti gabaliņos savā sulā – 1 bundžiņa, neliela…
Slinkie tīteņi
Slinkie tīteņi
Slinkie tīteņi
Slinkie tīteņi

Slinkie tīteņi

45 min.

Jāatdzīst, recepte aizgūta no krievu virtuves! Iesaku pamēģināt, jo receptē produkti ideāli sader viens ar otru! PS Esiet uzmanīgi ar kāpostu kapāšanu - jo es paliku bez naga, kaut arī nazis un dēlis nav sveši! ;)

1) 1kg maltās gaļas, labāk jauktās;, 2) 700g izvārītu aukstu rīsu;, 3) 650g smalki…
vik-am
To lohu gan vari paturēt pie sevis, noderēs. "Asiņainā Mērija " visur rakstās pēdiņās, tāpēc sakara nav nekāda (no izejvielu viedokļa)
Jans
Tā nav pieksīšanās, bet receptes saturam ir jāatbilst nosaukumam. Neliksim taču zem nosukuma "pankūkas" kaut kādu pīrādziņu recepti, kaut mīklas sastāvdaļas ir principā vienādas. Un interesanti- kāpēc piekasās tieši tev, bet ne citiem?

Meksikāņu sautējums

30 min.
Pievienoja: Artūrs Skustenis

maltajai gaļai pievienu 1 olu,meksikāju garšvielas,un mīca!Uzliek kartupeļus vārīties ūdenim pievieno pētersīļus un ķiplokus! Pannu uzsilda un lej pienu un krējumu,apmaisu un pievieno Vegetu! Pēc kāda laika mērcei pievieno…

Malta gaļa 200gr, Meksikāņu garšvielu maisijums, Vegeta, Krējums, Piens, Kartupeļi,…

Tītara astīšu sautējums ar rīsiem

50 min.
Pievienoja: Zane Bērziņa

Svaigas tītaru astes apcep un pasautē uz pannas,kamēr gatavas, liek atdzist. Novāra rīsus. atdzesētas tītaru astes sagriež nelielos gabaliņos, aptuveni 1x2 cm. tītara gabaliņus liek uz pannas, pievieno smalki sagrieztu…

1kg svaigas tītaru astes, 500g rīsi, 250g burciņa marinētu šampinjonu, 200g konservētas…

Diētiskais filejas sautējums

15 min.
Pievienoja: Inta Rāte

Pirmais, ko vajadzētu - ir atsaldēt pākšu pupas. Pannā izber pākšu pupas.Tās izdala šķidrumu, tāpēc es eļļu nelietoju vispār. Tad pievieno sagriezto vistas fileju un šampinjonus, kas sagriezti uz pusēm. Sautē, kamēr fileja…

1 gab vistas fileja 200g svaigi šampinjoni paciņa saldētās zaļās pākšu pupas

Vistas gaļas sautējums(vakariņas visai ģimenei)

50 min.
Pievienoja: Aiga Zepa

vistu nomazgā un liek katla dibenā,pārkaisa ar daļu garšvielām. Burkānus nomazgā,nomizo un sagriež apmēram 2cm biezās ripās,liek virsū gaļai Kartupeļus nomazgā,nomizo un pārgriež uz pusēm vai 4daļās,liek virs…

6 vistas gabaliņi(stilbiņi,spārniņi,šķiņķīši)(kas labāk tīk), 1 burkāns, 5/6 kartupeļi,…

Dārzeņu sautējums ar gaļu

30 min.
Pievienoja: Sintija Zalkalne

Visus dārzeņus nomizo, sagriež gabaliņos (gabalu lielums pēc patikas, burkānus parasti sarīvēju). gaļu kopā ar sīpoliem un burkāniem apcep (tajā pašā katlā, kurā vārīsiet sautējumu), ielej glāzi ūdens, saber dārzeņus, sāli,…

½ kabacis 3-4 kartupeļi 1 liels sīpols 2 daiviņas ķploku 1-2 burkāni gaļa (var būt…

Sautējums -3 vienā

0 min.
Pievienoja: anita grasmane

Ātrvāramajā katlā liek sagrieztos tomātus,pēc tam gabaliņos sadalītu cūkgaļu un kā pēdējos - ripiņās sagrieztus sīpolus. Sutējums gatavs apmēram pēc 30 min.- pirms gatavības beigām pievieno garšvielas.

1kg cūkgaļa 1kg sīpoli 1kg tomāti ( sarkani ) sāls, pipari -…

Dārzeņu sautējums ar vistas fileju

40 min.
Pievienoja: Ivars Šostaks

Nomazgā vistas fileju, sgriež gabaliņos . nomazgā dārzeņus un sagriež gabalos. puķkāpostu sadala gabaliņos. kartupeļus nomizo un sagriež apmēram 4 daļās. nomazgā un sagriež šampinjonus šķēlītēs. ņem palielu katlu ielej tajā…

4 vidēji vistas filejas gabaliņi 2 vidējas paprikas 1 liels sīpols 5 vidēji burkāni 1…

Kartupeļu,maltās gaļas sautējums manā gaumē

0 min.
Pievienoja: Laila Grigorjeva

Eļļā apcep sīpolus un malto gaļu,pievieno garšvielas.To visu liek sautēties katliņā nelielā ūdens daudzumā.Pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus.Kad kartupeļi gandrīz mīksti,pievieno zirnīšus.Sautē,kamēr gatavs.

kartupeļi maltā gaļa zaļie zirnīši sīpols garšvielas

Vistas un rīsu sautējums ar austrumniecisku garšu

1 min.
Pievienoja: Elizabete Sirmā

1. Izvāri vistu. Vāri pusmīkstas filejas sālsūdenī. 2. Sagatavo un apcep dārzeņus. Smalki sakapā sīpolus,ķiplokus.Burkānus sagriez plānās ripiņās.Tomātus sagriez gabaliņos.Pannā izkausē 200 g sviesta,pievieno sīpolus,ķiplokus un…

1 kg vistas filejas 400 g rīsu 4-5 burkāni 3 vidēji sīpoli 250 g sviesta 1 kg tomātu 3…

Sautējums 1

30 min.
Pievienoja: Jānis Vaskis

1. uzliek vārīties rīsu pacīņu 2. sagriež sīpolu un gaļu 3. sīpolus un gaļu apcep olīveļļā un pieber garšvielas 4. nomizotus tomātus ieliek katlā un sāk sautēt kopā ar olīveļļu, 5. tomāti līdzinās mērcei, klāt gāž sacepto gaļu…

1 pacīna rīsu 400 g pupiņas sarkanās (konservētas) 2 lieli tomāti 300 g kupinātas gaļas…

Dārzeņu sautējums ar makaroniem

20 min.
Pievienoja: ieva e

makaronus vāra līdz tie ir gandrīz gatavi, bet vēl tomēr cieti nokāš lieko ūdeni, pievieno nedaudz eļļas pievieno saldētos dārzeņus uz pannas apcep gabaliņos sagrieztu vistas fileju vistu pievieno dārzeņiem un makaroniem…

saldēti dārzeņi pēc izvēles(brokoļi, burkāni,pupiņas) vistas fileja makaroni(nūdeles vai…