Pamatēdieni - kartupeļi un gaļas ēdieni

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        

Maltās gaļas - kartupeļu sacepums

50 min.
Pievienoja: Līva Morica

Izmanto stikla karstumizturīgu trauku (vat izmantot arī cepešpannu, bet tad sanāks klāt tikai divās kārtās). Uzkarsē pannu, kurā apcep malto gaļu kopā ar 1 sīpolu un ķiplokiem, pievieno maltās gaļas garšvielu. Pa to laiku…

4 personām:, Pieci vidēji lieli kartupeļi, 500 gr. malto gaļu, 2 sīpoli, 2 ķiploku…
[fotorecepte] kotletes ar kartupeļu biezeni
[fotorecepte] kotletes ar kartupeļu biezeni
[fotorecepte] kotletes ar kartupeļu biezeni
[fotorecepte] kotletes ar kartupeļu biezeni

[fotorecepte] kotletes ar kartupeļu biezeni

90 min.

1) nomizojam kartupeļus un liekam tos vārīties 2) sagatavojam gaļu kotletēm! traukā, kurā liksim malto gaļu sarīvējam 2 vidējus kartupeļus uz smalkās rīves (tas nepieciešams, lai kotletes turētos kopā). 3) liekam…

~1 kg cūkgaļas maltā gaļa (var arī lielopu), ~1,5 kg kartupeļi, 1 ola, glāze piena,…
Kartupeļu biezenim mikseri nevajag,tad kad kar(f)eļi samaisīti ar pienu un sviestu, liekam atpakaļ uz lēnas uguns un ar maisīsanu pieskatam lai nepiedeg! Iznāk debešķīgi pūkšķiga un garda!
Laura
iisteniibaa pirmo reizi redzu ka kartupeli nestampaa bet ar mixseri kulj un es te mocos :D bus japameegina
Maltās gaļas un kartupeļu kārtojums

Maltās gaļas un kartupeļu kārtojums

60 min.
Pievienoja: Inese Jonāne

Kartupeļi un puravu putrai: 1. Kartupeļus sagriež 4 dāļās un liek vārošā ūdeni un vāra ap 12. min, pievieno puravus, turpina vārīt vēl kādas 5 min. vai līdz kartupeļi mīksti, nokāšs ūdeni. Mīca kartupeļus un puravus, klāt…

750 g liellopa maltā gaļa, 2 ēd.k. eļļas, 1 liels sīpols, sakapāts, 1 daiviņa ķiploka,…

Vista sarkanvīnā ar kartupeļu biezeni

60 min.
Pievienoja: Inga

Noņem ādu no vistas. Vistas krūtiņas liek kastrolī, pārlej ar vīnu, pievieno sīpolus, lauru lapas, kadiķogas, 1 tējkaroti sāls, piparus un timiānu. Uzsilda un vāra uz mazas liesmas 45 minūtes. Izņem gatavās krūtiņas no…

2 vistu krūtiņas sarkanvīns 2 smalki sagriezti sīpoli 3 lauru lapas 10 viegli…

Garšīgi cepti kartupeļi

40 min.
Pievienoja: Askolds Grīnbergs

kartupeļus sagriež nemanāmi plānās šķēlītēs. liek cepties uz pannas normālā temperatūrā cepamajā eļļā. peber garšvielas. maisa un cep, līdz tie paliek brūni. liek uz šķīvja. vistu izklopē ar āmurīti. pēc tam to smalki ar…

5-6 kartupeļi tavas mīļākās garšvielas cepamā eļļa vistas gaļa sojas mērce gaļas āmurītis

Cepti mazie kartupeļi ar malto gaļu tomātu mērcē

45 min.
Pievienoja: Evita Andrejeva

Kartupeļus ar mizu izvāra ( vāra lielāku daudzumu un pārpalikušos atstāj nākamajai dienai), nomizo, lielākos pārgriež. Sīpolu sagriež šķēlītēs vai daiviņās. Sakarsētā eļļā kartupeļus un sīpolus apcep, pārkaisa ar sasmalcinātu…

200g mazu kartupelīšu 1 mazs sīpols sāls pipari nedaudz timiāna vai rozmarīna 15g maltas…

Vista ar risiem vai kartupeliem

30 min.
Pievienoja: Sarma Sarmite

1.Sagriezt sipolu un papriku ne loti mazos gabalinos - 3x3 cm apmeram. 2.Liek uz pannas un mazliet pacep uz videjas uguns (es lieku tik daudz lai apmeram ir noklaata visa pannas pamatne) - kadas 1 vai 2 min. 3.Pievieno vistu un…

1.Sipols - 2 gab.videja lieluma; 2.Zala paprika - 1 gab. liela; 3.Abols - 1 gab. ja…

Pildītais kartupeļu biezenis

0 min.
Pievienoja: Vēsma Beroza

1. pagatavo kartupeļu biezeni, tā lai viņš būtu cietāks nekā parasti taisa kartupeļu biezeni. 2. vistas stilbiņa gaļu atdala no kauliem un sagriež vai saplucina mazākos gabaliņos, piegriežs klāt pus sīpolu un uz pannas viegli…

1. nedaudz lieli kartupeļi, konservēti vai svaigi ananāsi 1 vidējs burkāns 1 sīpols 1…

Kartupeļu pica 2 2

0 min.
Pievienoja: Inga Hodarceviča

Samīca kartupeķlu biezeņa pulveri kviešu miltus, sviestu drupenā mīklā.Ar rokām no tās uz sviestpapīra,kas izklāts uz cepešplāts,izveido apaļu ripu.Cep cepeškrāsnī 20 min. Plāksni apsmērē ar tomātu biezeni,uzliek šķiņķa un…

100g kartupeļu biezeņa pūlvera, 300g kviešu miltu, 100g sviesta, 200g…

Falijā cepts kartupelis ar pikanto vistu

30 min.
Pievienoja: Lana Iļakajeva

Kārtīgi nomazgātu un sāli apbārstītu kartupeli ietin folijā un cep cepeškrāsnī līdz būs mīksts. Vistas krūtiņu sagriež nelielos gabaliņos, apbārsta ar garšvielām, apcep uz pannas Sagriež sīpolu, šampinjonus, ķiploku - nedaudz…

100g vistas krūtiņa 50g šampinjoni 1 sīpols 150g saldais krējums(var skābo) ķiploks(pēc…

Krāsnī ceptas kotletes ar kartupeļiem

20 min.
Pievienoja: Diana Petropula

1) kartupeļus nomizo un sagriež palielos stieņos (labāk, ja kartupeļi mazi - tos sadala 4 daļās vai pat tikai uz pusi) 2) sagatavo kotlešu masu - samīca malto gaļu ar izmērcētu maizi, sarīvētu sīpolu, rupji sarīvētu vai sīkos…

vidēji lielai padziļai pannai 5-6 palieli kartupeļi ½ kg maltās liellopu) gaļas 1 liels…

Kartupeļu šķēlīšu un gaļas sacepums 2 2

0 min.
Pievienoja: Kristiāna Kāle

Gaļu sagrieziet gabalos un samaliet gaļasmašīnā. Sīpolu un ķiploku notīriet un smalki sagrieziet. Sagatavotos produktus sajauciet ar ūdenī izmērcētu maizi, jēlu olu, saldo krējumu un mandelēm un kārtīgi samaisiet. Pielejiet…

Auna gaļa: 500 g mīkstuma Kviešu maize: 200 g Olas: 1 gb. Sīpoli: 1 gb. Ķiploki: 2…

Veidnē sacepti kartupeļi ar malto gaļu

0 min.
Pievienoja: Madara Burnevica

Uz pannas apcep malto gaļu, un sīpolu līdz tā iegūst zeltainu nokrāsu. Tad malto gaļu sajauc ar lociņiem, piedevu maltajai gaļai un pipariem. Pēc garšas var likt arī vēl citas garšvielas. Cepamajā veidnē (es ņemu stikla)…

maltās gaļas sīpols kartupeļu biezenis fetas siers lociņi pipari garšviela maltajai gaļai

Vistas šķinķīši ar kartupeļiem

60 min.
Pievienoja: Irēna

Vistas skinkīšus nomazgā, nosusina. Apber ar sāli, pipariem un santa marija vistas garšvielu. Atstāj uz 4-5 stundām. Nomizo kartupelus un sagriež škēles, liek uz ietaukotas plātes. Virsū kārto vistas skinkīšus un liek uzkārsētā…

Vistas šķinkīši - 8 Sāls Pipari Santa Marija vistas garšviela Kartupeļi - 1kg

Gaļa ar kartupeļiem un marinētiem gurķiem

0 min.
Pievienoja: Aļona Andrejenko

1. Gaļu sagriezt gabaliņos, pievienot sāli un piparus un cept ar sīpoliem līdz gaļa paliek zeltaina. 2. Tomatus sagriezt gabaliņos, pievienot gaļai un sautēt zem vaka 30 minūtes.Pēc tam pievienot sīki sagrieztu gurķi, sagrieztus…

500 g gaļas 50 g eļļas 2 tomati 1 sīpols 1 marinēts gurķis 100 g kartupeļu 2 kiploka…