Pamatēdieni - karpa un jūras veltes

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        

Sautēta karpa poļu gaumē

80 min.
Pievienoja: Ilze Martuseviča

Karpu notīra, izķidā un sagriež pakavveida gabalos. Karpas gabalus saliek bļodā, pārlej ar etiķi un pārkaisa ar sāli. Sīpolus smalki sagriež un pārkaisa karpai. Karpu noslogo un marinē 30 min vēsā vietā. Burkānus, selerijas un…

vidēji liela karpa 2 ēd.k. vīna etiķa 1 - 2 sīpoli 2 - 3 burkāni pētersīļa sakne,…

Cepta karpa sliņķiem

0 min.
Pievienoja: Dita Ausekle

Cepšanai sagatavotu un gabaliņos sagrieztu karpu ierīvē ar ķiploku, liek pannā sakarsētā sviestā, pārlej ar krējumu un liek cepeškrāsnī. Pēc pusstundas zivs būs gatava.

300g karpas, 1 tējk. sviesta, 1 ķiploka daiviņa, 2 ēd.k. skāba krējuma, sāls

Cepta karpas fileja saldaa krejuma meercee

20 min.
Pievienoja: Dzintra Filipova

sagriestu karpas fileju ,sipolus,apcep,pasutina zem vaaka,tad pievieno saldo krejumu ,un turpina cept liidz krejums sabiezejis.

150gr.karpas fileja 30gr.sipolu 20gr.olivellas 100gr.salda krejuma 5gr.milti

Karstā karpa

1 min.
Pievienoja: gundega kursisa

notīra karpu ,iztīra iekšas ,vēderā ieliek sīpolus ,ķiplokus ,iesmērē ar eļļu,uzspiež pa virsu citrona sulu un uzber no abām pusēm zivju garšvielas. Un liek cepties cepeškrāsnī.

karpa,ķiploks,sīpols,zivju garšvielas,citrons,eļļa

Sālī cepta karpai

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

notīrīt karpas zvinas,tad nogriež galvu,iztiri ieksas...izmazgā kārtīgi ūdenī.Tad karpu apsāli pēc garšas, tad liec tā,lai karpai būtu vietas ar lielu daudzumu sāls.Tā to jatur vismaz 2 h,bet ne vairak par 8 h.Cep vienu pusi…

Karpa,sāls, eļļa

Alū sautēta karpa

0 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

Katliņā izkausē sviestu, pieliek smalki sagrieztus sīpolus un apcep, pieliek miltus, visu vēlreiz apcep gaiši brūnu, pielej alu, uzvēra un pieliek medu, garšvielas un gabalos sadalītu zivi bez asakām. Sautē apmērm 10…

sviests sīpoli milti alus medu Garšvielas ( sāls, pipari,…

Karpa ar dārzeņiem folijā

60 min.
Pievienoja: Rita Ozoliņa

Sagrieš burkānu un seleriju plānās šķēlītēs un kārto uz pannas, kur uzklāts folijs - sākumā visu pannu noklāj ar selerijas šķēlītēm, atd virsū liek burkānu. Uz tā visa kārto karpas fileju, kuru kārtīgi nokaisa ar zivs…

2 porcijas Karpas fileja vai arī uz pusēm pārgriezta karpa; burkāni - daudzums atkarībā…

Karpa ar dārzeņiem

0 min.
Pievienoja: Pikant

Karpu ieziež ar garšvielām,liek speciālā zepter pannā kopā ar brokoli, sīpolu, ķiploku, burkāniem un sautē. Vēlāk pievieno mazliet baltvīnu. Sautē kādas 20 minūtes. Izvāra rīsus. Pasniedz zivi ar rīsiem un dārzeņiem, dekorē ar…

Vesela iztīrīta karpa – (1 kg), Olīveļļa cepšanai, Sīpols, ķiploks, Ola, majonēze,…

Pildīta karpa turku gaumē

0 min.
Pievienoja: Ina Fominova

Karpu notīra, iegriež pie mugurkaula, izņem muguras un sānu asakas. Sagrieztus sīpolus cep zeltaini brūnus. Ja zivī ir pieņi vai ikri, tos smalki sasmlcina, saspiež riekstu kodolus. Visu sajauc, pievieno, sāli, piparus,…

1 karpa 1 sīpols, 80 g grieķu riekstu, 60 g miltu, 40 g eļļas, ūdens, sāls, zaļumi,…

Karpa - variants

45 min.
Pievienoja: Jānis Zemītis

Karpu notīra, pārgriežot pa muguru (tikai tā), ar dvieli , varbūt ar papīru, nosusina. Uzslaca citronu sulu. Uzgriež sīpolus, ķiplokus garšvielas. Kādas 2stundas patur ledusskapī . Karpu liek uz pannas, apakšā plāni sagrieztus…

Karpa 1.5 kg lIdz 2 kg . 1 pac manojēze 1 sīpols 2 daiviņas ķiploku sāls, pipari, var…

Cepta karpa ar dārzeņiem

0 min.
Pievienoja: Iveta Skaba

Karpai notīra zvīņas, pārgriež muguru. Mazliet ierīvē ar sāli. Cepešpannā ielej eļlu un liek pa diagonāli zivi. Apkārt zivij liek kartupeļus, burkānus, sīpolus. Zivi pārlej ar mērci, ko pagatavo, sajaucot majonēzi, krējumu, olu…

1 karpa, 250 g majonēzes; 250 g krējuma; 2 ķiploka daiviņas; 1 ola; eļļa; kartupeļi,…

Krāsnī cepta karpa

50 min.
Pievienoja: Maira

Karpu notīra, iztīra un iegriež šķēlēs, skarot asaku(lai pēc cepšanas būtu viegli sagriezt). Karpas iegrieztajās vietās saliek ķiploku šķēlītes,sāli un ķiplokpiparus. Liek uz ietaukotas pannas un cep cepeškrāsnī 30-40min. 10min…

Karpa, ķiploki, sīpols, majonēze, citronpipari, sāls

Pildīta karpa

30 min.
Pievienoja: Iveta Mickevi

Notīrītu karpu liek atvērtā veidā (kā atvērtu grāmatu) cepeškrāsnī, nedaudz pasautē (apmēram 10-15 min.), tālāk pārklāj karpu ar apceptiem sīpoliem, tad pa virsu uzliek tomātus (sagrieztus ripiņās), kad tas viss ir uzlikts,…

karpa, ķiploks, sīpoli, siers, tomāti, majonēzegaršvielas

Karpa - superņammīgā :)

0 min.
Pievienoja: Olga

Karpai notīra zvīņas un iztīra iekšas. No iekšpuses un ārpuses ierīvē ar sāli. Daudz daudz ķiploku izspiež un ar to arī ierīvē kā karpas iekšpusi, tā ārpusi. Tad karpu bagātīgi ieziež ar majonēzi (hmm.. arī no iekšpuses un…

Liela karpa sāls majonēze ķiploki

Sautēta karpa

0 min.
Pievienoja: marta zakrževska

Notīrītu, sagrieztu karpu liek katlā, pieliek apceptu sīpolu, tomātu biezeni, piparus, sāli, eļļu. Cepeškrāsnī sautē vismaz 30 minūtes.

8 karpas gabali, 3 sīpoli, 2 ēdamk. tomātu biezeņa, 2 ēdamk. eļļas, sāls, zaļumi, pipari
Starp atlasītajiem populārākie ir šie ēdienu veidi: Dārzeņu ēdieni