1. Ananāsu notīra, sagriež nelielos gabaliņos. Čilli pārgriež uz pusēm, attīra no sēklām, sīki sagriež. Pētersīļu zaļumus sīki sakapā. Sajauc ananāsu, čilli un zaļumus. 2. Ingvera sakni notīra, ļoti smalki sagriež vai…
Vājpiena biezpienam pievienojam 50ml ūdens vai vājpiena, šķipsnu sāls, maltu piparu, baziliku, samīcam ar dakšiņu. Sakapājam sīpolu un pētersīļus, liekam klāt biezpienam. Visu kārtīgi samaisam un atstājam 20 minūtes…
Bietes novāra un noskalo aukstā ūdenī, nomizo, sagriež plānās šķēlītēs, sapilda stikla traukos. Etiķi sajauc ar eļļu, pievieno sāli, piparus. Marinādi pārlej bietēm un tur 1 stundu. Biešu šķēles liek uz šķīvja un pārkaisa ar…
verdošā ūdenī liek vārīties rīsus, Kad tie izvārījušies liek sautējamajā pannā un pievieno saldo kreijumu, sagriestu papriku un pētersīļus. visu nedaudz sautē, apmēram 10 min un viss ir gatavs. Lai jums labi garšo. :)
Nomizo dārzeņus, sagriež, arī pētersīļus (izņemot plaucētos tomātus), liek pannā ar uzsildītu eļļu un nedaudz apcep, pievieno nedaudz ūdens, sagrieztus tomātus, tomātu mērci, garšvielas, baziliku un sautē minūtes 10 kamēr…
Izvāri kartupeļus ar visu mizu. Nomizo gurķi un sagriez mazos gabaliņos, notīri un sīki sakapā ķiploku. Salātus noskalo, notecini un sagriez tievās strēmelēs. Samaisi. biezpienu, gurķus, ķiploku, salātus un pētersīļus, pievieno…
Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Papriku sagriez strēmelītēs, apzied ar eļļu, apkaisi ar sāli. Ieklāj cepešpannā cepamo papīru, uz tā kārto papriku un liec karstā cepeškrāsnī. Pēc 10 minūtēm izņem pannu, vēlreiz apzied…
Liellopu gaļas buljonā vāra mērcētas pupiņas kopā ar sagrieztiem burkāniem, sīpoliem vai puraviem, pētersīļiem, līdz pupiņas mīkstas. Pupiņas un citus vārītos produktus izberž caur sietu, pielej buljonu, pievieno izkarsētus,…
Sasmalcina pētersīļu lapas (ja ir sakņu pētersīļi, tad tos sarīvē), notīra un sarīvē burkānus. Visu liek lielā bļodā, pieber apmēram 2 ēdamkarotes sāls un ar rokām visu izmaisa un saspaida tā, lai veidojas suliņa. Kad…
1. Kabačus ar dārzeņu nazi sagriež gareniski pēc iespējas plānākās šķēlītēs. Liek traukā, pārkaisa sāli un atstāj ievilkties (~ uz 30 min.) līdz kabači sāk suloties. Izveidojušos sulu nolej, kabačus uzmanīgi nospiež. 2. Gatavo…
1. Kabačus sagriež 1,5-2 cm biezās šķēlēs. 2. Pannā uzkarsē 2 ed.kar. eļļas. Kabačus apviļā miltos, kam piebērts sāls. Cep no abām pusēm 3-4 min. 3. Notīra sēnes, lielākās sagriež uz pusēm. Liek katliņā un pārlej ar verdošu…
katlā līdz pusei pielej ūdeni (man ir 5l katls), sagriež burkānus mazos kubiciņos, liek vārīties, kad burkāni mīksti tos saspiež ar kartupeļu stampu, tad sagriež kāpostu un liek vārīties, kad gatavi kāposti, liek klāt sakapātus…
Visus dārzeņus sagriež ļoti smalkos gabaliņos. Pieliek cukuru, sāli, piespiež citrona sulu, olīveļļu un šerija etiķi, visu samaisa un atstāj uz 20 min. lai pastāv. Ļoti atsvaidzinoša un garšīga zupa! Lai garšo!
Pannu iesmērē ar olīveļļu. Laša fileju (ja ir ar ādu), atdala no ādas un sagriež nelielos gabaliņos un ar tiem izklāj pannas apakšu tā, lai tā nosedzās....., sakaisa nedaudz ar citronpipariem (var arī ar sāli un pipariem), tad…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
