cūkas mēle

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        
Mēles salāti
Mēles salāti
Mēles salāti
Mēles salāti

Mēles salāti

180 min.

1) Cūkas mēli noskalojam un liekam vārīties katlā ar ūdeni 2) Noņemam putas, kad tās sāk parādīties. Tad pievienojam nomizotu veselu sīpolu, pāris lauru lapu, pāris graudiņu melno piparu un sāli. Vāram vismaz 2h, lai mēle…

1 nevārīta cūkas mēle (~600g), 5-7 marinēti gurķīši, 10 marinēti šampinjoni, 2…

Vārītas cūkas mēlītes

90 min.
Pievienoja: Edgars Oliņš

1) Nomazgājam mēlītes, liekam katlā ar aukstu ūdeni. 2) Kad ūdens jau vārās, pieliekam garšvielas un vāram (pēc prakses teikšu apmēram 1,5 stundu). Var pabakstīt ar dakšiņu, lai noteiktu vai jau gana mīkstas. 3) Pasniegt var…

3 cūkas mēlītes, 12 melno piparu graudi, 12 lauru lapas, 12 smaržīgie pipari, Sāls
Starp atlasītajiem populārākie ir šie ēdienu veidi: Cūkas mēle Cūkas mēles salāti Mēles salāti Salāti Ziemassvētku ēdieni