Nemizoti, cepti pildīti kartupeļi

 
Autors: Gita Mūrniece-Tauriņa, 15.10.2005
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • kartupeļi
  • sviests
  • sāls
  • salds krējums vai olu dzeltenums
  • ķimenes vai zaļumi
  • rīvēts siers
  • olu baltums

Pagatavošana:

Lielus nemizotus kartupeļus izcep.

Pārgriež gareniski uz pusēm un ar tējkaroti izņem daļu mīkstuma.

To rūpīgi saspaida vai izberž caur sietu.

Pievieno sviestu, sāli, saldu krējumu vai olu dzeltenumus, ķimenes vai sasmalcinātus zaļumus.

Visu saputo, liek atpakaļ kartupeļos, virsmu nenolīdzinot.

Kartupeļus saliek pannā un karstā cepeškrāsnī cep, līdz virsiņa kļūst viegli dzeltena.

Izceptiem nemizotiem kartupeļiem var arī nogriezt virsiņu, izņemt daļu kartupeļu masas.

Dobumā ielikt piciņu sviesta, iesist olu, pārkaisot sāli, rīvētu sieru vai rīvmaizi.

Un vēlreiz cepeškrāsnī karsēt, kamēr olas baltumus sarecējis.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Krāsnī cepti pildīti kartupeļi ar gailenēm

45 min.
Pievienoja: Laila Rozīte

Šī porcija ir uz 6 vidēja izmēra kartupeļiem, bet katru sastāvdaļu var likt pēc garšas izjūtām. 1. Vispirms kārtīgi nomazgā kartupeļus. Ar visu mizu liek vārīties apmēram 15min. Nevar būt pārāk mīksti, tad būs grūti…

Kartupeļi (palieli) - 6, gailenes - 300g, saceptas, paprika - 2 gab., sīpoli - 2…

Cepti rīvēti kartupeļi

0 min.
Pievienoja: Dace Lūka

Uz rupjās rīves sarīvē kartupeļus un sīpolus. Visu sajauc, pievieno sāli. Cep cepeškrāsnī.

kartupeļi sīpoli sāls
Ar lasi pildīti kartupeļi

Ar lasi pildīti kartupeļi

90 min.
Pievienoja: Spilva

Cep veselus kartupeļus ar visu miziņu 220 grādos apmēram 50 minūtes vai kamēr gatavi. Pēc izņemšanas nedaudz atdzesē. Katru kartupeli gareniski pārgriež uz pusēm un ar karoti izgrebj iedobīti. Traukā sajauc kopā kartupeļus,…

4 lieli kartupeļi, 100g sagriezti sīpoli, 80g skābais krējums, 80ml piens, 3 ½ ēd.k.…

Pildītās kartupeļu pankūkas

30 min.
Pievienoja: ineta matijevska

Sarīvē kartupeļus, pieliek garšvielas, sacep, sagrieztu salmiņos, cūkas krūtiņu ar sīpoliem, uzlej eļļu un sakarsē pannu Kad panna sakarsusi, lej virsū uz pannas pirmo kārtu pankūku masas, pirmās kārtas masai uzliek plānu kārtu…

kartupeļi, olas, žāvēta cūkas krūtiņa, eļļa, sīpoli, sāls, millti

Pildīti kartupeļi ar siļķi

40 min.
Pievienoja: Inga Strode

Kartupeļus nomizo, pārgriež uz pusēm un nedaudz izdobj. Cepešpannā ielej mazliet eļļu. Siļķi sagriež un sajauc ar sakapātu sīpolu, krējumu un garšvielām. Masu pilda kartupeļu pusītēs. Cep cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā, kamēr…

1 kg lielu kartupeļu, 100 g siera, 300 g siļķes filejas, 2 ēdamk. krējuma, sāls,…
Ēdiena veids: kartupeļu ēdieni.
Galvenās sastāvdaļas: ķimenes.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
1947 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 5405