Liellopu gaļu sagriež tievās strēmelītēs un strauji apcep uz lielas uguns, pievieno plānās strēmelītēs sagrieztu papriku un burkānu, un plānās šķēlītēs sagrieztu kabaci, un pārējos dārzeņus. Pārkaisa nedaudz sāls. Visu kopā cep…
Kastaņus uz nakti izmērcē. Gaļu sagriež strēmelēs un kopā ar kastaņiem vāra apm. 1 stundu. Kad gaļa ir gatava un buljona ir atlicis apmēram 1 litrs, nolej glāzi buljona, mazliet atdzesē un iemaisa medu, etiķi un kartupeļu cieti.…
Vārītu liesu gaļu sagriež šķēlītēs. Liek traukā vienā kārtā. Virsū liek ar sīpoliem apceptus šampinjonus. Tad kārtu majonēzes, tad kārtu kečupa. Atkal kārtu gaļas, kārtu šampinjonu ar sīpoliem, majonēzi un kečupu. Var likt trīs…
Gaļu sagriežam nelielos gabaliņos, kastrolī sakarsējam taukus, un tajos gaļu no visām pusēm strauji apcepam, pēc tam pievienojam sagrieztos sīpolus. Pieliekam sāli un piparus. Uzlejam gaišo alu un zem vāka sautējam pusmīkstu..…
Gaļu sagriežam šķēlēs, puravus sagriežam apmēram 5 cm garos gabalos. Kastrolī izkausējam daļu sviesta un tajā strauji apcepam sagriezto gaļu. Tad pieliekam sāli, piparus, pielejam mazliet alus un zem vāka sautējam pusmīkstu. Pēc…
Liellopa gaļu no visām pusēm strauji apcepam, pieliekam sagrieztos sīpolus un visas garšvielas. Aplejam ar alu un, periodiski aplaistot, sautējam zem vāka līdz, gaļa mīksta. Cepeti pasniedzam, pārlietu ar cepšanas sulu un…
Gaļu sagriež plānās šķēlēs. Marinādes sastāvdaļas samaisa, pārlej gaļai un atstāj 20 min ievilkties. Nomizo sīpolus un sagriež plānos gredzenos. Ingveru nomizo un sīki sakapā. Vokpannā vai dziļā pannā uzkarsē eļļu. Tajā apmēram…
Piezīmes par sastāvdaļām: šķidrie dūmi (Liquid Smoke) pērkami pudelītēs, paskaties specializētajos garšvielu veikalos. Tur atradīsi arī kuminu (cumin -- to izmanto daudzos Āzijas un Meksikāņu ēdienos -- Tu tam atradīsi arī citu…
Liellopu gaļu, tomātus, sīpolus sagriež strēmelītēs. 20min Kārto dziļākā pannā: 1) gaļu 2) tomāti 2) sīpoli un tā kamēr ir ko kārtot. Jākārto kārtās kā kūka. Gaļai virsū katrai kārtai uzber piparus un sāli. Liek pannai vāku un…
Gaļu sagriež šķēlēs, tad izdauza lielos un plānos gabalos. Notīra un sasmalcina sīpolus.Sagriež šampinjonus. Sēnes un sīpolus apcep sakarsētā pannā (bez taukvielām), līdz izzūd liekais šķidrums. Tad pievieno saldo krējumu, sojas…
1. Pannā izkausē 30 gr sviesta un pielej apmēram vienu ēdamkaroti olīveļļas. 2. Cep gaļu līdz tā ir mazliet jēlāka, nekā tev garšo. Ieliec gaļu citā pannā vai traukā un ieliec 220 grādus karstā plītī, lai turpina…
Gaļu sagriež valrieksta lieluma gabaliņos, apkaisa ar smalki sagrietiem sīpoliem un ķiplokiem. Apcep sviestā uz nelielas uguns 10 minūtes. Pielej 1 l ūdeni,pieliek piparus, lauru lapu, sautē 30 minūtes. Tad pieliek olīvas un uz…
Liellopu gaļu sagriež šķēlītēs, izdauza, psāli,piparus. Katlā liek kārtām gaļu, sagrieztus tomātus bez mizas, sīpolus, pētersīļu zaļumus un ķiploku daiviņas. Pārlej karstu ūdeni un sautē uz lēnas uguns. Kā piedevu var pasniegt…
Vārītu liellopu gaļu sagriež nelielās šķēlēs, liek ietaukotā veidnē, pārkaisa ar sāli, pipariem un sasmalcinātiem sīpoliem. Virsū saliek šķēlēs sagrieztus nomizotus ābolus, pālej ar buljonu un baltvīnu, uzliek sviesta piciņas.…
Cukini, saldos piparus, kā arī tomātus sagriež gabaliņos un liek karsēties pannā. Pievieno vīna mērci ar pipariem . Citā pannā apcep liellopu gaļu, kas sagriezta gabaliņos. Kad tā mazliet apcepusi, pievieno dārzeņiem un…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
