Itāļu kruasāni ( italiano croisant)
1. Raugu samaisīt ar 150 ml silta ūdens un atstāt uz 10 min un pēc tam samaisīt. 2.Miltus iebert liela traukā. 3. 30 g sviesta sasildīt ar rokām un pārberzt ar miltiem. 4. Pievienot 1 olu, cukuru, 1/2 sāls, raugu un maisīt mīklu…

![Glazēta cūkgaļas fileja [hl]itāļu[/hl] mērcē](http://albums.receptes.lv/pictures/recipe/small/glazeta-cukgalas-fileja-italu-merce-1.jpg)
![Kartupeļi [hl]itāļu[/hl] gaumē](http://albums.receptes.lv/pictures/recipe/medium/kartupeli-italu-gaume-1.jpg)

