Marināde vistas šaslikam

 
Autors: Dace Miltiņa, 28.06.2006
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • marinādei-
  • 2-3ēdk.sojas mērces
  • 2-3ēdk.etiķis 9%
  • 1ēdk.sāls
  • pusglāze ūdens
  • 2ēdk.žāvēta bazilika
  • 1tējk.čili pipara pulvera
  • 1tējk.pipari maltie
  • 2-3ēdk.karmadona graudiņi

Pagatavošana:

karmadonu graudiņus saspiest,kopā ar pārējām sastāvdaļām samaisa,atstāj 10-15min.ievilkties.vistas gabaliņus samaisa marinādē,atstāj ievilkties vismaz 2-3stundas.var ilgāk,ne ātrāk.šī marināde der ap 3-4kg.vistai.pēc vēlēšanas var tomātu ketčupu vai majonēzi marinādei piemaisīt klāt.

Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Vistas "magināde" marināde

15 min.
Pievienoja: Sanita Vijupe

Veselo vistu sadala gabaliņos un tad liek klāt sagrieztus citronus, apelsīnu un sīpolu - tos griež kā patīk. Es griezu citronus un apelsīnu uz pusēm un katru pusīti vēlreiz uz pusēm, tad griezu šķēlītes, bet sīpolu vienkārši…

Vista - vesela vai gabaliņos aptuveni 2kg, 1 apelsīns vai 2 mazi apelsīni, 2 citroni, 1…
Pikantais vistas šašliks

Pikantais vistas šašliks

240 min.
Pievienoja: Roncis

Jāatceras, ka vistas fileja NEIET cauri šitai receptei. Var pats/i atkaulot šķiņķīšus un būs lētāk kā arī ekoloģiskāk. 1) Sagriež vistu šķiņķīšus uz pusēm. 2) Iemaisa klāt adžiku, garšvielas un sāli. Pamaisa kādas 2 min,…

2 kg autkaulotu vistas šķiņķīšu, 1/2 burka Adžika mūsējā LV ražojums, 1/4 paciņas…
Vistas šašliks ar citronu

Vistas šašliks ar citronu

30 min.
Pievienoja: Mārtiņš Faulbaums

Te būs viena ļoti vienkārša un daudziem jau noteikti zināma recepte.

1 kg jēlas vistas gaļas, 0,3 kg sīpolu, 3 citroni, 1 tējk. sāls, Malti melnie piprai
Vistas šašliks karijā un majonēzē

Vistas šašliks karijā un majonēzē

30 min.
Pievienoja: aiga ceimere

1) Sīpolus sagriež aplīšos vai pusapļos un saberzē ar cukuru un 5 min ļauj pastāvēt. 2) Spiež klāt citrona sulu, ķiplokus, garšvielas, kariju, sāli un majonēzi. Visu samaisa (jābūt tādai mērcītei diezgan pikantai, lai nekas…

2 kg vistas gurniņu, šķiņķīšu vai filejas, 2 lieli sīpoli, 2-3 ēd. k. cukura, 1 citrons,…

Ātrais vistas šašliks

35 min.
Pievienoja: Annija Prisjolkova Bottiglieri

1) Ja vistas fileja, tad sagriež kubiņos, ja šķiņķīši tad atstāj kā ir. 2) Citronus griež ripiņās un katru ripiņu 4 daļās. 3) Gaļu ieliek stikla traukā un pievieno garšvielas un tad uzlej karstu, vārītu ūdeni, kad pieliets…

2 kg vistas gaļa (filejas vai šķiņķīši), 2 citroni, Sāls, Pipari, 3 ēd. k. medus,…
Ēdiena veids: gaļas ēdieni, grilla ēdieni, līgo ēdieni, putnu gaļas ēdieni, vistas gaļas ēdieni, šašliki.
Galvenās sastāvdaļas: baziliks, kardamona pākstis, kardamona sēklas.
Citi atslēgvārdi: līgo ēdieni.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
12029 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 10839