Maizītes ar olu kulteni un žāvētu zuti

 
Autors: Zane Kupše, 13.05.2006
Iesaki:  
IzdrukātSaglabāt

Sastāvdaļas

  • 4 baltmaizes šķēles
  • 100-150 g žāvēta zuša vai citas žāvētas zivs
  • saišķītis redīsu
  • Olu kultenim:
  • 1 ēd.k. margarīna
  • 4 olas
  • 100g piena
  • 1-2 ēd.k. sasmalcinātu diļļu
  • ¼ tējk. sāls
  • ¼ tējk. piparu

Pagatavošana:

1. Pannā sakarsējot taukos liek olas, pienu un dilles. Cep, nepārtraukti maisot ar koka dakšiņu, līdz kultenis sabiezējis. Pievieno sāli un piparus.

2. No katras maizes šķēles izgriež vienu ripu.

3. Uz katras maizes ripas liek kulteni un žāvētu zuti.

4. Rotā ar kubiņos sagrieztiem redīsiem un dillēm.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Atpakaļ
Izdrukāt Saglabāt
Vairāk

Ir daudz lietas, ko vari izdarīt ar recepti!

Pievienot komentāru
 

Līdzīgas receptes

Olu kultenis ar cīsiņiem

20 min.
0
Pievienoja: Sandra Rocēna

1.Bļodā sakuļ olas un pievieno sāli. Pievieno pienu, samaisa. 2.Pievieno krējumu, maisa kamēr iegūst viendabīgu masu. 3.Uz pannas izkausē sviestu. 4.Sagrieztus cīsiņus (~0,5cm platās šķēlītēs) liek cepties sviestā uz kādām 3…

Precīzi nevaru pateikt, jo parasti improvizēju!, 3 olas, šķipsniņa sāls, 5-10 Rakveres…

Olu kultenis cepeškrāšnī

50 min.
2
Pievienoja: Ilze Skadiņa

Olas iesit bļodā, pieber sāli, piparus pēc izjūtas, sakuļ. Pievienot pienu, nedaudz pakuļ, tad pievieno rīvēto sieru, sakuļ, pievieno gabaliņos sagrieztu tomātu, samaisa. Olu kulteni lej veidnē (apaļā stikla, piemēram, tad uz…

5 olas, 100ml piena, 1 vidējs tomāts, 100g rīvēta Holandes siera, Sāls, Pipari (svaigi…

Suflē no putota olu kulteņa

0 min.
0
Pievienoja: ilona Bērziņa

Uz lēnas uguns izcep olu kulteni no 8 saputotām olām, atdzesē un smalki sakapā. Baltmaizi izmērcē pienā, nospiež lieko mitrumu un sajauc ar sakapāto olu kulteņa masu un sakapātiem pētersīļu zaļumiem. Pievieno izkausētu sviestu,…

Olu kultenis no 8 saputotām olām, 2 šķēlītes baltmaizes, 1-2 ēd. k. sakapātu, svaigu…

Alū vārīts žāvēts zutis

0 min.
1
Pievienoja: Andris Kesners

Piemērota lieluma kastrolī ielejam alu, pieliekam notīrītus un ripiņās sagrieztus sīpolus, piparu graudus, pēc garšas sāli un ieliekam glītos gabaliņos sagrieztu zuti. Uzliekam apmēram 20 minūtes lēni vārīties. Zuti pasniedzam…

1 kg žāvēta zuša, 2 lieli sīpoli, pēc garšas sāls, 50 g pipargraudu, 1 l vislabāk…

Klasiskais olu kultenis

0 min.
0
Pievienoja: ilona Bērziņa

Olas un minerālūdeni bļodiņā ar dakšiņu viegli sakuļ, pievienojot 20 g mīksta sviesta. Pieber sāli un piparus pēc garšas. Sakarsētā pannā izkausē sviestu vai labas kvalitātes margarīnu, ielej sagatavoto olu masu. Karsē uz…

4 olas 4 ēd.k.minerālūdens (uz katru olu pa vienai ēd.k.) Minerālūdeni var aizstāt ar…
Ēdiena veids: aukstās uzkodas, kanapē, uzkodas, zivju uzkodas.
Galvenās sastāvdaļas: margarīns, redīsi, žāvēti zuši.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
1886 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 8729
Paraugs

Populāra fotorecepte

Gardie lavašu sainīši (1)
Gardie lavašu sainīšiGardie lavašu sainīšiGardie lavašu sainīšiGardie lavašu sainīši
Pagatavošana: Sagriežam lavašu 4 daļās, liekam uz pannas (uz cepamā papīra) un uz katras daļas liekam pildījumu.…
1 iepakojums lavaša, pildījums, koka irbulīši (īsie) Pildījumam: (ar daudzumiem var variēt atkarībā no kārumnieku…

Līdzīgās receptes

Olu kultenis ar cīsiņiem
1.Bļodā sakuļ olas un pievieno sāli. Pievieno pienu, samaisa. 2.Pievieno krējumu, maisa kamēr iegūst viendabīgu…
Precīzi nevaru pateikt, jo parasti improvizēju! 3 olas šķipsniņa sāls 5-10 Rakveres cīsiņi (skaits pēc paša…
Olu kultenis cepeškrāšnī (2)
Olas iesit bļodā, pieber sāli, piparus pēc izjūtas, sakuļ. Pievienot pienu, nedaudz pakuļ, tad pievieno rīvēto sieru,…
5 olas 100ml piena 1 vidējs tomāts 100g rīvēta Holandes siera Sāls, Pipari (svaigi malti)
Suflē no putota olu kulteņa
Uz lēnas uguns izcep olu kulteni no 8 saputotām olām, atdzesē un smalki sakapā. Baltmaizi izmērcē pienā, nospiež lieko…
Olu kultenis no 8 saputotām olām, 2 šķēlītes baltmaizes, 1-2 ēd. k. sakapātu, svaigu pētersīļu, 2-3 ēd. k. sviesta, 3…
Alū vārīts žāvēts zutis (1)
Piemērota lieluma kastrolī ielejam alu, pieliekam notīrītus un ripiņās sagrieztus sīpolus, piparu graudus, pēc garšas…
1 kg žāvēta zuša 2 lieli sīpoli pēc garšas sāls 50 g pipargraudu 1 l vislabāk Pilzenes alus
Klasiskais olu kultenis
Olas un minerālūdeni bļodiņā ar dakšiņu viegli sakuļ, pievienojot 20 g mīksta sviesta. Pieber sāli un piparus pēc…
4 olas 4 ēd.k.minerālūdens (uz katru olu pa vienai ēd.k.) Minerālūdeni var aizstāt ar ūdeni, bet tad kultenis nebūs…
Vairāk