Leco uz ziemu

 
Autors: anna smirnva, 05.03.2011
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 3kg tomati
  • 2kg burkani
  • 1kg sipoli
  • 1kg paprika
  • 1gl. ellas
  • 1gl. etika
  • 3ed.k sals
  • un cukurs pec garsas

Pagatavošana: 80 min.

Gatavošana:

Burkānus sagriež skaidiņās, sīpolus, tomātus un papriku sagriež biezās ripās (šķēlēs). Visus dārzeņus saber lielā katlā (12 l), sajauc ar eļļu, etiķi, cukuru un sāli.Tad liek uz uguns un vāra 45 -60 minūtes. Kad burkāni palikuši pamīksti (bet ne pavisam mīksti), liek burkās, aizvāko.

Sanāk aptuveni 6,5-7 litri.

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

citāds lečo
citāds lečo
12.08.2014
Es taisu tā, burkānus un sīpolus apcepu uz pannas, pārējais tāpat, arī sastāvdaļas!
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Ziemassvētku ēdiens

30 min.
Pievienoja: Māra Vilmane

Zirņus ieber vārošā sālsūdenī un vāra, līdz tie paliek mīksti. Speķi sagriež mazos kubiciņos, mazliet apcep, tad pievieno sāli, piparus un sagrieztus turpina cept. Kad speķis ir ieguvis vēlamo cepšanas pakāpi, ar to (ar visu…

zirņi, sāls un melnie (aromātiskie) pipari, speķis, sviestssīpoli
Ziemassvētku piparkūku kūka

Ziemassvētku piparkūku kūka

180 min.
Pievienoja: Lana R-berga

Recepte radās nejauši, saliekot kopā produktus, kas bija iegādāti uz Ziemassvētkiem.

1 paciņas Selgas piparkūku cepumu, 2 olas, 200g margarīna, Piparkūku garšviela 1 pac.,…

Lečo ar gaļu

60 min.
Pievienoja: Lilita Ābelīte

Cūkgaļu sagriež gabaliņos, apcep. Sīpolus sagriež ripiņās un apcep. Liek ūdenī sautēties apcepto cūkgaļu un sīpolus, pievieno sāli un piparus. 15 minūtes pirms sautēšanas beigām liek klāt lečo un tomātus.

0,7 kg cūkgaļas, 2 sīpoli, 1 lečo maisījums (saldētais), 1 kārbiņa sagrieztu tomātu savā…

Cepti jūras bullīši ar "lečo" mērci

0 min.
Pievienoja: Evita

Sagatavotas zivis apkaisa ar sāli,pipariem un apviļā miltos un cep eļļā.Sautēšanas katlā ieliek vienu kārtu Lečo, bvirsū uzliek zivis.Pārkaisa ar rīvmaizi un cep cepeškrāsnī. Pasniedz pie ceptiem kartupeļiem.

600g zivju 1 ½ ēd. k.miltu 2 ½ ēd. k. eļļas ½ pakas "Lečo" 1 ēd. k.…

Ziemas salāti

12 min.
Pievienoja: oskars de oskares

Uzliekam uz sķīvja

Kad mājās nekā nav Atveram skapīti un Izņemam Ziemas salātus ....Pasniegt 3 Personām
Ēdiena veids: lečo.
Citi atslēgvārdi: paprika.
Laiks
80 min.
Sarežģītība
Vidēja
Apskatīta
9640 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 19584