Kuskusa salāti

 
Autors: Inga U, 10.08.2008
Iesaki:  

Sastāvdaļas

  • 1. 150 gr kuskus
  • 2. mazs kabacis
  • 3. mazs baklažāns
  • 4. liels sarkanais vai baltais sīpols
  • 5. sarkanā un dzeltenā paprika
  • 6. sāls, pipari, ½ citrona sula un eļļa

Pagatavošana: 15 min.

1. kuskusam uzlej karstu ūdeni, lai uzbriest.( tā, lai nosedz kuskusu). Un pievieno 3 ēd.k.eļļu, citrona sulu, nedaudz sāli un piparus.

2. Dārzeņus nomazgā, sagriež kubiņos un apcep, līdz gatavi.

3. Karstus apceptos dārzeņus pievieno kuskusam. Visu samaisa. Ja garšo sāļāks, tad var pievienot vēl sāli.

4. Šos salātus var ēst kā pamatēdienu ar gaļu vai zivi, vai arī likt svētku galdā kā salātus. Šos salātus var ēst gan aukstus, gan siltus!

Labu appetīti!!!

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Kuskusa salāti ar žāvētu vistu un dārzeņiem

Kuskusa salāti ar žāvētu vistu un dārzeņiem

15 min.
Pievienoja: Inga J

1) Pagatavo kuskusu un atdzesē. 2) Tam pievieno sagrieztus dārzeņus un zaļumus. 3) Salātos iemaisa majonēzi vai kādu mērcīti. Lai labi garšo!

1 glāze kuskusa, Žāvētas vistas gaļa, 1 tomāts, 1 gurķis, Sarkanā paprika, Mazliet zaļo…

Tabulē (kuskusa un tomātu salāti)

20 min.
Pievienoja: Zane Zālīte

Lielos tomātus sīki sagriež tā, lai sula neiet zudībā, un samaisa palielā lielā bļodā ar kuskusu, ar 2 citronu sulu, eļļu, sakapātiem pētersīļiem, sasmalcinātiem sīpoliem, sāli, pipariem. (Ja patīk, var pievienot arī saspiestu…

½ kg sulīgu, gaļīgu tomātu 200 g nevārīta kuskusa 6-7 mazie, cietie tomātiņi 2-3 sīpoli…

Spinātu salāti ar kuskusu

30 min.
Pievienoja: Anna Sīmane

Pagatavo kuskusu - katliņā vāra ūdeni, pieber sāli un pielej nedaudz olīveļļas. Kad ūdens uzvārījies, lēnām maisot, ber kuskusu, aptuveni tikpat daudz. Apmaisa, noņem no uguns un ļauj piebriest. Apcep vistas fileju, sagrieztu…

Kuskuss Spinātu lapas Vistas fileja Lobītas pistācijas Olīveļļa

Kuskusa tunča salāti

0 min.
Pievienoja: Evita Bergmane

Pagatavo kuskuss( pagatavošana aprakstīta uz pakas) liek ledusskapī lai atdziest. Sagriež tomātus daiviņās un gurķus pusšķēlītēs. Sasmalcina zaļumus( jo smalkāk jo labāk). Liek traukā tomātus, gurķus, zaļumus, tunci(ja lieli…

1,5 glāze Kuskus 2 vidēji lieli tomāti 2 svaigi gurķīši vai 1 lielāks gurķis 1…
Kuskuss ar vistu un dārzeņiem

Kuskuss ar vistu un dārzeņiem

20 min.
Pievienoja: Solveiga

1) Mazos gabaliņos sagriež vistas fileju, sarīvē burkānus un seleriju, sasmalcina sīpolus. 2) Sakarsētā eļļā vispirms nedaudz apcep gaļu, tad pievieno burkānus, seleriju un sīpolus, turpina cept apmēram 5 minūtes, ik pa brīdim…

250 g vistas filejas, 200 g burkānu, 150 g selerijas sakņu, 100 g sīpolu, 1 glāze sausa…
Ēdiena veids: salāti.
Galvenās sastāvdaļas: kuskuss.
Laiks
15 min.
Sarežģītība
Viegla
Valstu virtuve
Latvija
Apskatīta
6653 reizes
Ērti pievieno foto šai receptei!
  1. Nofotografē
  2. Sūti no telefona vai datora uz foto@receptes.lv
  3. Epasta tēmas laukā ieraksti receptes kodu: 15065