Vistas fileja kraušķīgajā alus mīklā
Pankūku mīklai pievieno ūdeni, pusi uz pusi ar alu. ( Lieli alus cienītāji var jaukt tikai ar alu.) Smalkās strēmelītēs sagriež vistas fileju. Uzkarsē pannā eļļu, diezgan lielu daudzumu, vismaz 1,5 cm biezumā lai pārklāj…









