Notīrītas gailenes negriež, vāra 10 min. Nolej karsto ūdeni. Uzlej tīru ūdeni tik, lai apņem sēnes. Pieliek garšvielas, uzvāra, vāra 5 min, beigās pielej esnci, pagaršo. Burkā iegriež kanēļa miziņas. Kārto sēnes. Uzlej…
Bumbierus, ābolus un mango nomizo, izņem serdes un smalki sagriež. Plūmēm izņem kauliņus, un tās sagriež mazākos gabalos. Liek katlā, pievieno etiķi, cukuru, sīpolus, ķiplokus un garšvielas. Maisot silda uz lēnas uguns, kamēr…
Burkānus notīru ,sarīvēju uz smalkas dārzeņu rīves un ieberu katlā..Pievienoju sulu no 2 citroniem,medu,vaniļas cukuru,visu samaisu,uzvāru un bieži apmaisot turpinu vārīt apmērām 40 min. Bumbierus nomizoju,sagriežu ļoti plānās…
Augļus nomazgāju un pārgriežu uz pusēm,izņemu kauliņus.Nektarīnus sagriežu tālāk šķēlītēs. Beru katliņā un samaisu ar cukuru.Maisot uzkarsēju un turpinu vārīt,līdz augļi mīksti.Pielieku garšvielas. Turpinu karsēt cepeškrāsnī,ik…
Ķirbi sagriež 4 daļās, izņem sēklas, liek cepeškrāsnī ar girezuma vietu uz augšu un cep, regulāri ar karoti izsmeļot izdalīto šķidrumu. Ķirbis ir gatavs, kad šķidrums vairāk neizdalās, bet miziņa izskatās apdegusi. Izceptajam…
samaltām plūmēm pievieno cukuru un vāra, ik pa laikam noputo, kad putas vairs neveidojas pievieno riekstus un kanēli, turpina vārīt vēl 5 minūtes un tad pilda burkās.
Vispirms kaukāzu plūmes nomazgātas liek tvaicējamājā un iztecina sulu.Liek klāt cukuru un savāra. Var izmantot limonādēm. Iztvaicētas ogas liek sietā, izberžot caur to atbrīvojas no kauliņiem, pievieno pēc garšas cukuru, ābolus…
Ērkšķogas nomazgā, ābolus un sīpolus nomizo, sagriež šķēlītēs. Uzvāra vīnaetiķi kopā ar rozīnēm, cukuru un mazliet sāls. Šajā marinādē liek ogas, ābolus un sīpolus. Strauji kopā uzvāra, tad neaizvākotā katlā uz lēnas uguns…
Ar koka irbulīti apstrādā nomazgātas plūmes, sadurot kartu augli vairākas vietās, pēc tām kārtīgi saliek katlā. Uzvāra etiķa un ūdens maisījumu, kurā izšķīdināts cukurs, pievienotas garšvielas un 4 daļās sagriezts citrons ar…
Visas sastāvdaļas liek lielā katlā un vāra uz vidējas uguns, sākumā maisot līdz viss cukurs izkusis. Palielina karstumu un vāra, līdz dzērvenes sāk sprāgt, kādas 5 minūtes. Liek burciņās, aizvāko. Burciņas liek lielā katlā un…
Visas sastāvdaļas liek lielā katlā, marles maisiņu ierušina vidū, uzvāra un tad vāra uz lēnas uguns 1.5 stundu. Šo čatniju var uzglabāt noslēgtās burkās.
Pārlasītas brūklenes, pārber ar cukuru, nepārtraukti maisot vāra 30 minūtes. Ķirbi notīra, sagriež gabaliņos, pievieno brūklenēm, pieliek garšvielas, vāra, līdz ķirbis mīksts. Garšai var izmantot citrona vai apelsīna miziņas…
Sagriež rabarbererus pieber cukuru karsē kamēr sāk vārīties,pavara mazliet .Noņem no uguns .Nākamajā diena pavāra ,vēlkādu laiciņu ta vairākas reizes ,beigās pieber kanēli kartu lej burciņās pagaida kamēr atdziest tad…
ābolus nomizo,izgriež serdes,sagriež gabaliņos.liek katlā ābolus,pielej ūdeni,vāra,kamēr āboli izšķīduši,mazliet sabiezē.pievieno cukuru,pavāra maisot kādas 20minūtes,beigās pievieno kanēli,pavāra 5min.pilda tīrās dezinficētās…
Ķirbjus nomazgā, nomizo, izņem sēklas un mīkstās daļas, sagriež vienādos 2-3 cm3 lielos gabalos. Katlā ar ūdeni liek visas garšvielas un vāra 5 min. Tad marinādē saliek sagatavotos ķirbju gabalus tā, lai tos pārklātu marināde,…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
