Gatavo rauga mīklu bez ierauga. 1. Uzsilda pienu, pievieno sāli, cukuru. 2. Iesijā miltus un samīca 3. Pievieno atšķaidītu raugu, saputotu sviestu 4. Mīca , līdz tā kļūst viendabīga. 5. Mīklu nolīdzina,…
uzcepam smuku biskvītu, ļaujam tam atdzist. sagriežam biskvītu trijās, daļās. uzputojam saldo kreejumu (var pievienot mazliet cukuru garšai), zemenes attīra no kauslapiņām un kātiņiem, un sagriež. Liek vienu biskvīta kārtu, tad…
Olu, iebiezināto pienu, krējumu (1), cukuru kārtīgi sajauc vienā masā. Pievieno miltus un cepamo pulveri, kārtīgi sajauc. Pusi mīklas liek ar pergamentu izklātā formā (parasti lietoju taisnstūra plāti ar augstām malām, kā…
1. Iekarsē plīti -- 200 grādu 2. Cepešpannā ieklāj foliju ar spīdīgo pusi uz leju. 3. Ieliec bekonu pannā. 4. Katrai bekona šķēlei pārber apmēram pusotru tējkaroti brūnā cukura, cenšoties noklāt pēc iespējas vairāk…
Ņemam ko līdzīgu mērtraukam un tajā atdalām olu baltumu no dzeltenuma. Dziļā traukā vieglāk putosies. Pievienojam cukuru. Ja tas ir par maz, tad putošanās var notikt ļoti gausi vai nemaz nesaputoties. Miksera vietā noteikti…
Iemaisa raugu ūdenī, pievieno mājas sieru, medu, eļļu un miltus, beiga spieliek sāli. Ļauj rūgt aptuveni 1 stundu. Mīklu sadala divās daļās, savukārt, katru no tāmpl 3 plānās "pīnēs". "Sapin" un ļauj…
Kūka: Olas un cukuru sakuļ gaisīgās putās. Pakāpeniski putās iestrādā sviestu. Samaisa miltus, vaniļas cukuru un cepamo pulveri. Pārmaiņus ar ūdeni maisījumā iecilā saputotās olas. Izlej maisījumu ietaukotā, ar miltiem…
Rabarberus, ūdeni un kanēļa miziņu liek katliņā, uzvāra un turpina karsēt uz mazas uguns 5 minūtes. Kartupeļu cieti sajauc ar ūdeni un lēnām iemaisa zupā. Izņem kanēļa miziņu, zupu nioņem no uguns. Zemenes saspiež šķidrā masā un…
Sakul stingri olu baltumus.Sviestu sakul pamazam pievienojot cukuru un vanilas cukuru,kul kamer masa dubultojusies tilpuma,kulot pievieno pa vienam olu dzeltenumus,iejauc miltus,cieti,sajauktus ar cepamo pulveri parmainus ar…
Pīrāgam: Uztaisa drumstalas - sviestu,cukuru,miltus,vaniļas cukuru sajauc kopā, veidojot drumstalas. Ābolus pārdala uz pusēm, izņem serdi(ābolus var sadalīt,cik daļās grib, tas pēc sirds patikas) . Veidnē liek pusi…
Biskvītu liek atveramā formā, ja par lielu, biskvīta malas nogriež. Biskvītu aprasina ar kafiju – tikai tā, lai uzsūc mitrumu nevis paliek slapjš. Uz smalkās rīves sarīvē šokolādi. ~ pusi uzkaisa biskvītam. Traukā izliek…
1. Izsijā miltus, pievieno 200 g gabaliņos sagrieztu aukstu sviestu, 50 ml saldo krējumu, 100 g cukuru. 3 olām atdala dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus pievieno mīklai. Kārtīgi sajauc visu kopā, mīklu ietin pārtikas plēvē,…
Visas sastāvdaļas ieliek bļodā un ar mikseri visu samaisa! Skaisti ir ja uzliek kādu zemeni un pipermētru lapiņas, pārkaisa ar pūdercukuru!(Tikai rotājumus!) Ļoti skaisti!:)
visu mix kopa,beigas lej lenam ellu,tad liek burkanus,iepus ar ellu 4 marmitus,ieliek cepamo papiru,izpus vel.cep 175grados 35 -40 min.....kremam m.. siers vanilas standzina,laima,citrona ciedra,pudercukurs
pienu ,sald krejumu ,cukuru vanilas st.uzvara.tad lenam lej pie samaisitam olam,pa druskai.samaisa,lej keramiskajas forminas uc cep 95 grados.1h.si ir klasiska brule recepte,var variet sakot no bazilika ,beidzot ar foe gras.
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts
