Konditoreja un deserti

Nosaukums
Rādīt:

Zemuņu dienas un nakts kūks

20 min.
Pievienoja: Dace Jaunbērziņa

1. Katru plāksni pārklāj ar kondensēto pie. 2. Sakuļ saldo krējumu un pievieno kondensētpo pienu 3. Vēlreiz pārklāj ar saldā krējuma masu, tas nepieciešams, lai plāknēs sasūktos kondensētais piens, tad kūka nebūs sausa 4.…

Kondensētais piens ar cukuru, saldais krējums, zemenes ( vai citas ogas), šokolāles…

Jogurtiņa kūka

30 min.
Pievienoja: Anete Brūvere

1. Traukā, kurā velaties gatavot kūku, saberž Selgas cepiņus, kā pamatni. 2. Nomazgātās ogas ber virsū saberztiem cepumiem. 3. Uzbriedina želantīnu. 4. Želantīnam pievieno jogurtu, kārtīgi samaisa. 5. Jogurta un želantīna…

1 paciņa Selgas cepumu (garša, kā pašam/ai labāk garšo), 500ml jogurts (pec izvēles),…

Saldā īrisu desa

25 min.
Pievienoja: Anete Brūvere

1. Katlā izkausē sviestu. 2. Pievieno īrisa konfektes, masu visu laiku maisa, lai nesaiet kunkuļos. 3. Kad konfektes ir izkusušas, pieber klāt kukurūzu un apmaisa, lai visa kukurūza ir ar īsrisa konfekšu masu. 4. Noņem no…

Sviests - 1 paciņa, Īrisa konfektes - atšķirībā cik daudz vēlas iegūt šo saldo desu,…

Šokolādes batoniņi

15 min.
Pievienoja: Una Cvetkova

Salauž gabalinos šokolādi, pievieno sviestu un ūdens peldē izkausē. Bļodā salauž selgas cepumus mazos gabaliņos, pievieno plūmes un pārlej ar šokolādes masu, un samaisa. Gatavo masu ielej 20cm kvadrāta formā un liek ledusskapī…

250g piena šokolādes, 200g Selgas cepumu, 150g žāvētas plūmes, 50g sviests

Mana vīra mīļbulciņas

150 min.
Pievienoja: Maija Strode

Manam vīram šīs ir vismīļākās bulciņas ( kopā ar kafiju). Iesaku pamēģināt.

400 g vājpiena biezpiens (2 paciņas), 3 olas, 400 ml kviešu miltu, ½ paciņa cepamais…

Nektarīnu-banānu saldējums

120 min.
Pievienoja: Maija Strode

Šajā karstajā vasarā domas vien grozās ap vēsiem un atspirdzinošiem ēdieniem. Tā rodas idejas pagatavotot dažādus saldējumus. Lūk, vien no veiksmīgiem variantiem.

3 nektarīni, 3 banāni, 60 g cukurs, 200 ml salds krējums 35%, 1 naža gals malta kanēļa,…

Biezpiena pīrāgs ar mellenēm

90 min.
Pievienoja: Lana

Mīkla: Svistu saberž ar cukuru un vanilīncukuru. Pievieno olu un sajauc. pieliek sodu un miltus. Cepamformu ieziež ar taukvielām, kārto mīklu, izveidojot maliņas. Pildījums: Atdala olas dzeltenumus no baltuma.…

Mīkla:, 150 g sviests vai margarīns;, 150 g cukurus;, 2 tējkarotes vaniļas…

Saldējuma groziņi

20 min.
Pievienoja: Madara Moroza

Olu sakuļ ar cukuru un miltiem, izveidojot mīklu krējuma biezumā. Izveido 8 – 10 cm diametrā apļus un klāj labi ietaukotā pannā. Liek sakarsētas krāsnī, vidēja temperatūra cep, līdz apļu maliņas kļūst tumšas, paši apļi –…

1 Ola, 30 g cukura, 30 g milti, saldējums pēc patikas, ogas un augļu gabaliņi, nedaudz…

Ābolu-drupaču pīrāgs

60 min.
Pievienoja: Una Cvetkova

Vispirms pagatavojam virsu - sajauc miltus ar kanēli. Tam klāt sadrupina sviestu, līdz ir izveidojusies drupačaina masa. Tad pievieno cukuru. Uz brīdi noliek malā. Lai pagatavotu pamatni, vispirms izkausē sviestu un atsevišķā…

Virsai:, 75g pašceļošie milti(jeb milti+cepamais pulveris), 1/2 tjk. kanēlis, 40g…

Šokolādes drupačkūka ar biezpienu

60 min.
Pievienoja: Rūta

Aukstu sviestu sastrādā kopā ar miltiem, cepampulveri, kakao pulveri un cukuru. Jāsanāk «smiltīm» - birstošai drupaču masai. Biezpienu ar vaniļas cukuru, olām, kartupeļu cieti un cukuru sastrādā viendabīgā masā, ja…

150 g sviesta, 80 g cukura mīklai + 150 g pildījumam, 400 g miltu, 40 g kakao, 2…
Karstai vasaras dienai

Karstai vasaras dienai

20 min.
Pievienoja: Gunta Veidenbauma

Sakultu saldo krējumu uzmanīgi sajauc ar iebiezināto pienu. Formu izklāj ar foliju, izkārto cepumus, lej virsū krējuma masu, pārklāj ar foliju un liek saldētavā. Kad masa nedaudz sastingusi, uzliek kārtu cepumus. Pēc pāris…

saldais krējums - 600 ml, iebiezinātais piens ar cukuru – 1 bundžiņa, cepumi pēc izvēles…
Bumbieru un zemesriekstu pīrāgs

Bumbieru un zemesriekstu pīrāgs

20 min.
Pievienoja: Una Cvetkova

Izkausē sviestu un sakuļ kopā ar cukuru, kamēr paliek tāds krēmīgs. Pēc tam pa vienai pievieno olas un katru reizi kārtīgi sakuļ. Sajauc kopā miltus un cepamo pulveri, tad iejauc iekšā pienu. Pievieno šo masu sviesta…

115g sviests, 115g cukurs, 3 olas, 225g/2 glāzes miltu, 1 ēdk cepamais pulveris, 2 ēdk …
Bumbieru un zemesriekstu pīrāgs Bumbieru un zemesriekstu pīrāgs Bumbieru un zemesriekstu pīrāgs Bumbieru un zemesriekstu pīrāgs Bumbieru un zemesriekstu pīrāgs

Rabarberu un ogu pīrāgs

60 min.
Pievienoja: Aivars Līpenītis

Visas sastāvdaļas sajauc un izmaisa. Klāj lielajā paplātē uz cepamā papīra. Virsū ber sagrieztus rabarberus un ogas, pārlej ar ievārījumu. Cep apmēram pusstundu mērenā karstumā.

200 ml piena, 200 g miltu, 100 g auzu miltu (izmantoju maltas auzu pārslas),…

Torte "marķīzs" ar iebiezināta piena krēmu un valriektiem

90 min.
Pievienoja: Mazais Daķēns

Iebiezinātā piena bundžiņu liek katliņā ar ūdeni un vāra stundu, tad ļauj atdzist. (Protams var nopirkt arī gatavu vārītu ieb. pienu, bet man labāk patīk pašas vārīts.) Pagatavo biskvītu. Biskvīta izejvielas iedala 3 daļās, jo…

Biskvītam:, 9 olas, 9 ēd.k. cukura, 9 ēd.k. miltu, 1/2 gl. sasmalcinātu…
Mājās gatavoti zefīri

Mājās gatavoti zefīri

40 min.
Pievienoja: una ozolina

ūdens vietā var ņemt sulu, vēlams skābena 1. 20x30 lielā traukā/cepešpannā izklāj cepampapīru (es taisīju plastmasa traukā, tad cepampapīru nevajag) 2. Pūdercukuru un kartupeļu cieti sajauc bļodā un plānā kārtā ieber…

pus glāze karsts ūdens, 2 gl cukurs, pus glāze auksts ūdens, 3 ēd.k. želatīns, 2 olu…
Mājās gatavoti zefīri Mājās gatavoti zefīri Mājās gatavoti zefīri Mājās gatavoti zefīri Mājās gatavoti zefīri