Zemeņu saldēdiens
Noskalo zemenes aukstā ūdenī, tad ar mazu nazīti izņem ogām kātiņu un izvelc serdīti. Lielāko daļu zemeņu pārgriez uz pusēm, bet dažas atstāj veselas. Ieliec zemeņu pusītes lielā stikla vai porcelāna bļodā. pārgriez uz pusēm…
Noskalo zemenes aukstā ūdenī, tad ar mazu nazīti izņem ogām kātiņu un izvelc serdīti. Lielāko daļu zemeņu pārgriez uz pusēm, bet dažas atstāj veselas. Ieliec zemeņu pusītes lielā stikla vai porcelāna bļodā. pārgriez uz pusēm…
Nomazgājiet zemenes, atdaliet kauslapiņas, ogas ar dakšiņu saspiediet putriņā. Mascarpone sieru samaisiet kopā ar citrona sulu un pūdercukuru. Piemaisiet klāt zemenes. Saldo krējumu saputojiet stingrās putās un iecilājiet.…
Es šo recepti noskatījos no grāmatas un taisot pielaboju!!!!!:)
Pirmajā bļodā sajauc miltus, cukuru, sāli un cepamo pulveri. Otrajā - eļļu, paniņas, olu un vaniļas cukuru. Tad abas samaisa kopā. Mīklā lēnām iecilā nomazgātas un gabaliņos sagrieztas zemenes. Mīklu liek ar sviestu ieziestās…
želantīnu uzbriedina.Cepumus sadrupina,pievieno izkausētu sviestu,samīca viendabīgu masu.Ņem tortes formu,tajā liek cepamo papīru,selgas cepumu masu.tad tortes formu liek ledussakpī,lai tcepumu masa sastingst.zemenes priekš…
Saliec traukā zemenes un putukrējumu un ēdiens gatavs!
Sablenderē ogas viendabīgā masā, pieliek medu/cukuru, pieliej sulu, kārtīgi samaisa. Tad pievieno biezpienu un atkal blenderējam to visu kopā. gatavs! Pasniegt uzreiz, rotājot ar svaigām ogām un piparmētras lapiņām, vai arī -…
Nomazgātas, uz pusēm pārgrieztas vai veselas zemenes ieliek bļodā un apkaisa ar pusi no paredzētā cukura daudzuma. Pārējo cukuru ūdenī, kam pielikts nažagala sāls, uzvāra, pielej vīnu un pēc atdzišanas pārlej zemenēm. Pasniedz…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts