Konditoreja un deserti - tortes un kviešu milti

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        

Citronu bezē torte

150 min.
Pievienoja: Laura Gelderiņa

Mīklas pagatavošana: Izsijā miltus, pievieno 100g cukura, 80g sviesta un divus sakultus olas dzeltenumus, kam pierīvēta citrona miziņa. Samaisa un ieliek šķipsniņu sāls. Kārtīgi samīca, ietin pārtikas plēvē un vismaz…

Olas - 10 gab., Milti - 200 g, Cukurs - 250 g, Sviests - 230 g, Citroni - 4 gab.,…
Šokolādes augļu kūka bez olām ar indijas riekstiem

Šokolādes augļu kūka bez olām ar indijas riekstiem

75 min.
Pievienoja: Māra

Tortes pamats: Vispirms ietauko tortes veidni (es to daru ar pirkstiem un ghi sviestu). Tad sagriež ābolus un banānus (droši vien var lietot arī citus augļus) kubiciņos uz tortes veidnes, pieber Indijas riekstus, apslaka ar ¼…

1 liels banāns, 2 āboli, 1 sauja Indijas riekstu, 150 – 200g sviesta, 2 glāzes cukura…
Mandeļu torte

Mandeļu torte

80 min.
Pievienoja: Dansukker

Sāk ar aprikozēm pildījumam. Aprikozes smalki sagriež vai sablendē, liek katliņā. Pievieno ūdeni, Ievārījuma cukuru un vāra 5 minūtes, vienmērīgi maisot. Nosmeļ putas. Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Olu dzeltenumus sakuļ…

5 olas, 150 g Dansukker baltā cukura vai niedru cukura „Demerara”, 75 ml verdoša ūdens,…
Lieldienu „šarlote

Lieldienu „šarlote

60 min.
Pievienoja: Dansukker

Olas un cukuru sakuļ, līdz masa kļūst gaisīga. Miltus, vaniļas cukuru un cepamo pulveri samaisa un iecilā sakultajā olu masā. Pievieno verdošo ūdeni. Cepamo plāti pārklāj ar cepamo papīru un ieziež papīru ar eļļu. Mīklu uzlej uz…

12 porcijas, , Biskvīta mīklai, 3 olas, 200 g Dansukker baltā cukura, 120 g kviešu…

Valriekstu vasaras torte

0 min.
Pievienoja: Diāna

1.Sajauc karupeļu, kviešu miltus un cepamo pulveri,vai pareizāk iesijā visas šīs sastāvdaļas lielā bļodā un pievieno samaltos valriekstus. 2.Citā traukā saputo olas, cukuru un vaniļas esenci biezā massā un pievieno miltu…

40gr kartupeļu miltu, 50 gr kviešu miltu, 1 ēd.kar.cepamā pulvera, 75 gr sīki samaltu…

Vārda dienas torte

30 min.
Pievienoja: Laura Krūmiņa

Olas saputo ar cukuru, līdz masa kļūst gaiša. pievieno iebiezinātu pienu, krējumu, sāli, ar etiķi dzēstu dzeramo sodu, miltus. Iejauc viendabīgu mīklu. To sadala trīs daļās, vienai no tām pievieno kakao pulveri un labi samaisa.…

Mīklai:, 2 olas, 180 g cukura, 1/4 bundžiņas iebiezinātā piena, 200g krējuma, 200g…

Maija torte

30 min.
Pievienoja: Laura Krūmiņa

Olas saputo ar cukuru, pievieno esenci, sakultu sviestu. Rūpīgi samaisa, līdz izveidojas viendabīga masa. Pakāpeniski pievieno miltus, kas iepriekš sajaukti ar kartupeļu cieti, un maisa, līdz izveidojas mīkla. Mīklu lej uz plāts…

Mīklai:, 3 olas, 240 g cukura, 240 g kviešu miltu, 30 g kartupeļu cietes, 40 g sviesta,…

Pavasara torte

30 min.
Pievienoja: Laura Krūmiņa

Olas baltumu saputo stingrās putās, tad pa vienam iecilā dzeltenumus, pievieno cukuru. Pakāpeniski iecilā kviešu miltus, kas iepriekš samaisīti ar kartupeļu miltiem un dzeramo sodu. Masu uzputo. Ar sviestu ieziestā un…

Mīklai:, 4 olas, 180g cukura, 90 g kviešu miltu, 40g kartupeļu miltu, kanēlis vai…

Prāgas torte

30 min.
Pievienoja: Laura Krūmiņa

Olas sakuļ ar cukuru, pievieno krējumu, iebiezinātu pienu un ar etiķi dzēstu sodi. Labi samaisa, pakāpeniski iesijā miltus un kakao pulveri. Samaisa viendabīgu mīklu. Mīklu lej ar sviestu ietaukotā veidnē un izcep. Atdzesētu…

Mīklai:, 2 olas, 200g skāba krējuma, 180g cukura, 1/2 bundžiņas iebiezināta piena, 200g…
Starp atlasītajiem populārākie ir šie ēdienu veidi: Bezē Biskvīta ēdieni Konditorejas izstrādājumi Kūkas Olu ēdieni Šokolādes pīrāgs