Šokolādes marcipāns
Nolobītu saldo mandeļu maļ 2-3 reizes caur gaļas mašīnu. Mandeļu masu mīca ar pūdercukuru, sasildītu šokolādi un ūdens tik ilgi, līdz masa vairs nedrūp. Samīcīto masu apsedz un noliek nostāvēties līdz nākamajai dienai. Tad veido…
Nolobītu saldo mandeļu maļ 2-3 reizes caur gaļas mašīnu. Mandeļu masu mīca ar pūdercukuru, sasildītu šokolādi un ūdens tik ilgi, līdz masa vairs nedrūp. Samīcīto masu apsedz un noliek nostāvēties līdz nākamajai dienai. Tad veido…
Nolobītu saldo mandeļu smalki sakapā. Cukuru savāra biezā sīrupā ar vienalga kāda augļu sīrupa. Biezi savārītajā sīrupā ieber sakapātas mandeles un masu uz uguns kuļ tik ilgi, kamēr tā atlec no katliņa un, pirkstos saņemta,…
4 krūzes ūdens un 4 krūzes cukura uzvāra, kamēr paliek pabiezs sīrups. 1,5 glāzes eļļas uzvāra un maisot pieber klāt 2 glāzes mannas, vāra, kamēr manna paliek tumša, tādā krāsā kā halva, tad lej klāt sīrupu un vāra, kamēr…
To visu labi samīca un izveido lodītes. Mērcē izkausētā šokolādē.
Plūmēs pārlej ar nelielu daudzumu brendija vai liķiera un atsāj uz vairākām stundām, lai savelkas. Pēc tam katrā plūmē vidū iespiež riekstu vai mandeli, bet var arī bez tām. Izkausē šokolādi. Atseviški tumšo un gaišo. Mērcē…
Siltā ūdenī izšķaida cukuru, tad tajā izkausē sviestu. Pievieno sauso pienu un 200 g kokosriekstu skaidiņas. Masu liek ledusskapī uz 2 stundām. No atdzesētās masas veido bumbiņas, pa vidu liek riekstu. Gatavo bumbiņu apviļā…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts