Konditoreja un deserti - piparkūkas

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        

Piparkūku gardums

60 min.
Pievienoja: Paula Pauliņa

piparkūkas smalki sasmalcina un uz pāris stundām iemērc sarkanvīnā. Olas saputo ar cukuru. Krējumu saputo stingrās putās unvispirms iecila piparkūku masa un tikai pec tam saputotajās olās. Sagatavoto masu iepilda saldējuma vai…

200g piparkūkas 100ml jebkura sarkanvīna 8 olas glāze cukura 3 paciņas saldā krējuma

Piparkūku pārsteigums!!!!!!!!!!=)

0 min.
Pievienoja: Laine Kalvāne

Saldo krējumu saputo ar cukuru, pievieno sasmalcinātas piparkūkas un pēc vajadzības - kanēli. Zemenes atkausē un sablenderē ar cukuru, veidojot mērci. Dekorē, kā redzams attēlā, un pasniedz!

Saldais krējums Cukurs Piparkūkas Mandarīni Kanēlis Saldētas zemenes

Piparkūku pudiņš

0 min.
Pievienoja: Juris Štokmanis

1. Augļus apber ar 100 g cukura, aplej ar ūdeni līdz pusei, noslogo un atstāj uz nakti ievilkties. 2.Uzbriedušos augļus, blenderī sasmalcina, pievieno sasmalcinātas (saberztas) piparkūkas, kakao pulveri, 4 olu baltumus,…

Piparkūkas 0,5 kg Žāvēti augļi (āboli, aprikozes, plūmes ) 0,5 kg Citroni 2 gab Stērķele…

Maigās piparkūkas

60 min.
Pievienoja: Raisio

Uz lēnas uguns izkausē margarīnu, pievieno mežrozīšu sīrupu, cukuru, garšvielas un sodu. Karstā masā iemaisa miltus, kamēr mīkla atlec no katla malām. Kad mīkla padzisusi, piejauc sakultas olas un miltus pēc vajadzības. Mīklu…

250 g margarīns cepšanai, 1 pudele mežrozīšu sīrups, 1 glāze cukurs, 1 tējk. soda,…

Piparkūkas 1978

30 min.
Pievienoja: Ilze Puisele

Cukuru ar taukiem sakaramelize,un visu so masu liek emaljeta katla kopa ar sim garsvielam un savara brunu,nemam tad 0.5kg.cukuru un1kg.miltus iejauc karsta mikla, Kad mikla atdzisusi iemaisa 1sakultu olu,cepamo pulveri ,un…

200gr.cuku tauki 200gr.cukurs 500gr.margarina 0.5l iesala…

Krējuma piparkūkas 2

0 min.
Pievienoja: Edīte Kauce

Uzkarsē sīrupu, sviestu un cukuru, piejaukt daļu kviešu milti, maisot atdzesē, pieliek krējumu, sodu, garšvielas, pārējos miltus, labi samīca, izveltnē, izgriež figūriņas un cep mērenā siltumā.

500 g kviešu milti 300 g kartupeļu milti ½ glāze sīrupa ½ glāze skāba krējuma 100 g…

Piparkuku, skaba krejuma kartaina kuka

0 min.
Pievienoja: Natalija Smirnova

Piparkuku miklu sadala 5 vienadas dalas. Loti plani izveltne (katru dalu) un cep cepeskrasni pamatnes 180 grados lidz gatavas, krauskigas. Gatavo pildijumu: Krejumu saputo ar cukuru, apelsinu mizinu, iemaisa izkausetu siltu…

1kg. piparkuku mikla 1 kg. skabais krejums 300 g. cukurs 1 tejk. sauss ingvers 2 edamk.…

Piparkūka groziņš

0 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

Sīrupu, medu, cukuru karsē kopā ar taukkvielāmlīdz vārīšanai. Karstajā masā iejauc daļu miltu un stipri kuļot atdzesē. Tad pieliek sakultas olas un sasmalcinātas garšvielas, pieliek atlikušos miltus un samīca mīklu. Mīklu…

1kg 250 g miltu 150 g sīrupa 150 g medus 300 g cukura 350 g tauki 3 olas 1 tējk.…

Piparkūku mīklai

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

Medus uzsilda kopā ar sviestu un cukuru. Pievieno garšvielas un daļu izsijāto miltu. Mīklu sakuļ karstu. Nedaudz atdzisušai mīklai pieliek olu dzeltenumu un pārējos kopā ar cepamo pulveri izsijātos miltus. Mīklu labi samīca,…

500 g kviešu miltu 1 glāze medus 130 g sviesta 130 g cukura 1 olu 2 tējkarotes cepamo…

Sviesta piparkūkas

0 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

Iesala ekstraktu un 100 g cukura silda, līdz cukurs izšķīst. Nedaudz atdzesētai masai pieber miltus, pievieno izkausētu sviestu un olas, kas saputotas ar atlikušo cukuru. Rūpīgi samīca, liekot klāt garšvielas un cepamo…

300 g iesala ekstrakta, 175 g cukura, 100 g sviesta, 500 g miltu, 1 - 2 olas, ½…

Piparkūku mīkla 2 2

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

Iesala ekstraktu, cukuru un sviestu (vai margarīnu), uz lēnas uguns uzvāra. Karstajam maisījumam pievieno garšvielas, iemaisa pusi miltu un atdzesē. Tad pievieno olas un piemīca pārējos miltus, kas samaisīti ar sodu (vai cepamo…

500g iesala ekstrakta; 200g sviesta vai margarīna; 300g cukura; 2 olas; 1kg miltu;…

Angļu cietās piparkūkas

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

Saputotam sviestam pieliek daļu miltu, sasmalcinātu citronmizu, ingveru, pieliek uzsildītu sīrupu un medu, piejauc pārējos miltus ar cepamo pulveri, labi samīca, izveltnē, pārziež ar sakultu olu un cep mērenā siltumā

400 g kviešu miltu, 100 g sviesta, 100 g sīrupa, 2 karotes medus, 1 ola, 1 tējk.…

Cietās piparkūkas 2

0 min.
Pievienoja: ilona Bērziņa

Sīrupu, cukuru un taukvielas uzvāra, stipri kuļot piejauc apm. 1/3 miltu un maisot atdzesē (noteikti!). Piejauc sasmalcinātās garšvielas, olas, pārējos miltu, cepamo pulveri, liek uz dēļa mīca, kamēr mīkla gluda un spīdīga.…

2,5 kg kviešu miltu, 0,5 kg sīrupa vai medus, 600 g cukura, 300 g margarīna, 300 g…

Trauslās piparkūkas

0 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

50 g cukura pievieno 150 g ūdens, pieliek sviestu un uzvāra, pēc tam ieber un plaucē miltus, un atdzesē līdz 20 grādiem temperatūrai, tad pievieno medu, karamelizēto cukuru ( atlikušos 30 g uz pannas sabrūnina), olu dzeltenumus,…

100 g sviesta 80 g cukura 100 g medus 2 olas dzeltenumi 400 g kviešu miltu ½ tējk.…

Medus piparkūkas

0 min.
Pievienoja: medusbite.times.lv

Medu ar cukuru uzvāra, pieliek sviestu, garšvielas, sīki sakapātus riekstus vai mandeles, citrona miziņas, rumu vai konjaku, dedzināto cukuru un kopā ar sodu izsijātus miltus. Miklu ātri samīca, ļauj nostāvēties. Veltnē plānā…

500 g medus,500 g cukura,100 g riekstu vai mandeļu,200 g sviesta,20 g ruma vai…