Konditoreja un deserti - piparkūkas un saldējums

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        

Piparkūku gardums

60 min.
Pievienoja: Paula Pauliņa

piparkūkas smalki sasmalcina un uz pāris stundām iemērc sarkanvīnā. Olas saputo ar cukuru. Krējumu saputo stingrās putās unvispirms iecila piparkūku masa un tikai pec tam saputotajās olās. Sagatavoto masu iepilda saldējuma vai…

200g piparkūkas 100ml jebkura sarkanvīna 8 olas glāze cukura 3 paciņas saldā krējuma

Ķiršu un piparkūku saldējuma kārtojums

0 min.
Pievienoja: Diāna

Ķiršus liek katliņā, pievieno rīvētu apelsīna miziņu, cukuru, mandeļu sīrupu un uzvāra, a kartupeļa cieti iebiezina un atdzesē. Stikla glāzē kārtām liek piparkūku saldējumu un ķiršus.

200 g Amarena ķiršu 200 g saldēti skābie ķirši 1 edk. cukura 1 tējk. mandeļu sīrupa vai…

Karstā skābā krējuma tortīte ar piparkūku saldējumu

0 min.
Pievienoja: Diāna

Pagatavo smilšu mīklu, atdzesē, izveltnē un cep groziņus. Krējumu, cukuru, olas un vaniļas cukuru sakuļ viendabīgā masā. Kad groziņi gandrīz gatavi, to izņem no cepeškrāsns un ielej krējuma masu. Turpina cept, līdz masa…

Smilšu mīklas groziņam: 200 g miltu 100 g sviesta 40 g cukura 2 olu…

Piparkūku saldējums ar portvīnā glazētām vīģēm

0 min.
Pievienoja: Diāna

Sviestu un cukuru panna izkausē un karsē, līdz kļūst viegli brūns. Maisot ar putu slotiņu, pievieno vīnu un citronu sulu. Pievieni vaniļu. Vāra, līdz šķidrums sabiezē līdz vidēji bieza medus konsistencei. Pievieno vīģes un karsē…

4 vīģes 30 g sviesta 100 g brūnā cukura 1 vaniļas standziņa vai tējk. vaniļas…

Piparkūku saldējums šokolādes trauciņā

0 min.
Pievienoja: Diāna

Šokolādi, sviestu un medu liek bļodā un karsta ūdens peldē izkausē. Lazdu riekstus sagrauzdē un sīki sakapā. Izkausēto šokolādi atdzesē līdz istabas temperatūrai, pievieno riekstus un sadrupinātus olbaltuma cepumus. Masu samaisa…

100 g tumšās šokolādes 100 g sviesta 1 ēdk. medus 100 g olbaltuma (bezē) cepumu 100 g…
Starp atlasītajiem populārākie ir šie ēdienu veidi: Augļu deserti Deserti Konditorejas izstrādājumi Kūkas