Mana vīra mīļbulciņas
150 min.
0
Manam vīram šīs ir vismīļākās bulciņas ( kopā ar kafiju). Iesaku pamēģināt.
400 g vājpiena biezpiens (2 paciņas), 3 olas, 400 ml kviešu miltu, ½ paciņa cepamais…
Konditorejas izstrādājumi
Ābolu-drupaču pīrāgs
Vispirms pagatavojam virsu - sajauc miltus ar kanēli. Tam klāt sadrupina sviestu, līdz ir izveidojusies drupačaina masa. Tad pievieno cukuru. Uz brīdi noliek malā. Lai pagatavotu pamatni, vispirms izkausē sviestu un atsevišķā…
Virsai:, 75g pašceļošie milti(jeb milti+cepamais pulveris), 1/2 tjk. kanēlis, 40g…
Biezpiena cepumi-karamelīte
No biezpiena ,sāls,margarīna,cukura,olām un miltiem samīca mīklu. Atdzesē. Izrullē 3 mm biezumā un izspiež aplīšus.Uz pusi aplīšiem uzliek konfektes pa virsu uzliek otru aplīti un sastiprina maliņas. Liek uz ietaukotas plāts un…
8 porcijām, 200g biezpiena, 200g margarīna, 1ēd.k. cukura, 1ola, 260g.milti,…
Ziemas zemeņu kūka
Biskvīts: Ievārījumu samaisa ar sodu un cukuru, pievieno olas, krējumu un miltus, visu kārtīgi samaisa. Cep 2 daļās ietaukotā veidnē 220 grādos 25 minūtes. Biezpiena pildījums: Biezpienam pievieno krējumu, cukuru un…
Biskvītam:, 1 gl zemeņu ievārījums, 1/2 gl sk krējums, 2 olas, 2 tk sodas, 2 gl…
Pīrādziņi atrie un garšīgie
No visām sastāvdaļām pagatavo biezu mīklu. Sagatavo pildījumu pēc izvēles, piemēram, sēnes sacep ar sīpoliem. No mīklas ar ūdenī iemērcētu karoti paņem mīklas pikuci, apviļā miltos, ar rokām veido plāceni, kura vidū liek…
1 ola, 1/2 glāzes cukura (sāļajiem pīrādziņiem — 1 ēdamkarote), glāze kefīra, 1/2…
Ābolu medus kēkss ar dzērvenēm
Izkausē medu, pievieno sviestu un sodu. Olas samiksē ar cukuru un pievieno mīklai. Visu samaisa, pievienojot miltus. Ietaukotā veidnē lej pusi mīklas, izkārto dzērvenes un nomizotus kubiņos sagrieztus ābolus. Pārlej ar…
2 karotes medus, 100 g sviests / margarīns, 1 glāze cukurs, 2 olas, 1,5 glāzes milti, 1…
Magonu konfektes
Magonu seklinas 5-6 min izkarse uz pannas, maisot tas ar koka karoti. Udeni uzvara, izskidina taja cukuru un medu, pievieno magonu seklinas un krietni izmaisa ar koka karoti, nenemot maisijumu no plits. Riekstus sasmalcina.…
1 glaze magonu seklu, 2 ed.k. udens, 1/2 glazes cukura, 2 ed.k. medus, 1 glaze izlobitu…
Siera kūka ar sviesta pamatni
Pamatnes sastāvdaļas samaisa kopā, tā lai masa ir samērā bieza, vienmērīga, nedrūp, ir vienā gabalā un nelīp pie pirkstiem. To izklāj pa visu kūkas formas apakšu kā pamatni. Cep 15 minūtes 170 grādos līdz pamatne vairs nav tik…
Pamatne:, 1 paciņa sviests, 1/2 glāze cukurs, 1 1/2 glāze milti, , Kūka:, 2…
Ābolkūka ar ķirbja sēkliņām
No pamatnei paredzētajiem produktiem samīca mīklu un novieto vēsumā. Ābolus nomizo, sagriež mazos gabaliņos un pārlej ar citrona sulu, lai tie nepaliktu brūni. Tad tiem pierīvē citrona miziņu, pievieno rozīnes, cukuru, 40g…
PAMATNEI, 100 g sviesta vai margarīna, 1 ola, 50 g cukura, 190 g miltu, PILDĪJUMAM, 1 kg…
Saldā desa-cepumu,kakao
Katliņā samaisa margarīnu,cukuru,olas,kakao un liek karsēt uz mazas liesmas,visu laiku maisot.Līdz masa kļūst spīdīga(cukurs,margarīns izkusis).Mazliet atdzesē.Tad masai pieliek sasmalcinātus cepumus,marmelādi,riekstus un…
1. 400g smilšu cepumi(var Selgas cepumus), 2. 2 olas, 3. 150g margarīns, 4. 200g cukurs,…
Saldās kanelmaizītes.. :)
Pagatavošana: 1. sasilda pienu līdz apmēram 37 grādu temp. un izšķīdina tajā raugu. 2. Iemaisa cukuru, sāli kardamonu, daļu miltu un mīkstu margarīnu. 3. Pieber vēl miltus, nepārtraukti maisot. 4. Apsedz mīklu ar…
500 g piena 100 g cukura 1 tējk. sāls 1 ēdamkarote kardamona 50 g rauga apmēram 1,5 l…
Bumbieru kekss
Nomizo un mazos gabaliņos sagriež bumbierus. Izkausē margarīnu. Tad pievieno olas, cukuru miltus, cepamo pulveri, vaniļas cukuru, sāli. Visu kārtīgi samaisa viendabīgā masā. Pievieno sagrieztos bumbierus un vēlreiz kārtīgi…
150g margarīns, 2 olas, 1 glāze cukurs, 2 glāzes milti, 6 bumbieri, 1 paciņa cepamais…
Gardais kekss
Izkausē svietu bļodiņā,pieliek vanilīnu un citronskābi, lai atdziest kamērt darīs pārējo; olas baltumu sakuļ ar 2 glāzēm cukura stingrās putās, jākuļ apmēram 10 minūtes; pie miltiem iejauc 1/2 tējkaroti sodu, tad miltus…
10gb. olbaltumu, 2 glāzes cukura, 2 glāzes miltu, 200 grami sviests, vanilīna cukurs,…
Mammas biskvīta recepte
Traukā ieliek margarīnu un ieber cukuru. Puto kamēr cukurs izšķīdis. Pa vienai masā ieputo olas. Kad olas ieputotas, tad uzber miltus. Paņem pustējkaroti sodas un tai spiež virsū no citrona sulu. Veidosies putas, spiež,…
200g margarīna, 1 glāze cukura, 3 olas, 1 glāze ar kaudzi miltu, 1/2 tējkarotes sodas,…
Medus torte
1. Udens pelde izkause medu ar sviestu. 2. Olas sajauc ar cukuru (nav oligati ar mikseri). Masai pievieno izkauseto medu ar sviestu,pievieno miltus, sodu.Maisa lidz izveidojas mikla. 3. sadala miklu 7 dalas. katru dalu liek uz…
3 ed.k. medus, 3 olas, 100g sviests, 4 glazes milti, soda (uz naza gala), 3 glazes…
Starp atlasītajiem populārākie ir šie ēdienu veidi:
Augļu deserti
Aukstie ēdieni
Bulciņas
Cepumi
Deserti
Dārzeņu ēdieni
Gaļas ēdieni
Kliņģeri
Konditorejas izstrādajumi
Konfektes
Krēmi
Kūciņas
Kūkas
Lieldienu ēdieni
Pankūkas
Piparkūkas
Plācenīši
Plāceņi
Pudiņi
Pīrādziņi
Pīrāgi
Rauši
Ruletes
Saldie ēdieni
Saldās uzkodas
Sāļie cepumi
Sāļās uzkodas
Uzkodas
Vafeles
Virtuļi
