Kuličs "lieldienu"
Sagatavo raugu mīklu, saraudze. Sviestu saputo ar daļu cukura un pievieno uzrūgusai mīklai. Olu dzeltenumus saputo ar atlikušo cukuru. Olu baltumu sapūto stingrās putās. Mīklai pieliek saputotus olu dzeltenumus, rozīne s,…
Sagatavo raugu mīklu, saraudze. Sviestu saputo ar daļu cukura un pievieno uzrūgusai mīklai. Olu dzeltenumus saputo ar atlikušo cukuru. Olu baltumu sapūto stingrās putās. Mīklai pieliek saputotus olu dzeltenumus, rozīne s,…
sviestu saputo ar cukuru un garsvielaam, pieliekot pakaapeniski olas, siltu pienu lej pa laasiitei, kuraa izkauseets raugs, piesijaajot pa starpau miltus. Miiklu labi sakul un pieliek roziines. Nem divas formas ar caurumu viduu,…
No rauga mīklas izcep zaķīšus, pēdiņas izveido no mandeļu plāksnītēm, actiņas no rozīnēm. Gatavos zaķēnus atdzesē un kārto vai nu kārtīgā ierindā traukā vai interesantā lieldienu kompozīcijā.
Taukvielas saputo ar cukuru un garšvielām, pakāpeniski pievieno olas, pielej pienu, kurā izšķīdināts raugs, iesijā miltus. Mīklu labi samīca. Tad to liek bļodā, pārsedz ar dvieli un raudzē stundu. Pēc tam mīklu uz dēļa nedaudz…
Rudzu miltus izsijā uz galda virsmas, vidū izveido bedrīti, tajā saplucija taukus vai margarīnu, pievieno olu, siltu ūdeni, kurā izšķīdināts cukurs un sāls.Samīca stingru un labi veltnējamu mīklu. Mīklu izveltnē 2-3mm biezā…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts