Konditoreja un deserti - konditorejas izstrādajumi un krēmi

Pagatavošanas laiks:
Nosaukums
Sarežģītība:        

Iebiezinata piena kuka

40 min.
Pievienoja: ludmila lukasenoka

Sviestu sajauc ar iebiezinato pienu, visu burcinu izmikset ar mikseri katrus biskvitus iesmeret loti rupigi.Var ar augliem izrotat torti. ieliec leduskapi uz 1 h

1.torte biskviti 2.iebiezinatais piens 3.sviests

Piparkūku pārsteigums!!!!!!!!!!=)

0 min.
Pievienoja: Laine Kalvāne

Saldo krējumu saputo ar cukuru, pievieno sasmalcinātas piparkūkas un pēc vajadzības - kanēli. Zemenes atkausē un sablenderē ar cukuru, veidojot mērci. Dekorē, kā redzams attēlā, un pasniedz!

Saldais krējums Cukurs Piparkūkas Mandarīni Kanēlis Saldētas zemenes

Ātrais kafijas-sviesta krēms tortēm

0 min.
Pievienoja: Ilva Budeviča

saputo istabas temperatūrā sildītu sviestu ar iebiezināto kafiju un vaniļas cukuru.(lai sviestu vieglāk saputot kopā ar kafiju, var bleķa bļodiņu nedaudz pasildīt karstā ūdens peldē) izmanto tortes garnēšanai, var smērēt arī…

400 g sviests 1 bundža iebiezinātās kafijas vaniļas cukurs
Vārītais  sviesta  krēms tortēm

Vārītais sviesta krēms tortēm

0 min.
Pievienoja: Ilva Budeviča

Bleķa bļodiņā saputo ar karoti olu ar cukuru un vaniļas cukuru. Piemaisa miltus. Uzvāra atsevišķa bļodiņā pienu. Vārīto pienu karstu lej klāt olu, cukura un miltu maisījumam, pakāpeniski, apmaisot. Bļodiņu liek karstā ūdens…

piens - 0,4 l, cukurs - 7 ēdamk. ar kaudzi, milti -2 ēdamk., ola - 1 gab.,…

Bezē ar nektarīniem un zemenēm

150 min.
Pievienoja: Kristiāna Kāle

Olu baltumus atdzesējiet, pievienojiet sāli un sakuliet. Pievienojiet cukuru. Pannu izklājiet ar pergamentu un ieziediet ar margarīnu. Uz tās lieciet olu masu lielu zvaigžņu formā. Cepiet 120 oC apmēram 2 stundas. Gatavus…

Olas baltumi: 2 gb. Cukurs: 3 ēd.k. Sāls: 1 šķipsniņa Margarīns: 1 tējk. Saldais…

"vecrīga"jeb vēja kūkas

0 min.
Pievienoja: Laine Kalvāne

Kā pagatavot: 1. Katliņā ielej ūdeni, uzvāra. 2. Verdošā ūdenī ieliek sviestu. 3. Kad sviests izkusis, nenoņemot no uguns, sviesta un ūdens maisījumā iemaisa miltus. 4. Katlu noņem no uguns un 7 minūtes atdzesē. 5. Mīklai…

Mīklai: ~glāze ūdens ~100g sviesta ~glāze miltu ~4 olas Pildījumam: ~0,5 litri…

Burkānkūka ar ananāsu, valriekstiem un siera krēmu

150 min.
Pievienoja: Evija T.

Vidēja izmēra bļodā sajauc rīvētos burkānus ar brūno cukuru. Uz 1 stundu atliec malā, tad piejauc rozīnes. Sakarsē krāsni līdz 175 grādiem. Ietauko un apkaisi ar mannu divas kūkas formas (~24 cm diametrā). Lielā bļodā iesist un…

6 tases rīvētu burkānu 1 tase brūnā cukura 1 tase rozīņu 4 olas 1 ½ tase cukura 1 tase…

Šokolādes -ķiršu torte

0 min.
Pievienoja: viktorija jēkabsone

starp biskvīta ripāmieziež vis pirms ķiršu cietessīrupā,tad stigrās putāsarcukuru un vanīlu saputo putkrējumu.virsu un sānu malas noziež ar putkrējumu. malas apkaisa ar sasmalcinātu šokolādi.virsu rotā ar putkrējumu un ķiršiem.…

0,3kgtortes šokolādes bizkvīts 0,5kgsaldā krējuma(35%) 2-3edam karotes cukura …

Debešķīgā burkānu torte ar siera krēmu

0 min.
Pievienoja: regina zilinska

Visus komponentus sajaucam.Izcepam tortītei pamatni.Pamatni atdzesēt. Krēmam:sarīvējam sieru uz pašu smalkāko rīves daļu,pieliekam mīkstu sviestu un garšvielas.Ar koka karoti putojam .Siera krēmam jābūt sniegoti baltam. Gatavu …

olas 4.gab. burkāni vārīti 2.gl pūdercukurs 1.gl. milti 2.gl. eļļa 2.ēd.k. 1.tējk.soda…

Torte ar siļķu krēmu

0 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

Mīklai: Raugu sadrupina, iemaisa krējumā, maisa, kamēr raugs izšķīdis, tad pieliek sāli, pievieno miltus kur ir iekapāta margarīns. Ar rokām izmīca mīklu viendabīgā masā. Izveltnē 3 vienādus apļus. Cep katru atsevišķi mērenā…

Mīklai: 200 g kviešu miltu 100 g margarīna 80 g bieza skāba krējuma 15 g…

Biskvīti ar krēmu

0 min.
Pievienoja: Diāna

Biskvītus aptriepj ar marmelādi, saliek pa 2 kopā (kā sviestmaizes), novieto uz stikla šķīvja un pārlej ar vaniļas krēmu, samaisītu ar putu krējumu.

20 - 24 gab. biskvīta vai cukura maizītes augļu marmelāde vaniļas krēms

Magonu torte ar mokas kremu

50 min.
Pievienoja: anita kaupuza

Magones ar pienu aplauce žavē uz panas [apgrauzdejot] Olas dzeltenumu sakļ ar lielako pusi cukura ,pievieno magones [atdzisšas],vaniļas cukuru un rivmaiz. Olas baltumu saputo ar atlikušo cukuru pievieno pārējai masai viegli…

Magones 1 gl. piens 0,50 g olas 8 gab rīvēti sausiņi 5ēd .k, cukurs 1 gl vanīļas…

Torte ar vaariito kremu

2 min.
Pievienoja: Vita Gerve

Izcep biskviitu.Kad tas atdzisis,horezontaali paargriez uz puseem.Vienu dalju liek atpakalj veidnes apakshaa.Otra dalja tortes virsai.10 olaam dzeltenumus atdala no baltumiem.Dzeltenumus saputo ar1gl.cukura,liidz maisijums…

Fondant chocolat (silts šokolades krēms kūkas apvalkā)

90 min.
Pievienoja: Aldis K.

Ļoti svarīgi: masu nedrīkst kult, tajā jābūt pēc iespējas mazak gaisam! Šokolādi kopā ar sviestu ūdens peldē uzmanīgi izkausē, temperatūrai nevajadzetu būt virs 60°C. Pievieno cukuru un liķieri vai rumu. Maisa līdz cukurs…

200g tumšā šokolāde (vismaz 65%) 100g nesālīts sviests 80 g pūdercukurs 1..2 ēk Grand…

Dateļu-dzērveņu torte ar popkorna un kazas siera krēma pildījumu

0 min.
Pievienoja:

Dateļu-dzērveņu biskvītam:samaisa sasmalcinātas dateles un dzērvenes ar sodu un vārōšo ūdeni, ļauj atdzist. Sakuļ sviestu ar cukuru, pa vienai pievieno olas, iemaisa vaniļu un miziņas. Pievieno pusi no miltu un kakao pulvera…

200 g žāvētu dateļu 150 g dzērveņu 1 tk sodas 1 krūze vāroša ūdens 200 g kviešu miltu 60…
Starp atlasītajiem populārākie ir šie ēdienu veidi: Aukstās uzkodas Bezē Deserti Konditorejas izstrādājumi Kūciņas Kūkas Pīrāgi Rauši