Lieldienu pasha [fotorecepte
1) Sagatavojam visu nepieciešamo. Biezpienu izmantoju 9%, pilnpiena. Biezpienam jābūt pēc iespējas sausākam. 2) Biezpienu pa vienai paciņai izpiežam caur sietu. Kad tas izdarīts, noliekam bļodu ar biezpienu malā, lai…
1) Sagatavojam visu nepieciešamo. Biezpienu izmantoju 9%, pilnpiena. Biezpienam jābūt pēc iespējas sausākam. 2) Biezpienu pa vienai paciņai izpiežam caur sietu. Kad tas izdarīts, noliekam bļodu ar biezpienu malā, lai…
Sāk ar vaniļas krēmu. Katliņā sajauc olu dzeltenumus, pienu un cukuru un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Iemaisa vaniļas cukuru. Noņem no ugums un noliek atdzist. Pralinē: sausā pannā ieber mandeļu pārslas, pārkaisa ar…
Mandeļu pārslas viegli apgrauzdē sausā pannā. Notecina sulu no konservētajiem ananāsiem, saglabā to. Ananasus sagriež mazos gabaliņos. Sajauc sieru „Mascarpone”, biezpienu un pūdercukuru. Saldo krējumu un cukuru saputo stingrās…
Caur sietu izberž biezpienu. Ja nepieciešams, pirms tam notecina lieko šķidrumu. Atsevišķi sakuļ sviestu ar pusglāzi cukura, pierīvē citrona vai laima miziņu. Kad masa kļuvusi viendabīga, pievieno izmērcētas, gabaliņos…
Mērce;katliņā lej vīnu,cukuru,garšvielas,novāra,atdzesē. Izkausē balto šokolādi,atdzesē,pievieno ar cukuru saputotu saldo krējumu,sieru,pārējās piedevas ,eksperimentē no tā kas mājas krājumos un kas garšo.Masa iznāk kā ātrā…
Biezpienam jābūt taukainam un sausām. Tad biezpienu izberžū caur sietu un minūtes divas vēl maisu blenderī. Tad parliekot massu bļodā pakapeniski pievienoju saldo krējumu un atkāl kartīgi to maisu, beigas pievieno cukuru un…
Biezpienu kārtīgi sablenderē, lai veidojas krēmveida konsistences masa. Sagriež nelielos gabaliņos marmelādi. Sasmalcina mandeles. Olas sakuļ ar cukuru. Sakuļ saldo krējumu. Visu sajauc kopā un veido no masas formu pēc pašu…
Sagatavo raugu mīklu, saraudze. Sviestu saputo ar daļu cukura un pievieno uzrūgusai mīklai. Olu dzeltenumus saputo ar atlikušo cukuru. Olu baltumu sapūto stingrās putās. Mīklai pieliek saputotus olu dzeltenumus, rozīne s,…
Gatavo: Cukuru saputo ar olām, pievieno krējumu, vanilīnu u.c. garšvielas, miltus Ja grib treknākas var izkausētu margarīnu saputot ar cukuru un tad pievieno pa olai, garšvielas, sodu un miltus.
sviestu saputo ar cukuru un garsvielaam, pieliekot pakaapeniski olas, siltu pienu lej pa laasiitei, kuraa izkauseets raugs, piesijaajot pa starpau miltus. Miiklu labi sakul un pieliek roziines. Nem divas formas ar caurumu viduu,…
Krējumu ar vanilīnu uzvāra, pamazām pielej olu dzeltenumus, kas jau sakulti ar cukuru, uzkarsē, bet nevāra. Atdzesē. Atdzisušu sajauc ar samaltu biezpienu un rozīnēm. Pasniedz ar ķīseli.
Biezpienu izberž caur sietu, šokolādi sarīvē uz smalkas rīves, tad maisa kopā ar pārējiem produktiem līdz iegūst viendabīgu masu. Ja ir speciāls pashas gatavojams trauks, tad tajā, ja nav, tad sietā ieklāj marli, liek sagatavoto…
Izkausē sviestu un pievieno cukuru. Maisa līdz tas izkusis. Pievieno biezpienu un turpina masu karsēt. Pievieno olas, rozīnes un sukādes, piespiež citronu sulu un pierīvē citrona miziņu. Turpina nepārtraukti maisīt, līdz masa…
Svaigu, mīkstu sviestu saputo ar pūdercukuru, vanilīnu, iepūto samaltu biezpienu, skābu krējumu, pierīvē citrona miziņu, labi samaisa, veido tornīša veidā uz māla vai stikla šķīvja, vai bļodiņā. Klāt var dot kompota augļus.
Sviestu ar pūdercukuru un garšvielām saputo, pievieno caur sietu izberztu olas dzeltenumu, samaltu biezpienu, apgrauzdētus, sasmalcinātus riekstus, nomazgātas, noplaucētas rozīnes, iemaisa saputotu krējumu. Tad liek formā, kas…
Lietotāja informāciju nevar apskatīt, jo lietotāja profils ir dzēsts vai bloķēts