Piparmētru cepumi
24 min.
0
Lielajā bļodā iesit olas baltumu un ar putotāju viegli sakul, līdz parādīsies mīkstas putas. Bļodā iesijā pūdercukuru.Ar koka karoti iemaisi to saputotajā olas baltumā, līdz masa kļūst bieza. Pievieno dažus pilienus piparmētru…
1 olas baltums,
100g pūdercukura,
5 pilieni piparmētru esences,
55g tumšās šokolādes