Svētku ēdieni

Nosaukums
Rādīt:

Gardumu pushkjis

30 min.
Pievienoja: Jolanta Stepanova

Uz iesmiņiem uzdur tīrus, nomazgātus un nosusinātus augļus. Ja ir čikstenes, tad no tam izveido pušķīti (min-4-5 kāti -atkarībā, cik lielu vēlas pušķi). sasprauž izveidotajā pušķītī iesmiņuis ar augļiem, veidojot kompozcīju pēc…

augļi (zemenes, ķirši, plūmes utml.); koka nūjiņas - iesmiņi; čīkstenes (vēlams); zaļumi…

Paradiizes vafelju kraukskji

10 min.
Pievienoja: ieva juhnevica

ja majas sieram ir skidrums, to nolej.Uz katra kraukska liek pusteejkaroti majas siera,tamuzpilina bruuklenju meerci vai ievaariijumu.Paradiizes aaboliiti pagriez uz puseem, iznjem serdi un liek virsuu maajas sieram.

1-vafelju siera kraukskji 2-majas siers 3-bruuklenju meerce 4-konserveeti paradiizes…

Sāļā anšovu kūka

60 min.
Pievienoja: Marina Kanonoviča

Raugu izšķīdina bļodā nelielā daudzumā ūdens, pēc tam pielej atlikušo ūdeni, pievieno sāli, eļļu un tik daudz miltu, lai mīkla būtu stingra un elastīga. Apsedz un raudzē 30 minūtes. Pa to laiku gatavo pildījumu: sīpolus nomizo,…

Mīklai:, 25 g rauga, 100 g siltā ūdens, 1/2 tējk. sāls, 1 ēdamk. eļļas, 200 g kviešu…

Svētku cepumiņi

10 min.
Pievienoja: Dmitrijs Koļako

Saputo olas baltumu ar pūdercukuru. Tad piemaisa kakao, valriekstus, rozīnes, citrona sulu un visu samīca. Mīklu ar karoti liek uz plāts, kas pārklāta ar ietaukotu pergamenta papīru, un cep lēnām mazā siltumā.

v, 180 g rozīņu bez kauliņiem, 180 g smalki saberztu valriekstu, 2 olu baltumi, 150 g…

Pasha

40 min.
Pievienoja: vineta auziņa

Biezpienu izberž caur sietiņu. Olas saputo ar cukuru un vaniļas cukuru. Katlā ar biezu dibenu samaisa biezpienu, saputotās olas, skābo krējumu, izkausētu sviestu un citrona sulu. Uz mazas uguns karsē, kamēr sāk vārīties. Ieber…

1 kg biezpiena, 250 g skāba krējuma, 4 olas, 150 g sviesta, 4 dl cukura, 1 tējkarote…