Lieldienu ēdieni

Nosaukums
Rādīt:
Sniega olas ar vaniļas krēmu un pralinē

Sniega olas ar vaniļas krēmu un pralinē

30 min.
Pievienoja: Dansukker

Sāk ar vaniļas krēmu. Katliņā sajauc olu dzeltenumus, pienu un cukuru un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Iemaisa vaniļas cukuru. Noņem no ugums un noliek atdzist. Pralinē: sausā pannā ieber mandeļu pārslas, pārkaisa ar…

4 olu baltumi, 30 g Dansukker pūdercukura, 1 tējk. Dansukker vaniļas cukura, 2 l ūdens,…
Lieldienu tiramisu

Lieldienu tiramisu

60 min.
Pievienoja: Dansukker

Mandeļu pārslas viegli apgrauzdē sausā pannā. Notecina sulu no konservētajiem ananāsiem, saglabā to. Ananasus sagriež mazos gabaliņos. Sajauc sieru „Mascarpone”, biezpienu un pūdercukuru. Saldo krējumu un cukuru saputo stingrās…

50 g mandeļu pārslu, 300 g konservētu ananāsu savā sulā, 250 g siera „Mascarpone”, 250 g…
Mandeļu torte

Mandeļu torte

80 min.
Pievienoja: Dansukker

Sāk ar aprikozēm pildījumam. Aprikozes smalki sagriež vai sablendē, liek katliņā. Pievieno ūdeni, Ievārījuma cukuru un vāra 5 minūtes, vienmērīgi maisot. Nosmeļ putas. Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Olu dzeltenumus sakuļ…

5 olas, 150 g Dansukker baltā cukura vai niedru cukura „Demerara”, 75 ml verdoša ūdens,…
Lieldienu „šarlote

Lieldienu „šarlote

60 min.
Pievienoja: Dansukker

Olas un cukuru sakuļ, līdz masa kļūst gaisīga. Miltus, vaniļas cukuru un cepamo pulveri samaisa un iecilā sakultajā olu masā. Pievieno verdošo ūdeni. Cepamo plāti pārklāj ar cepamo papīru un ieziež papīru ar eļļu. Mīklu uzlej uz…

12 porcijas, , Biskvīta mīklai, 3 olas, 200 g Dansukker baltā cukura, 120 g kviešu…
Lieldienu kūka ar mandarīnu panna cotta

Lieldienu kūka ar mandarīnu panna cotta

60 min.
Pievienoja: Dansukker

Bļodā sajauc sasmalcinātos cepumus, mandeles, Muscovado cukuru un vaniļas cukuru. Pievieno kausēto sviestu vai margarīnu, rūpīgi samaisa. Izklāj mīklu 24 cm diametra veidnē un atdzesē ledusskapī. Mikroviļņu krāsnī vai karstā…

300 g sasmalcinātu cepumu no rupja maluma miltiem, 50 g sakapātu mandeļu, 40 g Dansukker…
Lieldienu burkānu kūka

Lieldienu burkānu kūka

90 min.
Pievienoja: Dansukker

Burkānus nomizo un sarīvē. Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Sakuļ olu baltumus un pūdercukuru stingrās putās. Sajauc miltus, vaniļas cukuru, cepamo pulveri, riekstus un mandeles. Iecilā saputotajos olbaltumos. Pievieno olu…

300 g burkānu, 200 g Dansukker pūdercukura, 5 olas, 200 g kviešu miltu, 1 tējk.…
Lieldienu smilšu mīklas cepumi

Lieldienu smilšu mīklas cepumi

60 min.
Pievienoja: Dansukker

Sajauc visas mīklas sastāvdaļas. Ieliek mīklu plastmasas maisiņā vai aptin ar pārtikas plēvi un atdzesē ledusskapī vismaz 30 minūtes. Apkaisa darba virsmu ar miltiem un izrullē mīklu 2-3 mm biezumā. Izspiež vai izgriež no mīklas…

250 g kviešu miltu, 50 g sasmalcinātu mandeļu, 150 g Dansukker „Farīna” cukura, 1 ēdamk.…

Lieldienu šokolādes biezpiena olas

25 min.
Pievienoja: Andris Potrebko

Pirms gatavošanas jāsagatavo olu čaumalas ar mazu caurumiņu augšpusē vai kādu citu līdzīgi lietojamu piederumu. Bļodā biezpienam piekaisa kakao, cukuru(medu) un sadrupinātu maizi. Pārlej nedaudz ar vērdošu ūdeni. Visu samaisa.…

300 g biezpiens, 4 tējk. kakao, 3 tējk. medus vai cukurs, 3 tējk. krējums(drīkst arī…

Biezpiena kārtojums ar augļiem

40 min.
Pievienoja: Anna Sīmane

Caur sietu izberž biezpienu. Ja nepieciešams, pirms tam notecina lieko šķidrumu. Atsevišķi sakuļ sviestu ar pusglāzi cukura, pierīvē citrona vai laima miziņu. Kad masa kļuvusi viendabīga, pievieno izmērcētas, gabaliņos…

500g vājpiena biezpiena 500g saldā krējuma 200g saldkrējuma sviesta 4 olu…

Baltais sapnis lieldienās

20 min.
Pievienoja: Liene,Didrihsone

Mērce;katliņā lej vīnu,cukuru,garšvielas,novāra,atdzesē. Izkausē balto šokolādi,atdzesē,pievieno ar cukuru saputotu saldo krējumu,sieru,pārējās piedevas ,eksperimentē no tā kas mājas krājumos un kas garšo.Masa iznāk kā ātrā…

Saldētas meža ogas 0,1 cukurs 0,03 sarkanvīns …

Lieldienu kuličs

62 min.
Pievienoja: Lilita O.

No krējuma, puses miltu un rauga pagatavo rauga mīklu. Uzrūgušai mīklai pieliek ar cukuru saputotu sviestu un olu dzeltenumus, labi sajauc un samīca ar atlikušajiem miltiem, pieliek rozīnes, sukādes, sakapātas mandeles,…

1kg miltu 12 olu dzeltenumu 100g rozīņu 100g sukāžu 300g cukura 300g sviesta 50g…

Ukraiņu vectētiņa lieldienu gardums

0 min.
Pievienoja: Sanita Drone

1. Olas novāra cietas, atdzesē, noloba. 2. Mārrutkus sarīvē. 3. Olas sīki sakapā, pievieno rīvētos mārrutkus un ja vēlas, pievieno majonēzi.

olas, mārrutku saknes, majonēze
Vaniļas pasha

Vaniļas pasha

0 min.
Pievienoja: Alona Nazarova

Biezpienam jābūt taukainam un sausām. Tad biezpienu izberžū caur sietu un minūtes divas vēl maisu blenderī. Tad parliekot massu bļodā pakapeniski pievienoju saldo krējumu un atkāl kartīgi to maisu, beigas pievieno cukuru un…

Biezpiens - 600gr. salds krējums - 3 glazes cukurs - 1glaze vaniļa pusnūjiņas

Garšīgā lieldienu pasha

30 min.
Pievienoja: Agnese Stafecka

Biezpienu kārtīgi sablenderē, lai veidojas krēmveida konsistences masa. Sagriež nelielos gabaliņos marmelādi. Sasmalcina mandeles. Olas sakuļ ar cukuru. Sakuļ saldo krējumu. Visu sajauc kopā un veido no masas formu pēc pašu…

5 paciņas 9% biezpiena (jo treknāks, jo labāk) 5 olas glāze cukura puslitrs saldā…
Kuličs "lieldienu"

Kuličs "lieldienu"

80 min.
Pievienoja: Alona Nazarova

Sagatavo raugu mīklu, saraudze. Sviestu saputo ar daļu cukura un pievieno uzrūgusai mīklai. Olu dzeltenumus saputo ar atlikušo cukuru. Olu baltumu sapūto stingrās putās. Mīklai pieliek saputotus olu dzeltenumus, rozīne s,…

Piens - 1 glāze Milti - 500 gr Olas - 3 gab sviests - 250 gr cukurs - 150 gr raugs - 25…