Kartupeļu sacepums ar dārzeņiem un malto gaļu

 
Autors: Deniss Drozdovs, 17.03.2012
Iesaki:  
Kartupeļu sacepums ar dārzeņiem un malto gaļu

Sastāvdaļas

  • Kartupeļi
  • Vārīti dārzeņi kādus sirds vēlas, man bija saldētais maisījums - brokoļi, puķukāposts, burkāni un pupiņu pākstis
  • Maltā gaļa
  • Sīpoli
  • Ketčups/tomātu mērce
  • Rīvēts siers
  • Nedaudz buljons, kas novārījās no dārzeņiem, var arī sataisīt no kubiņa

Pagatavošana: 40 min.

1) Sacep malto gaļu ar sīpoliem.

Kartupeļu sacepums ar dārzeņiem un malto gaļu 1

2) Kartupeļus izvāra, sagriež šķēlītēs un izvāra dārzeņus.

Kartupeļu sacepums ar dārzeņiem un malto gaļu 2

3) Sacepto gaļu samaisa ar dārzeņiem un pievieno nedaudz kečupu vai ko citu tomātveidīgu un garšvielas pēc gaumes.

Kartupeļu sacepums ar dārzeņiem un malto gaļu 3

4) Ietauko formu un liek kārtās kartupeļus, gaļas - dārzeņu maisījums, siers, atkal kartupeļi un tā turpina, līdz beidzas vai nu sastāvdaļas, vai nu trauka tilpums. Nedaudz pārlej ar buljonu un kā pēdējo kārtu liek sieru.

Kartupeļu sacepums ar dārzeņiem un malto gaļu 4

5) Cep cepeškrāsnī ~20-30 minūtes ~ 200*C līdz siers kļūst zeltains. Gatavu vēl kādas 15 minūtes patur apklātu ar foliju, lai ievelkās.

Lai labi garšo!

Kartupeļu sacepums ar dārzeņiem un malto gaļu 5

Kartupeļu sacepums ar dārzeņiem un malto gaļu 6

Uzturvērtība
Izmaksas: nav norādītas

Labākie komentāriSkatīt visus komentārus

Emilija
Emilija
21.10.2013
Es gribetu sataisit sadu sacepumu bet tikai cik daudz maltas galas vajaga?
kristiana diana
kristiana diana
04.01.2014  / 
es piemeram nemu kādus 800g un pilnībā pietika!!!!!!!!!!!!
Pievienot komentāru

Līdzīgas receptes

Kartupeļu sacepums ar baklažaniem

40 min.
Pievienoja: Liene Trankale

Kartupeļus nomizo, nomazgā, sagriež ripiņās. Baklažānus sagriež strēmelēs un apsāla patur 10.minūtes, noskalo.Apcep uz sausas pannas, grillē. Malto gaļu apcep. Papriku, sīpolu sagriež kubiņos pievieno maltais gaļai…

Kartupeļi, Baklažāns, Paprika, Malta gaļa, Sīpoli, Siers, Baltā mērce :, piens, sviets,…

Kartupeļu sacepums ar vistas fileju

90 min.
Pievienoja: Baiba Spņotāja

1) Kartupeļus nomizo un sagriež planas šķēlītēs. 2) Uz panas nedaudz apcep (aprauj) fileju ar garšvielām, kura sagrieztam mazos gabaliņos vai strēmelītēs. 3) Tad nepieciešam stikla trauks, kuru var likt cepeškrāsnī. Tajā…

~14 videji kartupeļi, 3 visatas filejas, Saldais krējums, Eļļa, Siers, Kartupeļu…

Kartupeļu sacepums (ar cāļa fileju vai dārzeņiem)

90 min.
Pievienoja: emme

Nomizo kartupeļus, tos apvāra (tā lai viņi būtu drusku mīksti, nevis kā parasti vārīti kartupeļi). Pagaida kamēr kartupeļi paliek silti. Kartupeļus sagriež šķēlītēs, liek veidnē kārtās ( kartupeļi, dārzeņi vai gaļa, kartupeļi…

kartupeļi, gaļa vai dārzeņi (cāļa fileja), olas, garšvielas, siers, pēc gribas krējumu
Kartupeļu sacepums pannā

Kartupeļu sacepums pannā

60 min.
Pievienoja: Gita Mūrniece-Tauriņa

1) Kartupeļus nomazgājiet, ar visu mizu lieciet katlā, kurā ieliets ūdens, kas tikai mazliet pārsedz kartupeļus. Katlam uzlieciet vāku un vāriet apmēram 25 minūtes. 2) Pa to laiku šķiņķim nogrieziet tauku maliņu un šķiņķi…

1 kg kartupeļi, kas gatavojot neizjūk, 150 g vārīts šķiņķis, 2 Olas, 1 saišķītis…
Kartupeļu sacepums ar alkšņu desiņām

Kartupeļu sacepums ar alkšņu desiņām

90 min.
Pievienoja: Linda Pļaviņa

1. Nomizojam kartupeļus un pēc tam tos sagriežam smalkās šķēlītēs 2. Nepieciešams trauks, kuru var izmantot cepeškrāsnī. Trauka apakšu iesmērējam ar margarīnu,un tad varam lkt pa virsu kartupeļus. 3. Kad trauks…

1 kg kartuepļu, 100 g saldā krējuma, 2 alkšņu desiņas, 150 g siera,…
Ēdiena veids: kartupeļu sacepums.
Galvenās sastāvdaļas: sastāvdaļas.
Citi atslēgvārdi: kartupeļu ēdieni.
Laiks
40 min.
Sarežģītība
Vidēja
Apskatīta
14652 reizes